Guanyadors del premi Denis Wellstead
En memòria del difunt Denis Wellstead, el WEO presenta anualment el Trofeu Memorial Denis Wellstead a la "Persona Internacional de l'Ou de l'Any". El Premi s'atorgarà a qualsevol persona que, a parer del Comitè de Premis, hagi prestat un servei exemplar a la indústria de l'ou.
2025 - Marcus Rust
USA
Des de la petita granja familiar a Indiana fins a liderar Rose Acre Farms, un dels productors d'ous més grans del món, Marcus ha dedicat la seva vida a l'agricultura i la innovació. La seva visió, experiència pràctica i compromís tant amb el seu equip com amb la comunitat en general han tingut un impacte durador.
2024 - Thor Stadil
Dinamarca
El viatge de Thor en el negoci dels ous va començar fa gairebé 50 anys. Des del començament de la seva carrera, Thor va aportar una combinació única de coneixement, determinació i visió al seu treball, identificant oportunitats que, finalment, portarien a un èxit extraordinari. La seva vinculació molt arrelada amb l'IEC és de la família, ja que el seu pare va ser un dels membres fundadors originals d'aquesta organització. La seva dedicació i ambició han posat un llistó alt, i estem realment agraïts pel seu suport constant.
2023 - Chitturi Jagapati Rao
Índia
Chitturi ha contribuït significativament al desenvolupament del sector avícola indi al llarg de la seva vida. No només va construir el seu propi negoci, Srinivasa Hatcheries Group, des de zero, sinó que també ha estat fonamental per treballar estretament amb el govern per racionalitzar els processos de la indústria, crear millors oportunitats d'ocupació i augmentar el calibre dels productes avícolas a l'Índia.
2022 - Jim Sumner
United States
Jim ha tingut una carrera increïble en la indústria avícola, dedicant-se a desenvolupar l'organització USAPEEC. Sota el seu lideratge durant 30 anys, l'organització ha crescut fins a 16 oficines en 4 continents, un gran testimoni del seu coneixement i direcció. Va participar en el lideratge de la Comissió Internacional d'Ous, com a president del Comitè de Comerç de l'IEC i com a membre de la Junta Executiva entre 2004 i 2011, donant suport encara més al creixement de la indústria dels ous.
2022 - Ben Dellaert
Els Països Baixos
Ben ha estat una força poderosa dins de la indústria holandesa d'aus de corral i ous, defensant la sostenibilitat, la seguretat alimentària i el benestar animal, fet que ha fet que la indústria holandesa de l'ou sigui reconeguda com una de les més modernes del món. La seva increïble determinació per defensar la indústria de l'ou l'ha vist involucrat al lideratge de l'IEC durant més de 20 anys.
2019 - Peter Clarke
Southview Farms, Canadà
La dedicació de Peter a l'agricultura és profunda i la seva passió per la indústria de l'ou és molt evident. Al llarg de la carrera agrícola de Peter, ha estat habitual en nombrosos consells d’organització de la indústria mostrant el seu compromís amb l’èxit de la indústria en general. Peter creu fermament en el concepte de llicència social i que, com a agricultors, els devem als consumidors ser transparents sobre com produeixen els nostres aliments, compartint el coneixement del que fan els productors a la granja, cosa que ha contribuït significativament a l’èxit de la indústria al Canadà.
2018 - Aled Griffiths
Oakland Farm Eggs Ltd, Regne Unit
Aled Griffiths ha estat activa en el negoci de l’ou des de fa 78 anys i representa l’autèntic esperit del premi. No només ha impulsat el seu propi negoci, començant de zero, sinó que també ha creat una família meravellosa, ha treballat incansablement a nivell internacional per al bé de la indústria de l’ou i ha estat un campió dedicat als joves que entren a la indústria de l’ou.
2017- Aart Goede
Països Baixos
El 2017, el guanyador del premi Denis Wellstead va ser Aart Goede. Aart, considerat com un veritable cavaller per tots aquells que el coneixen, ha ocupat una posició de lideratge en la indústria de l'ou durant molt de temps amb un gran coneixement. També va jugar un paper important en la reunió de persones de la indústria nacional i internacional. Al llarg de la seva carrera empresarial, ha demostrat els mateixos valors d '"integritat" i "esperit", com va fer una vegada Denis Wellstead i ha promogut altres per davant d'ell, treballant incansablement pel bé de la indústria de l'ou.
