Munad: loomulikult jätkusuutlikud
Lihtne ja jätkusuutlik valik sel ülemaailmsel keskkonnapäeval
30 mai 2025
Sel keskkonnapäeval paljastame fakte looduse ühe planeedisõbralikuma toiduaine – muna – kohta!
Munad ei ole mitte ainult täis headust teie kehale, vaid teevad head ka Maale. Alates sellest, kuidas neid toodetakse, kuni selleni, kuidas nad toetavad jätkusuutlikke toidusüsteeme, on munad väike toiduaine, millel on suur mõju!
Munad kui keskkonnasõbralik valik
Munad on üks looduse kõige tõhusamaid toiduaineid, mille kasvatamine nõuab vähem ressursse kui muud põllumajandustavad. Neil on jätkusuutlikus toitumises võtmeroll, pakkudes toitvat ja vähese keskkonnamõjuga toiduvalikut.
Uuringud näitavad1 et munade kasvuhoonegaaside heide on suhteliselt väike, aidates vähendada meie toitumise keskkonnamõju. Seetõttu peetakse mune üha enam säästva toitumisharjumuste võtmekomponendiks. 2 mis toetavad nii inimeste kui ka planeedi tervist.
Tõhusad põllumajandustavad
Munatööstus jätkab oma põllumajandustavade täiustamist, kasutades uuenduslikku tehnoloogiat ja ringmajanduse põhimõtteid, et vähendada jäätmeid, säästa vett ja vähendada süsiniku jalajälge.3Näiteks toidujäätmeid, näiteks küpsisepuru, saab taaskasutada kodulindude söödana.4 aidates vähendada jäätmeid laiemas toidusüsteemis.
Lisaks saab kanade toodetud looduslikku sõnnikut mõnes piirkonnas kasutada väetisena, vähendades vajadust sünteetiliste alternatiivide järele ja aidates kaasa tervemale pinnasele. Need säästvad tavad võimaldavad munatootmisel olla osa ringmajandusele keskenduvast ja ressursitõhusamast põllumajandusmudelist.5
Munad võimaldavad usaldusväärseid ja keskkonnasõbralikke toidusüsteeme
Munad mängivad väärtuslikku rolli stabiilsete ja tõhusate toidusüsteemide loomisel, mis suudavad vastu pidada keskkonnakoormusele, rahuldades samal ajal ülemaailmseid toitumisvajadusi. Tänu nende pikale säilivusajale ja võimele toota aastaringselt mitmekesistes keskkondades6, munad on jätkusuutlik toiduvalik, mis toetab nii inimesi kui ka planeeti.
Nende mitmekülgsus teeb neist ka praktilise valiku toidujäätmete vähendamiseks kodus ja kogu tarneahelas. Tänu tõhusale tootmisele saab mune toota suhteliselt vähese ressursikasutusega, mis teeb neist jätkusuutliku valiku, mis toetab kohalikke toidusüsteeme ja aitab kaasa toiduga kindlustatusele.
Pühendumus jätkusuutlikkusele munatööstuses
Munasektor on pühendunud jätkusuutlikkuse suurendamisele kogu oma tarneahelas, keskendudes heitkoguste vähendamisele, põllumajandusettevõtete tõhususe parandamisele ja taastuvenergia kasutamise edendamisele tootmises.7, 8, 9.
Koostöö on selle ettevõtmise oluline osa, kusjuures tööstusorganisatsioonid jagavad teadmisi ja parimaid tavasid, et aidata tootjatel kogu maailmas oma keskkonnatoimet jätkuvalt parandada. Talust kahvlini on sektor pühendunud edusammude edendamisele ja planeedi kaitsmisele tulevaste põlvkondade jaoks.
Sel keskkonnapäeval tee lihtne ja planeedisõbralik valik. Lisa oma taldrikule mune ja toeta jätkusuutlikumat tulevikku.
Tehtud tööd
1 Hannah Ritchie, Pablo Rosado ja Max Roser (2022)
3 Grassauer, V. Arulnathan, N. Pelletier (2023)
4 Patil, Nilakshi ja Sidhu, Jujhar ja Hundal, Jaspal ja Kaur, Jasmine. (2024)
5 Kanada munakasvatajad (2022)
6 ÜRO Toidu- ja Põllumajandusorganisatsioon (FAO)
8 Briti Munatööstuse Nõukogu (2023)
Levitage sõna!
WEO on loonud sotsiaalmeedia tööriistakomplekti, mis aitab teil 2025. aasta ülemaailmset keskkonnapäeva munadega tähistada. Tööriistakomplekt sisaldab spetsiaalselt valmistatud näidisgraafikuid, videoid ja postituste soovitusi Instagrami, Facebooki ja X-i jaoks, mis kõik on allalaadimiseks ja jagamiseks valmis!
Laadige alla maailma keskkonnapäeva tööriistakomplekt (inglise)
Laadige alla Maailma Keskkonnapäeva tööriistakomplekt (hispaania keeles)