گروه تخصصی تولید تخم مرغ پایدار

راجر پلیسرو

رئیس گروه تخصصی تولید تخم مرغ پایدار

Roger Pelissero یک پرورش دهنده تخم مرغ نسل سوم و رئیس کشاورزان تخم مرغ کانادا است. او علاقه‌مند به پایداری و مدافع تحقیقات مبتنی بر شواهد است که از پیشرفت و نوآوری حمایت می‌کند.

راجر در چندین طرح پایداری تحت رهبری صنعت شرکت دارد، او یکی از اعضای موسس ابتکار جهانی برای تخم مرغ های پایدار است و اخیراً ریاست میزگرد زنجیره ارزش پایداری مرغداری کانادا را بر عهده داشته است. او همچنین عضو هیئت مشاوران مرکز صنعت تخم مرغ دانشگاه ایالتی آیووا است.

دکتر هونگوی شین

دکتر شین رئیس بخش تحقیقات کشاورزی و مدیر ایستگاه آزمایش کشاورزی تنسی در موسسه کشاورزی دانشگاه تنسی است. دکتر شین پیش از پیوستن به موسسه کشاورزی دانشگاه تنسی در آوریل ۲۰۱۹، دستیار رئیس تحقیقات دانشکده کشاورزی و علوم زیستی در دانشگاه ایالتی آیووا، مدیر مرکز صنعت تخم مرغ واقع در دانشگاه ایالتی آیووا و مدیر موقت مرکز تحقیقات مواد مغذی آیووا بود.

برنامه های علمی دکتر شین بر کیفیت هوا نسبت به تولید حیوانات متمرکز است. تعاملات حیوان و محیط زیست با توجه به انرژی زیستی حیوانات، رفتار و رفاه، کارایی تولید و پایداری؛ مهندسی سیستم های تولید دام و طیور; و دامپروری دقیق

ایلیاس کیریازاکیس

ایلیاس استاد علوم دامی و دامپزشکی در مؤسسه امنیت غذایی جهانی دانشگاه کوئینز، بلفاست است. او یک دامپزشک با آموزش است که در زمینه تأثیرات مدیریت حیوانات بر عملکرد آنها، توانایی مقابله با چالش‌ها، مانند عوامل بیماری‌زا، و تأثیرات محیطی آنها تخصص دارد.

کار اخیر او در طیور به این موارد می‌پردازد: 1) تأثیر تغذیه بر توانایی پرندگان برای مقابله با عوامل بیماری‌زا، مانند کوکسیدیا. 2) استفاده از خوراک های جایگزین و خانگی در سیستم های طیور و 3) توسعه روش هایی برای ارزیابی اثرات زیست محیطی سیستم های مرغداری محلی و جهانی.

دکتر ناتان پلتیر

دکتر ناتان پلتیر، دانشیار دانشگاه بریتیش کلمبیا، کانادا است. او در حال حاضر دارای صندلی NSERC/Egg Farmers of Canada Industrial Research in Sustainability است. تحقیقات ناتان بر درک و مدیریت ریسک ها و فرصت های پایداری در صنعت تخم مرغ متمرکز است.

او به توسعه روش‌هایی برای ارزیابی پایداری کمک می‌کند، که از آنها برای مدل‌سازی پیامدهای فناوری‌ها و رژیم‌های مدیریتی معاصر و جایگزین با توجه به اهداف و آستانه‌های پایداری استفاده می‌کند. حوزه های خاص مورد علاقه شامل تغییرات آب و هوایی، استفاده از انرژی، نیتروژن فعال، امنیت غذایی، مجوز اجتماعی و دسترسی به بازار است.

پل بردول

پل بیش از 28 سال تجربه در صنعت طیور و تخم مرغ دارد، از جمله نقش فعلی او به عنوان معاون اجرایی برنامه های نظارتی در انجمن مرغ و تخم مرغ ایالات متحده. او مسئول توسعه برنامه های آموزشی برای کمک به تمام جنبه های صنعت طیور و تخم مرغ، از جمله ابزارهایی است که آگاهی از خطرات زیست محیطی و رعایت مقررات زیست محیطی را افزایش می دهد.

پل همچنین پس از فارغ التحصیلی در لیسانس مهندسی عمران در سال 1986 دارای مجوز به عنوان یک مهندس حرفه ای ثبت شده در سه ایالت ایالات متحده است. یک ابتکار چند ذی‌نفعه که تکامل ابزار سنجش پایداری را برای صنعت دیده است.