Nutrición de huevo
El huevo es una fuente inagotable de nutrición, ya que contiene la mayoría de las vitaminas, minerales y antioxidantes que necesita el cuerpo, y es ampliamente reconocido por su contribución positiva a dietas saludables y equilibradas en todo el mundo.
WEO comparte ideas, mejores prácticas, recursos e investigación científica para ayudar a la industria mundial del huevo a desarrollar sus propias estrategias y programas centrados en la nutrición, promoviendo el valor único del huevo.
Grupo Global de Expertos en Nutrición del Huevo
Para apoyar los objetivos del WEO, se ha creado un Grupo Global Independiente de Expertos en Nutrición del Huevo para reunir a algunos de los principales investigadores y expertos en el campo de la salud y la nutrición humanas.
El Grupo de Expertos se formó para centrarse en desarrollar, recopilar y optimizar la investigación sobre el valor nutricional de los huevos. Esto se difundirá entre las partes interesadas de todo el mundo, desde productores hasta profesionales de la salud y consumidores.
Conozca al grupo de expertosNutrición del huevo agrietado
Para promover los numerosos beneficios nutricionales de comer huevos, la WEO (anteriormente IEC) lanzó una serie de artículos y recursos de la industria titulada 'Nutrición al romper huevos'.
Cada edición destaca un beneficio nutricional diferente de los huevos, encabezado por nuestro Grupo Global de Expertos en Nutrición del Huevo.
Para ayudarlo a difundir el valor de los huevos, también hemos desarrollado kits de herramientas descargables para la industria, con mensajes clave, gráficos para redes sociales y publicaciones de muestra que coinciden con cada tema.
Explore la serie
El papel de los alimentos de origen animal en las dietas saludables y sostenibles
Día Mundial del Huevo 2023: un esfuerzo global unido para celebrar 'Huevos para un futuro saludable'
