Organisation pour l'alimentation et l'agriculture (FAO)

L'Organisation pour l'alimentation et l'agriculture (FAO) est une agence spécialisée des Nations Unies qui dirige les efforts internationaux pour vaincre la faim.

Il aide les gouvernements et les agences de développement à coordonner leurs activités pour améliorer et développer l'agriculture, la foresterie, la pêche ainsi que les ressources en terres et en eau. Il mène également des recherches, fournit une assistance technique aux projets, gère des programmes d'éducation et de formation et collecte des données sur la production agricole et le développement.

Importance pour l'industrie des œufs

L'OME et la FAO travaillent ensemble sur les questions communes de production d'œufs de volaille, de santé des volailles et de bien-être animal, d'élaboration et de promotion de codes appropriés et de meilleures pratiques pour une production avicole responsable. Elles s'efforcent d'aider les pays moins développés et les pays à économie émergente à améliorer et à accroître la production d'œufs pour nourrir une population en constante augmentation. L'OME soutient également l'élaboration de politiques à la FAO dans des domaines qui ont un impact sur l'industrie internationale des œufs. L'OME cherche à soutenir les activités techniques de la FAO pour garantir la sécurité des œufs et des produits à base d'œufs

Il existe un partenariat formellement reconnu entre la FAO et l’OME, l’OME travaillant de concert avec la FAO sur les initiatives spécifiques suivantes :

• Membre du partenariat pour l’évaluation et la performance environnementale de l’élevage (LEAP) de la FAO.
• Membre de l’Agenda mondial pour l’élevage durable (GASL) de la FAO.