2016 - Alois Mettler
Suïssa
Alois Metler és membre de llarga data de la família IEC. Va ocupar el càrrec de vicepresident d'Economia i Estadística del 1996 al 2006 i després de l'economia del 2006 al 2009. Va ser membre del Consell Executiu del 2006 al 2009 i controlador financer del 2009 al 2016. Es tracta d'un servei de 20 anys a l'IEC.
2015 - Thijs Hendrix
Països Baixos
Thijs Hendrix és agricultor i empresari, tal com ho feien el seu pare i el seu avi, amb domicili social des de 1923 a “Saazehof”, Ospel, Països Baixos. A través de la seva empresa del grup Hendrix Genetics BV, amb seu a Boxmeer, continua centrant-se en oportunitats de creixement i consolidació en cria d’animals i ciències de la vida.
2014 - Peter Dean
Noble Foods, Regne Unit
Amb seu a Hertfordshire, la família Dean va començar al negoci dels ous a la dècada de 1920 envasant i venent una petita quantitat d’ous a supermercats locals i supermercats del sud. Noble Foods participa ara en la cadena completa de valor dels ous de pinsos, ous i producció de polletes, embalatge, processament d’ous, processament de carn de gallina i fins i tot punts de venda de marca en centres comercials i operen al Regne Unit, França i els EUA. Peter és reconegut a tota la indústria com un líder únic i és respectat mundialment com un veritable cavaller.
2013 - Andrew Joret
Noble Foods, Regne Unit
Andrew Joret és actualment director tècnic d’una de les empreses de producció i comercialització d’ous més grans i sofisticades del món: Noble Foods, i recentment va ser elegit president del British Egg Industry Council (BEIC) i president de la National Egg Marketing Association (NEMAL) del Regne Unit. ). És partidari des de fa molt de temps que l’IEC és titular d’oficina de l’IEC des del 2007 i anteriorment va ser president del Comitè de Producció i Comerç de l’IEC. Andrew és altament respectat per la indústria mundial de l’ou pel seu caràcter ètic i honorable i la seva experiència tècnica en tots els aspectes de la producció d’ous, el processament posterior i l’envasament.
2012 - Yoshiki Akita
Akita Co., Japó
El senyor Akita va començar “de mans” distribuint els pollets d’un dia amb moto. Tenia moltes ganes d’aprendre què fa el món i, fins i tot sense poder parlar anglès, va viatjar als Estats Units per conèixer els trucs de l’ofici. Va tornar al Japó i va crear un negoci totalment integrat, des de la matriu fins a la distribució d’ous, convertint-se en un dels principals actors de la indústria d’ous japonesos. És l’eix vertebrador de l’associació japonesa d’aviram i de la indústria, treballant sense parar per garantir la seva sostenibilitat i ajudant a crear estabilització de preus. El senyor Akita és una persona que sempre posa els interessos de la seva indústria per davant dels interessos de la seva pròpia empresa, entenent que ningú pot prosperar sol a no ser que tota la indústria prosperi.
2011 - Howard Helmer
USA
Howard Helmer ha estat ambaixador de la indústria dels ous durant més de 40 anys, sens dubte el millor ambaixador que la indústria dels ous ha tingut mai per promoure el valor i els beneficis de l'increïble ou a tot el món. Ha aparegut a la ràdio i la televisió, a articles de diaris i revistes. Ha viatjat per tot el món, fent demostracions de cuina en viu, ensenyant a cuinar ous i promovent els seus beneficis positius per a la salut. És un dels manifestants més carismàtics de la cuina d’ous i els mitjans de comunicació l’estimen a qualsevol país on es trobi.
2010 - John Campbell OBE
Glenrath Farms, Regne Unit
John ha celebrat recentment els 50 anys de ser avicultor; durant aquest temps ha demostrat una passió incansable i un compromís incansable tant pel seu propi negoci com per la indústria de l'ou del Regne Unit en el seu conjunt. John és molt considerat dins de la indústria com un home de negocis amb talent; combina amb èxit la visió empresarial i la confiança per gestionar el risc. Com a líder de Glenrath Farms, John Campbell ha demostrat una gran dedicació al benestar dels animals, tot garantint una producció i una qualitat òptimes.
