Světová organizace pro zdraví zvířat (WOAH)

Světová organizace pro zdraví zvířat (WOAH) je mezivládní organizace odpovědná za zlepšování zdraví zvířat na celém světě a boj proti chorobám zvířat na celosvětové úrovni.

Je uznávána jako referenční organizace Světovou obchodní organizací (WTO) a má celkem 183 členských států. Hlavním cílem organizace je tlumit epizootické choroby a zabránit tak jejich šíření.

Význam pro průmysl vajec

Mezi WOAH a WEO existuje formálně uznané partnerství s otázkami společného zájmu:

• Poskytování obecných informací o produkci a zpracování vajec, zejména o jeho vztazích a interakcích s úředními veterinárními službami.
• Spolupráce při vývoji a revizi mezinárodních pokynů a norem týkajících se dobrých životních podmínek zvířat v odvětví výroby vajec.
• Spolupráce při vývoji a revizi mezinárodních norem, které mají dopad na obchod s vejci a výrobky z vajec, včetně mezinárodních norem v oblasti zdraví zvířat a zoonóz.
• Veterinární výzkum nemocí druhů produkujících vejce.
• Výměna názorů na přístup mezivládních orgánů, jako je WHO, FAO a jejich přidružený orgán (Codex Alimentarius) ke strategiím dozoru nad nemocemi a jejich kontroly, které mohou mít dopad na odvětví vajec a/nebo na mezinárodní obchod.
• Výměna názorů a účast na jednáních o příslušných aspektech zdraví zvířat a zoonóz, dobrých životních podmínek zvířat a bezpečnosti potravin.