Експертна група за устойчиво производство на яйца

Роджър Пелисеро

Председател на експертната група за устойчиво производство на яйца

Роджър Пелисеро е трето поколение производител на яйца и председател на канадските производители на яйца. Той е страстен за устойчивостта и е защитник на основани на доказателства изследвания, които подкрепят прогреса и иновациите.

Роджър участва в няколко ръководени от индустрията инициативи за устойчивост, той е член-учредител на Глобалната инициатива за устойчиви яйца и наскоро беше съпредседател на кръглата маса за веригата на стойността за устойчивост на птицевъдството в Канада. Той също така е член на Съвета на съветниците на Центъра за яйчена индустрия към Държавния университет на Айова.

Д-р Хунвей Син

Д-р Син е декан на AgResearch и директор на Тенесиската селскостопанска експериментална станция в Института по земеделие към Университета на Тенеси. Преди да се присъедини към Института по земеделие към Тенеси през април 2019 г., д-р Син е бил помощник-декан по научните изследвания в Колежа по земеделие и науки за живота в Държавния университет на Айова, директор на Центъра за яйчна индустрия, разположен в ISU, и временно изпълняващ длъжността директор на Изследователския център за хранителни вещества в Айова.

Научните програми на д-р Син се фокусират върху качеството на въздуха, свързано с животинската продукция; взаимодействия животно-околна среда по отношение на биоенергетиката, поведението и хуманното отношение към животните, производствената ефективност и устойчивостта; Инженеринг на системи за производство на животни и птици; и прецизно животновъдство.

Илиас Кириазакис

Илиас е професор по животновъдство и ветеринарна медицина в Института за глобална продоволствена сигурност към Университета Куинс в Белфаст. Той е ветеринарен лекар по образование, специализиран в ефектите от управлението на животните върху тяхната производителност, способността за справяне с предизвикателства, като например патогени, и тяхното въздействие върху околната среда.

Неотдавнашната му работа в областта на домашните птици се отнася до: 1) ефекта на храненето върху способността на птиците да се справят с патогени, като кокцидии; 2) използването на алтернативни и домашни фуражи в птицевъдните системи и 3) разработването на методи за оценка на въздействието върху околната среда на местните и глобалните птицевъдни системи.

Д-р Нейтън Пелетие

Д-р Нейтън Пелетие е доцент в Университета на Британска Колумбия, Канада. В момента той заема катедрата за индустриални изследвания на NSERC/Egg Farmers of Canada по устойчивост. Изследванията на Нейтън се фокусират върху разбирането и управлението на рисковете и възможностите за устойчивост в производството на яйца.

Той допринася за разработването на методи за оценка на устойчивостта, които използва за моделиране на последиците от съвременни и алтернативни технологии и режими на управление по отношение на целите и праговете за устойчивост. Специфичните области на интерес включват изменение на климата, използване на енергия, реактивен азот, продоволствена сигурност, социална лицензия и достъп до пазара.

Пол Бредуел

Пол има над 28 години опит в производството на птици и яйца, включително настоящата му роля като изпълнителен вицепрезидент на регулаторните програми в Американската асоциация за птици и яйца. Той отговаря за разработването на образователни програми за подпомагане на всички аспекти на производството на птици и яйца, включително инструменти, които повишават осведомеността относно рисковете за околната среда и спазването на екологичните разпоредби.

Пол също притежава лиценз като регистриран професионален инженер в три щата на САЩ, след като завършва бакалавърска степен по строително инженерство през 1986 г. През 2013 г. Пол стартира усилия за устойчивост, които доведоха до разработването на „Кръглата маса на САЩ за устойчиво производство на домашни птици и яйца“, инициатива на множество заинтересовани страни, която е свидетел на еволюцията на инструмент за сравнителен анализ на устойчивостта за индустрията.