El 2000, John va rebre un OBE, l’Ordre de l’Imperi Britànic, aquest és un dels màxims honors que un civil de Gran Bretanya pot obtenir; se li va atorgar l’OBE en reconeixement als seus serveis a la indústria avícola.
2009 - Juergen Fuchs
Germany
Jürgen Fuchs ha treballat dins de la indústria durant més de 40 anys; ha estat membre de l'IEC durant 36 anys, període durant el qual ha exercit com a valuós càrrec. Jürgen, el comerciant d’ous més gran del món i soci del negoci d’ous més gran d’Alemanya, és conegut a tota la indústria com un home de negocis de confiança i excel·lència amb una reputació impecable.
2008 - Fred Adams Jr.
Cal-Maine Foods, EUA
Fred Adams és president d'aliments de Cal-Maine. Cal-Maine Foods és un dels majors productors i venedors d’ous del món amb més de 20 milions de gallines ponedores. És fundador original de United Egg Producers, American Egg Board, del Egg Nutrition Center, entre molts altres esforços de la indústria nord-americana.
Durant molts anys, Fred ha estat un gran partidari de l'IEC i ha participat en la majoria de reunions i activitats de l'IEC.
2007 - Morten Ernst
Grup Sanovo, Xina
Morten ha estat un autèntic pioner en la indústria de processament d'ous, havent estat fonamental en l'establiment d'algunes de les primeres plantes de productes d'ou a Amèrica del Sud, així com ha estat actiu al mercat japonès de productes d'ou des de 1978. El 1993 es va convertir en cofundador i soci de la primera planta de productes derivats de l'ou de l'Índia, seguit d'una altra associació el 1997 a la Xina per crear la primera empresa estrangera de productes derivats d'ous. Després d’haver estat soci de dues fàbriques d’ous derivats a la Xina i assessor de la indústria xinesa d’ous, avui és reconegut internacionalment com a expert a la Xina. La seva vida al negoci de l’ou és realment global i s’ha dividit uniformement per 15 anys cadascun a Europa, els Estats Units i Àsia. Morten, ara viu a Bangkok, on és director comercial del grup Lactosan-Sanovo Ingredients Group, responsable de vendes a Àsia-Pacífic.
2006 - Dennis Casey
Hy-Line, EUA
Després de graduar-se de l'estat d'Iowa, el doctor Casey es va unir a Hy-Line International, començant pel departament d'investigació. El 1974, el Dr. Casey va ser nomenat gerent de l’organització de distribució de la costa oest de la companyia i el 1975 va esdevenir president de Hy-Line International, càrrec que va ocupar fins al 2007 i continua sent consultor de la firma.
Entre els seus molts èxits, el Dr. Casey ha jugat un paper important en la modernització del sistema de distribució de pollets als Estats Units i ha ajudat a reestructurar el sistema de màrqueting internacional cap a una expansió constant. El doctor Casey ha estat membre de les juntes directives de la Southeastern Poultry and Egg Association i del United Ogg Producers Allied Industry Council, i ha publicat diversos articles científics.
2005 - Joanne Ivy
American Egg Board, EUA
Joanne va ser presidenta del American Egg Board (AEB) del 2007 al 2015, treballant al personal d’AEB durant més de 20 anys i col·laborant amb l’IEC durant més de 25 anys. Joanne anteriorment va ser president de l'IEC i també va ser president del comitè de màrqueting de l'IEC i, a més, titular d'oficina de l'IEC.
Joanne ha estat un dels motors clau en la promoció del Dia Mundial dels Ous i de l’aparador de l’IEC per a la comercialització dels ous.
2004 - Frank Pace
Pace Farm, Austràlia
Frank Pace és el fundador i director general de Pace Farm Pty Ltd, el principal productor, venedor i distribuïdor d’ous d’Austràlia. Frank va fundar l'empresa el 1978 i ha treballat tota la vida en la indústria de l'ou. La seva fermesa i determinació han convertit Pace Farm Pty Ltd en el líder australià en innovació d’ous, vendes de supermercats i el soci preferit dels fabricants d’aliments.
