Célébrations mondiales 2025

Argentine

La Cámara Argentina de Productores Avícolas (CAPIA) a marqué la célébration en créant une omelette géante pour la communauté, faite avec 10 000 œufs !

Australie

Australian Eggs a invité les Australiens à cuisiner, partager et donner, démontrant ainsi comment un simple œuf peut faire une grande différence. Cette année, Australian Eggs s'est associé à Two Good Co, une entreprise sociale qui utilise l'alimentation pour soutenir et autonomiser les femmes en situation de crise, en faisant don d'un an de stock d'œufs (environ 31 200), ce qui a permis de distribuer plus de 30 000 repas nutritifs aux personnes dans le besoin. Aux côtés de Two Good Co et de ses « deux bons œufs », les Australiens ont été encouragés à cuisiner des œufs pour la bonne cause à l'occasion de la Journée mondiale de l'œuf et à partager cette générosité !

À l'occasion de la Journée mondiale de l'œuf, Egg Farmers Australia a organisé en septembre son deuxième événement annuel au Parlement à Canberra, où les éleveurs de poules australiens ont présenté aux députés leur rôle essentiel dans la chaîne alimentaire nationale.

McLean Farms a organisé une journée de barbecue pour son équipe, proposant des sandwichs aux œufs et au bacon ainsi que des jus de fruits. Au programme des festivités sur le site principal : musique, courses à l'œuf avec des œufs anti-stress en mousse, jeux de plein air géants et kits d'activités à emporter pour toute la famille. Les employés ont également reçu des gourmandises et participé à deux concours : un poème acrostiche avec le mot « BRÛLÉ » et un dessin créatif – plus original qu'une simple poule ! Parmi les prix : des œufs, des chèques-cadeaux locaux et des friandises sur le thème des œufs.

Belize

L'Association avicole du Belize a célébré la Journée mondiale de l'œuf 2025 en s'associant à deux entreprises d'œufs dans différentes régions du pays pour servir un petit-déjeuner aux œufs aux enfants des écoles primaires.

Brésil

L’ Association avicole Gaúcha (ASGAV) et le programme Ovos RS ont célébré la Semaine mondiale de l’œuf 2025 (du 5 au 10 octobre) avec leur campagne « Des œufs polyvalents ». Cette campagne comprenait une vidéo institutionnelle diffusée le 6 octobre, du contenu sur les réseaux sociaux et une large couverture médiatique (presse écrite, radio et télévision). Parmi les activités proposées : des cadeaux promotionnels pour les influenceurs, les producteurs et le grand public, une édition spéciale marquant les 12 ans du programme Ovos RS et des initiatives de développement durable, comme la distribution de milliers de crayons à graines. Afin de promouvoir la consommation d’œufs, des kits thématiques contenant des livres de recettes, des livres de coloriage, des t-shirts et des dépliants ont été distribués. Parallèlement, des dons d’œufs ont été effectués à des projets sociaux et des établissements de santé, et un partenariat a été établi avec la Banque de sang virtuelle.

Canada

Les Producteurs d’œufs du Canada ont lancé une campagne nationale de relations publiques pour célébrer les 1 200 producteurs d’œufs canadiens et leur travail qui permet de produire des œufs frais, locaux et de grande qualité toute l’année. Une nouvelle vidéo pour la Journée mondiale de l’œuf mettant en vedette des producteurs d’œufs canadiens a été diffusée sur leur site Web, sur les médias sociaux et lors de séances d’information éphémères dans les bibliothèques, où les Canadiens ont envoyé des cartes de remerciement aux producteurs.

Les producteurs d’œufs du Manitoba tenaient un kiosque à l’Université du Manitoba. Les visiteurs pouvaient déguster des mini-quiches gratuites, participer à des concours radiophoniques pour gagner des prix comme « des œufs pour un an » ou un brunch gratuit de fin de semaine, et suivre l’événement sur les médias sociaux.

