Programme de la conférence

Dimanche 7 Avril 2019

18h00 Réception de bienvenue du président

Lundi 8 Avril 2019

09h00 Lundi Sessions de conférence

09:10 Session de conférence : Focus sur le commerce de détail contemporain

`` Le visage changeant du commerce de détail ''
Simon Wainwright, The Institute of Grocery Distribution, Royaume-Uni

«Noble Foods; Héros de l'humble œuf sur un marché britannique en évolution rapide!
Veli Moluluo, Noble Foods, Royaume-Uni

10h40 Café

Session de conférence de 11h20 : Focus sur les flux d’alimentation

'Le rôle du soja sur la durabilité de l'industrie de l'alimentation animale'
Professeur Robert Easter, Université de l'Illinois, États-Unis

«Protéines alimentaires de couche - où ensuite?
Steve Pritchard, Premier Nutrition, Royaume-Uni

12h20 Déjeuner

14h00 Session de conférence : L'avenir du logement stratifié mondial

'Unir une industrie'
Suresh Chitturi, Vice-président de la CEI, Inde

«Des normes mondiales de logement pour tous?»
Michael David, International Animal Health Standards, USDA-APHIS-Veterinary Services, États-Unis

14h50 Café

15h30 Session de conférence : Mettre en œuvre des valeurs durables dans votre entreprise

'Futures normes agricoles'
Tim Lambert, président de la CEI, Canada

«Culture basée sur la valeur - La clé de la durabilité de l'entreprise»
Jackie Handy, Runway Global Ltd, Royaume-Uni

16h35 Réception de réseautage

Mardi 9 Avril 2019

09:00 Réunion extraordinaire de l'Assemblée générale de la CEI

09:15 Mardi Sessions de conférence

`` Dynamique et évolution des modèles du commerce mondial des œufs entre 2006 et 2016 ''
Professeur Hans-Wilhelm Windhorst, analyste statistique CEI, Allemagne

'Brexit - Impact sur les affaires mondiales'
Professeur Trevor Williams, Université de Derby, Royaume-Uni

'Brexit - Impact sur la transformation des œufs'
Henrik Pedersen, Président du PEV, Danemark

10h45 Café

Mise à jour IEF à 11h25

11h35 Session de conférence : EPI

`` Oeufs non remplaçables: il n'y a pas de substitut ''
Carlos Saviani, États-Unis

12h20 Déjeuner

14h00 Session de conférence : Protéger votre entreprise contre les maladies aviaires

«Mise à jour sur la grippe aviaire»
Dr Alejandro Thiermann, OIE, France

`` Étude de cas de biosécurité ''
Ross Dean, Versova, États-Unis

«Le rôle de la vaccination dans la lutte contre la grippe aviaire»
Dr Gwenaëlle Dauphin, Ceva, France

15:35 Remarques finales du président de la CEI

15h45 Café et réseautage

19h00 Dîner informel et orchestre