Frank ha participat en comitès de recerca i desenvolupament, benestar animal i màrqueting. A més, Frank va ser president de l'IEC del 2007 al 2010, i va ser un dels membres de la junta de l'organisme australià de comercialització de la indústria de l'ou, Australian Egg Corporation Ltd
2003 - Willi Kallhammer
Ovotherm, Àustria
Willi Kallhammer es va traslladar a treballar dins de la indústria dels ous, desenvolupant el concepte Ovotherm el juny del 1969, i encara manté un paper clau en el màrqueting global, la representació i la promoció de l'empresa.
Es va implicar per primera vegada en l'IEC a principis dels anys noranta, després de l'oportunitat com a ponent a Brisbane el 1990, Willi va ser el primer director del Comitè de Membres de l'IEC, encarregat d'animar 1994 països més, així com un gran nombre d'empreses a unir-se l’IEC. Willi va ser president de l'IEC del 20 al 2004 i actualment actua com a ambaixador mundial de l'IEC.
Willi també ha obtingut la marca de distinció d'Àustria, "La medalla de plata d'honor al mèrit per a la República d'Àustria". El president federal d'Àustria, el Dr. Heinz Fischer, va comentar amb orgull la destacada tasca que el senyor Kallhammer ha dut a terme a la indústria internacional de l'ou.
2002 - Peter Kemp
Deans Foods, Regne Unit
Peter va ser propietari i director general de Yorkshire Egg Producers des del 1970, comercialitzant ous sota la marca Goldenlay. El 1988, va vendre el negoci a Dalgety, llavors propietaris de Deans. Peter va continuar supervisant la integració de Yorkshire Egg Producers a Deans i després es va convertir en consultor de Deans and Noble.
Peter també va ser president de l’organització UK Packers, NEMAL, durant molts anys.
Peter va assistir per primera vegada a una conferència de l'IEC a París el 1976 i va ser un membre molt actiu que va ajudar a créixer l'organització. Va exercir-ne el president del 1989 al 1992. Després va formar part del comitè de selecció de titulars d’oficina de l’IEC fins al 2006. El 1995 va ser nomenat membre del consell Honorary Life i també el 2012, membre honorari vitalici de l’IEC.
2001 - Al Pope
United Egg Producers, EUA
Al Pope va demostrar ser un veritable líder per a la indústria de l'ou tant pel seu paper de president de United Egg Producers (EUA) com pels seus nombrosos papers a l'IEC (incloent president i president honorari, així com diverses presidències del comitè).
A més del Premi Denis Wellstead, Al va rebre la condició de membre honorari vitalici del Consell i de l'IEC.
2000 - Dr. Don McNamara
Egg Nutrition Center, EUA
L’exdirector executiu del centre de nutrició d’ous i vicepresident dels productors d’ous d’ous Units, el Dr. McNamara, ha publicat més de 150 articles de recerca, ressenyes i capítols de llibres sobre les relacions entre els lípids de la dieta, les lipoproteïnes plasmàtiques i el risc de malalties cardiovasculars.
És membre del Consell de Nutrició, Activitat Física i Metabolisme de l’American Heart Association, la Societat Americana de Ciències Nutricionals i la Societat Americana de Nutrició Clínica.
1999 - Filip Van Bosstraeten
Ovobel, Bèlgica
Filiep van Bosstraeten va participar a la indústria de l'ou des de principis dels anys seixanta i va ser el fundador d'Ovobel Ltd a Bèlgica. Filiep va ser fonamental en el desenvolupament del processament d'ous des de la producció arcaica manual fins a la moderna indústria d'alta tecnologia actual, i es reconeix com una de les persones més importants de la indústria de l'ou. Filiep va organitzar la primera reunió de l’Associació Europea de Processadors d’Ous (EEPA) i va exercir el paper de Secretari General a l’Associació (1960) i va contribuir a la creació de l’Associació Belga de Processadors d’Ous, que va passar a convertir-se en Unió de Processadors d’Ous Belgues.