Конферентна програма

Неделя 9 септември 2018

19:00 ч. Прием на председателя в Железопътния музей в Киото

Понеделник 10 септември 2018

09:00 Официално откриване на конференцията

Откриване на конференцията, Тим Ламбърт, председател на IEC

Специални адреси от:
Г-н Кен Сайто, министър на земеделието, горите и рибарството
Г-н Коя Нишикава, бивш министър на земеделието, горите и рибарството

Добре дошли от г-н Yoshiki Akita, председател на изпълнителния комитет на IEC Conference Kyoto

09:00 Сесии на конференцията

09:45 Откриващ лектор

Оратор: Г-н Akagi, от името на производители на яйца в Япония.
„Ситуацията на пазара на яйца в Япония“

10:25 Кафе пауза

11:00 Конферентна сесия: Разбиране и подкрепа на мегатенденциите в храните

Лектор: Кристин Шефер, Институт GDI, Швейцария
„Защо храната се превръща в новия поп“

Лектор: Франц Хофер, Ovotherm, Австрия
„Маркетинг на яйца с оглед на глобални смущения“

12:20 Обяд

14:30 Конферентна сесия: Фокус върху производството

Лектор: Суреш Читури, заместник-председател на IEC, Индия
„Световна организация за здравето на животните: Въздействие върху нашата индустрия“

Лектор: Петер ван Хорн, икономически анализатор на IEC, Холандия
„Ефективност на фуражите и цената на фуражите: важни икономически показатели“

Лектор: Нан-Дирк Мълдър, Rabobank, Холандия
„Глобална перспектива за зърнените храни“

15:50 Кафе пауза

19:00 Гала вечеря в хотел Окура

Вторник 11 септември 2018

09:00 Сесии на конференцията: Актуализации на WEO

10:00 Кафе пауза

10:30 Конферентна сесия: Международни прегледи

„Преглед на международните възможности и заплахи“

12:30 Обяд

14:30 Конферентна сесия: Представяне на устойчивостта

Лектор: Юджи Накахара, DSM, Япония
„Устойчивост на фуражната индустрия в APAC“

Лектор: Eric Hubers, Ovoned, Холандия
„Печелене от устойчиви практики“

Лектор: Група за млади яйца 2018-2019
„Ферма за нулеви отпадъци“

15:30 Конферентна сесия: Представяне на маркетинга на яйцата

16:20 Кафе пауза

Сряда 12 септември 2018

09:00 Конферентна сесия: Яйчната индустрия, възприемаща устойчивостта

Лектор: Тим Ламбърт, председател на IEC
„Стартиране на ангажимента на WEO за целите на ООН за устойчивост“

Лектор: Пол Бредуел, Американска асоциация за птици и яйца, САЩ
„Справяне с екологичните проблеми: казус в САЩ“

10:00 Кафе пауза

11:00 Обиколка за всички делегати

11:00 Обиколка за всички делегати, посветена на най-добре запазените исторически забележителности на имперската столица в региона Хигашияма

Четвъртък 13 септември 2018

09:00 Общо събрание

09:15 Конферентна сесия: Преработка и търговия с яйца

Лектор: д-р Даниел Уиндхорст, IDT Biologika GmbH, Германия
„Китай, Индия, Япония - трите водещи държави в азиатската индустрия за яйца“

Лектор: д-р Fabien De Meester, DMF, Белгия
„Обработка на яйца от гледна точка на тялото-ум“

10:00 Кафе пауза

10:30 Конферентна сесия: Преработка на яйца и търговия на дребно

Лектор: г-н Masato Osaki, Kewpie Group, Япония
„Въвеждане на японския пазар на яйца и предизвикателството на Kewpie“

Лектор: Rebecca Chambers, Marks & Spencers, Великобритания
„Перспектива на търговеца на дребно“

11:20 Кафе пауза

11:45 Конферентна сесия: Неща за размисъл…

Лектори: Група за млади яйца 2017-2018
„Как изглежда нашето бъдеще?“

Лектор: проф. Д-р Рудолф Прайзингер, EW Group GmbH, Германия
„Идеи за повишаване на ефективността и повишаване на рентабилността“

12:30 Церемония по закриването

13:15 Обяд и следобедно парти в градината на Форчън