Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO)

La Organización para la Agricultura y la Alimentación (FAO) es una agencia especializada de las Naciones Unidas que lidera los esfuerzos internacionales para derrotar el hambre.

Ayuda a los gobiernos y agencias de desarrollo a coordinar sus actividades para mejorar y desarrollar la agricultura, la silvicultura, la pesca y los recursos terrestres y hídricos. También realiza investigaciones, brinda asistencia técnica a proyectos, opera programas educativos y de capacitación y recopila datos sobre producción, producción y desarrollo agrícola.

Importancia para la industria del huevo

La WEO y la FAO colaboran en temas comunes como la producción de huevos de aves de corral, la sanidad avícola y el bienestar animal, así como en el desarrollo y la promoción de códigos apropiados y buenas prácticas para una producción avícola responsable. Trabajan para apoyar a los países menos desarrollados y a los países con economías emergentes a mejorar y ampliar la producción de huevos para alimentar a una población en constante crecimiento. La WEO también apoya el desarrollo de políticas en la FAO en áreas que afectan a la industria internacional del huevo. La WEO busca respaldar las actividades técnicas de la FAO para garantizar la inocuidad de los huevos y los productos derivados del huevo.

Existe una asociación formalmente reconocida entre la FAO y la WEO, en la que la WEO colabora con la FAO en las siguientes iniciativas específicas:

• Miembro de la asociación de Evaluación y Desempeño Ambiental Ganadero (LEAP) de la FAO.
• Miembro de la Agenda Global para la Ganadería Sostenible (GASL) de la FAO.