Nutrició dels ous
L'ou és una potència nutricional, que conté la majoria de les vitamines, minerals i antioxidants que requereix el cos, i és àmpliament reconegut per la seva contribució positiva a dietes saludables i equilibrades a tot el món.
El WEO comparteix idees, millors pràctiques, recursos i investigació científica per donar suport a la indústria global de l'ou per desenvolupar les seves pròpies estratègies i programes centrats en la nutrició, promovent el valor únic de l'ou.
Grup d'experts en nutrició global d'ous
Per donar suport als objectius de la WEO, s'ha creat un grup global d'experts en nutrició dels ous independent per reunir alguns dels principals investigadors i experts en l'àmbit de la salut humana i la nutrició.
El grup d'experts es va formar per centrar-se a desenvolupar, recopilar i optimitzar la investigació sobre el valor nutricional dels ous. Això es difondrà a les parts interessades de tot el món, des dels productors fins als professionals de la salut i els consumidors.
Coneix el grup d’expertsNutrició per trencar ous
Per promoure els nombrosos beneficis nutricionals de menjar ous, el WEO (anteriorment IEC) va llançar una sèrie d'articles i recursos de la indústria titulats "Cracking Egg Nutrition".
Cada edició destaca un benefici nutricional diferent dels ous, encapçalat pel nostre Grup Global d'Experts en Nutrició d'Ous.
Per ajudar-vos a difondre el valor dels ous, també hem desenvolupat conjunts d'eines de la indústria que es poden descarregar, amb missatges clau, gràfics de xarxes socials i publicacions de mostra per coincidir amb cada tema.
Exploreu la sèrie
El paper dels aliments d'origen animal en dietes saludables i sostenibles
Dia Mundial de l'Ou 2023: un esforç global unit per celebrar "Ous per a un futur saludable"
