ওয়ার্ল্ড অর্গানাইজেশন ফর অ্যানিমাল হেলথ (WOAH)

ওয়ার্ল্ড অর্গানাইজেশন ফর অ্যানিমেল হেলথ (ডব্লিউওএএইচ) হল একটি আন্তঃসরকারি সংস্থা যা বিশ্বব্যাপী পশু স্বাস্থ্যের উন্নতি এবং বিশ্বব্যাপী পশুর রোগের বিরুদ্ধে লড়াই করার জন্য দায়ী।

এটি বিশ্ব বাণিজ্য সংস্থা (WTO) দ্বারা একটি রেফারেন্স সংস্থা হিসাবে স্বীকৃত এবং এর মোট 183টি সদস্য রাষ্ট্র রয়েছে। সংস্থার মূল উদ্দেশ্য হল এপিজুটিক রোগ নিয়ন্ত্রণ করা এবং এইভাবে তাদের বিস্তার রোধ করা।

ডিম শিল্পের জন্য গুরুত্ব

WOAH এবং IEC-এর মধ্যে একটি আনুষ্ঠানিকভাবে স্বীকৃত অংশীদারিত্ব বিদ্যমান যেখানে সাধারণ আগ্রহের বিষয়গুলি হল:

• ডিম উত্পাদন ও প্রক্রিয়াকরণ সেক্টর বিশেষত অফিসিয়াল ভেটেরিনারি পরিষেবাগুলির সাথে এর সম্পর্ক এবং মিথস্ক্রিয়া সম্পর্কিত সাধারণ তথ্যের বিধান।
• আন্তর্জাতিক প্রাণী কল্যাণ গাইডলাইন এবং ডিম উত্পাদন শিল্পের সাথে সম্পর্কিত মান উন্নয়ন এবং পুনর্বিবেচনায় সহযোগিতা।
• আন্তর্জাতিক প্রাণীর স্বাস্থ্য এবং জুনোসেস স্ট্যান্ডার্ড সহ ডিম এবং ডিমের পণ্যগুলির বাণিজ্যের উপর প্রভাব ফেলে এমন আন্তর্জাতিক মানের উন্নয়ন ও পুনর্বিবেচনায় সহযোগিতা।
• ডিম উত্পাদনকারী প্রজাতির রোগ সম্পর্কে ভেটেরিনারি গবেষণা।
• আন্তঃসরকারি সংস্থা যেমন WHO, FAO এবং তাদের সহযোগী সংস্থা (Codex Alimentarius) রোগের নজরদারি এবং নিয়ন্ত্রণ কৌশলগুলির উপর দৃষ্টিভঙ্গির বিনিময় যা ডিমের খাত এবং/অথবা আন্তর্জাতিক বাণিজ্যের উপর প্রভাব ফেলতে পারে।
• প্রাণী স্বাস্থ্য এবং জুনোস, প্রাণী কল্যাণ এবং খাদ্য নিরাপত্তার প্রাসঙ্গিক দিকগুলির উপর সভাগুলিতে মতামত বিনিময় এবং অংশগ্রহণ।