DSM es converteix en soci inaugural de la cadena de valor de la International Egg Commission

• DSM és el primer membre a formar part del nou programa de socis internacional de l'ou (IEC), com a únic soci de la cadena de valor de l'IEC per als additius i la sostenibilitat

• La producció sostenible d’ous és crucial per proporcionar a la població creixent del planeta una forma nutritiva assequible, segura i accessible, ara i en el futur

• L’acord de col·laboració de tres anys donarà suport a la producció sostenible d’ous i contribuirà a impulsar desenvolupaments positius a la indústria de l’ou

DSM s'ha convertit en el primer soci de la cadena de valor de la International Egg Commission (IEC), l'associació comercial internacional que representa els productors d'ous i productes d'ou a tot el món. L’IEC va ser fundada amb l’objectiu de fomentar la cooperació internacional entre tots els sectors de la indústria de l’ou en benefici mutu.

Dissenyades per promoure la producció sostenible i impulsar desenvolupaments positius en la indústria de l’ou, les noves col·laboracions en cadena de valor veuran que l’IEC formarà relacions estratègiques estretes amb organitzacions mundials per assolir els objectius de desenvolupament sostenible de les Nacions Unides a tota la cadena mundial de valors. DSM és l’empresa inaugural que s’associa amb l’IEC sobre aquesta base i s’ha confirmat com a soci exclusiu de la cadena de valor IEC per a additius i sostenibilitat per a pinsos.

L’associació veurà que les dues organitzacions col·laboren per abordar quatre àrees clau d’interès conjunt: la sostenibilitat ambiental de la nutrició de pinsos; nutrició humana i alleujament de la pobresa; resistència antimicrobiana (RAM); i el benestar dels animals.

David Nickell, vicepresident Sostenibilitat, Nutrició Animal i DSM de Salut, va dir: "La sostenibilitat és un valor bàsic de la DSM, és a la vegada una responsabilitat i un motor de negoci expressada en la nostra estratègia" Dirigida per propòsits, impulsada pel rendiment ". Amb la creixent demanda de proteïna animal i el creixent escrutini sobre la sostenibilitat de la indústria, DSM està ben situat per donar suport a la producció animal més sostenible mitjançant solucions i tecnologies nutricionals innovadores. Associar-se amb l’IEC té un sentit perfecte per ajudar al desenvolupament sostenible de la indústria mundial de l’ou ”.

Tim Lambert, president de l'IEC, va afegir: “Estem compromesos a ajudar a complir els objectius de desenvolupament sostenible de les Nacions Unides. Com a soci de la cadena de valor de l'IEC, DSM té molts valors compartits per ajudar a donar suport al desenvolupament de la indústria de l'ou ”.

Les prediccions de l'Institut Mundial de Recursos indiquen que la demanda mundial d'aliments basats en animals s'incrementarà gairebé el 70% el 2050 en comparació amb l'actualitat, cosa que afectarà els recursos naturals finits del planeta i el medi ambient. Es reconeix que els ous tenen una empremta ambiental baixa en comparació amb altres proteïnes animals i ofereixen una forma nutritiva assequible, segura i accessible per a les poblacions de tot el món. Com a un dels principals productors de microalimentació per a l'avicultura, la col·laboració de DSM amb l'IEC és un dels seus molts compromisos per ajudar a enfortir el paper central dels ous en proporcionar una nutrició sostenible per a tots.

El doctor Fernando Cisneros, director sènior mundial Capes i carotenoides, Nutrició i Salut Animal DSM, va comentar: “Creiem en la importància dels ous com a component valuós d’una nutrició sana i equilibrada per a molts a tot el món. La indústria dels ous ha tingut un gran èxit a l’hora de satisfer la demanda creixent d’ous com a font de proteïnes assequible, accessible i sostenible. Amb la nostra profunditat de coneixement i una àmplia cartera de productes, solucions i serveis combinats amb l'experiència de l'IEC i els seus membres, podem crear incursions addicionals cap a la producció sostenible d'ous ".

DSM és membre de l'IEC des del 2011. Ja està involucrat en la Iniciativa Global de l'IEC per a ous sostenibles (GISE), que té com a objectiu defensar les millores contínues en sostenibilitat a tota la cadena de valor dels ous. Les àrees de col·laboració inclouen: subministrament sostenible de pinsos; la introducció de matèries primeres alternatives per a pinsos i eficiència alimentària; reduir les emissions directes i indirectes de GEH i reduir els fluxos de nitrogen i fòsfor al medi ambient.

Tant DSM com l'IEC també participen activament en la promoció dels beneficis nutricionals dels ous i en la millora de l'accés a aquesta font clau de proteïnes, especialment per a les poblacions que no tenen suficient proteïna animal en la seva dieta i pateixen deficiències de nutrients. DSM s’associa amb el grup de reflexió sobre nutrició humanitària Sight and Life per tal d’aportar una nutrició més assequible i aspirativa a milions de nens més vulnerables del món.