La engaĝiĝo de la ovindustrio al la Celoj de Daŭripova Evoluado de UN
En 2015, 193 mondgvidantoj kompromitis al la 17 Celoj de Daŭripova Evoluigo (SDG) de Unuiĝintaj Nacioj. Ĉi tiuj celoj reprezentas komunan vizion por ekstermi malriĉecon kaj socian malegalecon, kaj trakti klimatan ŝanĝon ĝis 2030.
WEO engaĝiĝis rekomendi daŭran plibonigon en daŭripovo ene de la ovindustrio kaj labori en partnereco kun UN por plenumi ĝiajn SDG-ojn.
El la 17 SDG-oj, la tutmonda ovindustrio identigis 7 ĉefajn celojn, kie ĝi jam efikas grave per gamo de diligentaj daŭripovaj iniciatoj.
Ŝlosilaj areoj, kie la ovindustrio subtenas la SDGojn:
Nulo malsato
Laŭ Raporto pri la Ŝtato de Nutraĵa Sekureco kaj Nutrado en la Mondo (SOFI) 2025, ekzistas signoj de malpliiĝo de monda malsato en la lastaj jaroj. Nunaj tutmondaj taksoj staras je ĉirkaŭ 8.2%, malpli ol 8.7% en 2022. La ovindustrio agnoskas sian rolon en helpado malhelpi malsaton tra la mondo.
Ovoj estas daŭrigebla, atingebla fonto de plej altkvalita proteino. Ili enhavas la plimulton de vitaminoj, mineraloj kaj antioksidantoj postulataj de la korpo kaj estis pruvis esti asociita kun pli bona kresko, kogna agado kaj motora disvolviĝo inter infanoj, precipe en malriĉaj landoj.
Bona Sano kaj Bonstato
Ovoj estas agnoskitaj kiel altkvalita proteino kaj enhavas multajn esencajn vitaminojn kaj mineralojn. La biohavebleco kaj denseco de iliaj nutraĵoj signifas, ke ovoj havas la kapablon rekte plibonigi homajn sanrezultojn ĉirkaŭ la mondo.
Krome, ovoj estas bona fonto de ofte mankhavaj mikronutraĵoj, kiel ekzemple vitaminoj D kaj B12, kaj unu el la plej bonaj fontoj de la malpli konata sed esenca nutraĵo, kolino. La ovindustrio estas dediĉita al pliigo de konscio pri la pozitivaj avantaĝoj de ovproduktoj, rilate al bona sano kaj bonfarto.
kvalito Edukado
Ovokonsumado subtenas cerban disvolviĝon kaj koncentriĝon, precipe ĉe junaj infanoj, kio povas esti atribuita al ilia alta enhavo de kolino. Krome, la ovindustrio dediĉas sin al edukado de la mondo pri la valoro, kiun ovoj provizas, rilate al nutrado, medio kaj porvivaĵoj.
Deca Laboro kaj Ekonomia Kresko
La ovindustrio estas signifa enspezofonto por kamparaj loĝantaroj ĉirkaŭ la mondo. Oni taksas, ke 3.8 miliardoj da homoj tutmonde (preskaŭ duono de la tutmonda loĝantaro!) vivas en domanaro ligita al agronutraĵa sistemo. dependante de pli malgrandaj bienoj, kiuj provizas regulan fonton de manĝaĵo kaj enspezo.
En landoj kun malaltaj kaj mezaj enspezoj, virinoj konsistigas signifan proporcion de malgrand-skalaj ovkultivistoj. Ili tipe bredas malgrandajn grupojn por helpi nutri sian familion kaj generi enspezon por necesaĵoj kiel la lernado de infanoj.
Por montri la engaĝiĝon de la industrio subteni decan laboron, WEO adoptis la rezolucion de la Konsumvara Forumo (CGF) pri punlaboro en aprilo 2018. Ĉi tiu engaĝiĝo igis la ovindustrion la unua tutmonda vargrupo, kiu faris ĉi tiujn paŝojn por antaŭenigi homajn rajtojn kaj decajn laborkondiĉojn.
Respondeca Konsumado kaj Produktado
La ovindustrio kompromitas produkti nutrajn manĝaĵojn laŭ ekologie sanaj kaj respondecaj manieroj. Dum ovoj estas oficiale rekonitaj kiel malalta efika proteina fonto, ovokomercoj ĉiam serĉas novajn manierojn fari produktadon pli medie daŭrigebla.
Ekzemploj de tio videblas tra la mondo, ĉar la tutmonda ovindustrio pli kaj pli fokusiĝas al investante en praktikojn, kiuj reduktas median efikon. Tiuj inkluzivas travideblecon de la furaĝa provizoĉeno, novigojn pri cirkla terkulturado kaj minimumigon de sterko-emisioj.
Klimata Ago
Ov-entreprenoj konstante klopodas redukti la rimedojn, kiujn ili uzas, samtempe certigante la saman nivelon de produktado. Danke al novaj efikecoj kaj signifaj produktivecaj gajnoj, ovoj daŭre havas pli malaltan median spuron jaron post jaro. En 2023, studo montris, ke ovoj devus esti manĝataj kiel parto de dieto, kiu ekvilibrigas sufiĉan konsumon de mikronutraĵoj kun konscienco pri planeda sano.
Por ĉampioni la kontinuan disvolviĝon kaj plibonigon de ekologie daŭripovaj praktikoj tra la tuta ova valorĉeno, WEO kunvenigis Ekspertan Grupon pri Daŭripova Ovoproduktado. Ĉi tio ebligas la kunhavigon de plej bonaj praktikoj kaj la plej novaj pensadoj tra la tuta ovindustrio tutmonde.
Partnerecoj por la Celoj
Kiel tutmonda reprezentanto de la ovindustrio, WEO ludas gravan rolon en kunigado de landoj kaj organizoj por atingi ĉi tiujn Daŭripovajn Celojn (SDG). Por ĉi tiu celo, la organizo daŭre evoluigas konstruajn rilatojn kun la Monda Organizaĵo pri Bestosaneco (WOAH), la Monda Organizaĵo pri Sano (MOS), kaj gravaj ovasocioj tutmonde, kaj ankaŭ subtenas komunikadon kun la CGF, la Unuiĝintaj Nacioj (UN) kaj la UN-Organizo pri Nutrado kaj Agrikulturo (FAO) por trakti gamon da daŭripovaj problemoj.
Eksper-grupo pri Daŭripova Ovo-Produktado
WEO kunigis fakulojn interesitajn pri daŭripova agrikultura nutraĵproduktado por subteni la ovindustrion por daŭre esti pionira en daŭripova proteinproduktado tutmonde.
Renkontu la Fakgrupon