Podpora udržitelné živočišné výroby prostřednictvím sdílených principů

26 September 2025

WEO se spojila s devíti dalšími organizacemi z celého hodnotového řetězce v živočišné výrobě, aby publikovala naši Společné zásady a opatření pro udržitelnou živočišnou výrobu.

Společný rámec stanoví společné závazky k dosažení udržitelného pokroku napříč třemi vzájemně propojenými pilíři – péče o životní prostředí, živobytí zemědělců a potravinová bezpečnost.

Společné zásady zdůrazňují klíčová opatření, která mohou urychlit pokrok:

• Zdravá zvířata jsou nezbytné pro udržitelné potravinové systémy. Prevence nemocí a veterinární péče snižují emise na jednotku potraviny a posilují odolnost vůči změně klimatu.
• Inovace a neustálé zlepšování, od lepšího krmiva a genetiky až po nové digitální nástroje, nám může pomoci produkovat více s menším počtem zdrojů.
• Řešení šitá na míru místně zajistit, aby udržitelnost odrážela kulturní, geografické a ekonomické reality napříč různými systémy.
• Lepší data a měření jsou potřebné ke sledování pokroku, doplnění mezer v důkazech a vedení inteligentních politik.
• Přístupy zaměřené na zemědělce postavily producenty do centra udržitelné chovu hospodářských zvířat a uznaly jejich roli jakožto hlavních správců půdy, zvířat a ekosystémů.

Příspěvek odvětví vajec

WEO zdůraznila klíčovou roli vajec při dosahování udržitelná výživa na celém světěOrganizace a její členové se zavazují k:

• Šampionát účinnost zdrojů, snižování emisí skleníkových plynů a udržitelné nakládání s hnojem.
• Showcasing modely cirkulárního zemědělství a efektivní postupy snižování odpadu.
• Propagace a Přístup One Health, ve spolupráci s WHO, FAO, WOAH, výzkumníky a producenty s cílem řešit problémy v oblasti zdraví zvířat, jako je ptačí chřipka.
• Zajištění, aby vejce zůstaly dostupný a cenově dostupný zdroj vysoce kvalitních bílkovin pro lidi všech věkových skupin.

Jednotné poselství

Toto úsilí je víc než jen o principech na papíře. Jde o to, ukázat sílu spolupráce. Spojením sil vysíláme jasný signál: globální odvětví živočišné výroby je připraveno hrát svou roli v dosahování Cílů udržitelného rozvoje a v budování potravinového systému, který funguje pro všechny.