L’influenza aviaire hautement pathogène (IAHP) représente une menace grave et constante pour l’industrie mondiale des œufs et l’ensemble de la chaîne d’approvisionnement alimentaire. WEO s’engage à sensibiliser et à mieux faire comprendre les dernières évolutions mondiales concernant l’IAHP.

WEO dispose d'un programme de travail varié, conçu pour aider les entreprises du secteur des œufs à se développer et à croître en favorisant la collaboration et le partage des meilleures pratiques.

L’œuf est un aliment extrêmement nutritif, contenant la plupart des vitamines, minéraux et antioxydants nécessaires à l’organisme. WEO partage des idées, des ressources et des recherches scientifiques pour aider la filière mondiale des œufs à élaborer ses propres stratégies et programmes axés sur la nutrition.

L’industrie des œufs a réalisé d’énormes progrès en matière de durabilité environnementale au cours des 60 dernières années. WEO promeut le développement et l’amélioration continus de la durabilité tout au long de la chaîne de valeur mondiale des œufs grâce à la collaboration, au partage des connaissances, à des données scientifiques rigoureuses et au leadership.