Globální vaječný průmysl oceňuje vynikající úspěchy

12 October 2023

Mezinárodní komise pro vejce (IEC) ocenila pozoruhodný úspěch a mimořádné úspěchy v celosvětovém odvětví výroby vajec prezentací svých prestižních ocenění na nedávné konferenci IEC Global Leadership Lake Louise 2023.

Ceny, které zahrnovaly předání inauguračního ocenění „Vision 365 Egg Innovation Award“, ocenili jednotlivce a organizace, kteří prokázali výjimečné odhodlání a přispěli k prosperující budoucnosti vaječného průmyslu.

Předseda IEC Greg Hinton řekl: „Ocenění IEC je vždy vrcholem konference Global Leadership Conference a nabízí nám příležitost ocenit vášeň, odhodlání a nadšení skvělých jednotlivců a organizací v našem odvětví každý rok.“

 

Vision 365 Egg Innovation Award

Egglife Wraps, Rose Acre Farms, Spojené státy americké

"Nové ocenění Vision 365 Egg Innovation oceňuje organizace, které posouvají hranice při vytváření inovativních potravinářských produktů, které přidávají hodnotu vejcím a podporují zvýšenou spotřebu vajec, a obaly Egglife to optimalizují,“ vysvětlil předseda IEC Vision 365, Suresh Chitturi.

„Vzali každodenní základní produkt, tortillový zábal, a vytvořili jednoduchou, lahodnou a výživnou alternativu z vaječných bílků. Jsou ukázkovým příkladem toho, čeho lze dosáhnout, když začneme přemýšlet nad rámec škatulky, abychom vytvořili příležitosti k jídlu s přidanou hodnotou s vejci, a jsem rád, že je můžeme za tento úspěch ocenit.“

 

Cena Denise Wellsteada pro mezinárodní osobnost vajec roku

Chitturi Jagapati Rao, Indie

„Pan Chitturi během svého života významně přispěl k rozvoji indického drůbežího sektoru. Nejen, že od základů vybudoval svůj vlastní podnik, Srinivasa Hatcheries Group, ale také se podílel na úzké spolupráci s vládou na zefektivnění procesů v tomto odvětví, vytváření lepších pracovních příležitostí a zvyšování kvality drůbežích produktů v Indii. “ řekl předseda IEC Greg Hinton.

„Pan Chitturi byl jedním ze zakladatelů Národního koordinačního výboru pro vejce v Indii, sdružení výrobců, které bylo nápomocné při podpoře exponenciálního růstu odvětví. Příspěvky pana Chitturiho k indickému povrstvování způsobily nejen revoluci v tomto sektoru, ale také zlepšily životy mnoha lidí, takže jsme nadšeni, že ho můžeme poctít tímto oceněním.“

 

Cena společnosti roku od společnosti Clive Frampton Egg Products

Egg Solutions, divize Global Egg Corporation, Kanada

„Tento rodinný podnik začal vyrábět a dodávat vejce v roce 1972. Od té doby se vyvinul v jednoho z největších dodavatelů na trh stravovacích služeb ve své domovské Kanadě. Se zaměřením na inovaci vaječných výrobků vytvořila Egg Solutions široce uznávanou značku 'HealthPlus', která dodává zdravé vaječné výrobky vyrobené převážně z vaječného bílku,“ řekl Henrik Pedersen, předseda IEC Egg Processors International (EPI).

„Vynikli ve výrobě vysoce kvalitních produktů. Jejich cílený a inspirativní marketing spojený se silnou inovací a zaměřením na úsilí o udržitelnost vedl k tomu, že zásobují hlavní řetězce rychlého občerstvení a institucionální kuchyně po celé Kanadě. Z těchto důvodů jsem velmi potěšen, že jim mohu udělit ocenění Clive Frampton Egg Products Company of the Year.

 

Cena Golden Egg za vynikající marketing

Ganong Bio, Jižní Korea

„Jsem potěšen, že mohu udělit cenu Zlaté vejce za marketingovou dokonalost společnosti Ganong Bio z Jižní Koreje. Nejen, že vytvořili řadu vaječných výrobků, aby vyhovovaly potřebám jejich spotřebitelů, vyvinuli unikátní online platformu přímého prodeje „Eggshop“, která umožňuje, aby vejce putovala z farmy na stůl za pouhých 11 hodin, což spotřebitelům přináší jeden krok. blíže k producentům,“ řekl Andrew Joret, člen poroty.

„Ganong Bio předvádí, čeho lze dosáhnout pomocí efektivních technologií a inovací, a my jako průmysl se můžeme z jejich jedinečného přístupu tolik naučit. Jejich prodejní čísla a čísla předplatitelů mluví samy za sebe a jsem nadšený z toho, co přijde s touto vedoucí organizací na trhu.“