Art Griffiths Farms a co-parrainé une production théâtrale locale d'ABBA avec Gray Ridge Eggs. Lors des représentations à guichets fermés, qui ont attiré un total de 8 000 spectateurs, un espace était aménagé pour distribuer des informations sur les œufs et des blocs-notes pour réfrigérateur.

Colombie

FENAVI a produit une série audiovisuelle qui explore comment les œufs ont influencé les plats les plus emblématiques de la Colombie à travers la recherche culinaire.

France

Fans d'Œufs a déployé un large éventail d'activités à travers la France, des écoles aux réseaux sociaux ! Grâce au programme « Les Enfants Cuisinent » avec le chef Olivier Chaput, plus de 300 élèves ont participé à des ateliers et reçu des kits pédagogiques sur la nutrition et les œufs. Les futurs chefs ont également été mis à contribution : Euro-Toques Jeunes a organisé des masterclasses autour de l'œuf dans les écoles hôtelières et de restauration, où les étudiants ont acquis des compétences culinaires et une connaissance approfondie du secteur. Sur Internet, la poule Marcocotte, très appréciée du public, a fait son grand retour avec un tout nouveau jeu interactif sur Facebook et Instagram, invitant les joueurs à choisir leur camp entre elle et le malicieux Monsieur Renard, tout en diffusant le message des bienfaits nutritionnels des œufs.

Honduras

PROAVIH a célébré la Journée mondiale de l'œuf en début de semaine, avec des activités organisées le mardi 7 octobre à San Pedro Sula et le jeudi 9 octobre à Tegucigalpa. En partenariat avec la Banque alimentaire du Honduras et des entreprises affiliées, l'organisation s'est rendue dans des écoles pour donner des conférences, cuisiner avec les élèves, organiser des activités ludiques à l'aide des ressources de la Journée mondiale de l'œuf et distribuer des œufs aux enfants dans le besoin. Elle a également mené des actions auprès de la communauté, notamment en cuisinant et en partageant des œufs dans des lieux publics, et en diffusant sur les réseaux sociaux des informations sur les bienfaits des œufs pour la santé. Grâce à ces initiatives, PROAVIH a mis en lumière la valeur nutritionnelle des œufs et leur importance pour une alimentation saine.

Hongrie

À l'occasion de la Journée mondiale de l'œuf 2025, #hashtEGG Toyee Adventure Park a invité les enfants à soumettre de courtes vidéos créatives sur le thème des œufs. Ils ont également reçu des poèmes, des histoires et d'autres créations inspirées par les œufs ! Tout au long de l'année, #hashtEGG s'engage à promouvoir la consommation d'œufs auprès des jeunes générations de manière ludique et pédagogique.

Inde

Le département des sciences avicoles du Nagpur Veterinary College a reçu un record du monde pour la préparation d'un Egg Bhurji à base de 5 001 œufs. Ce plat exceptionnel a été créé par le chef de renommée nationale, M. Vishnu Manohar, le 12 octobre 2025, avec la participation d'étudiants, de professeurs et de plus de 5 000 personnes de Nagpur.

Le Dr Biju rédigera un article pour son bulletin hebdomadaire, Vision, et offrira différentes variétés d'œufs durs aux membres de son Rotary Club.

Indonésie

L'Indonésie a célébré la Journée mondiale de l'œuf 2025 avec un programme d'activités dynamique organisé dans tout le pays, culminant avec un grand événement public le dimanche 19 octobre sur la place de la ville de Langkat, dans le nord de Sumatra. Organisée par l' Association indonésienne des éleveurs de volailles, en collaboration avec le magazine Infovet, le département des sciences animales de l'Université du nord de Sumatra et plusieurs associations d'éleveurs, la célébration a bénéficié du soutien actif du ministère de l'Agriculture, du ministère de la Main-d'œuvre, du gouvernement provincial du nord de Sumatra et de l' Agence nationale de l'alimentation . L'événement s'est déroulé sous le thème « Poulet et œufs : une alimentation optimale pour une Indonésie saine et dynamique », soulignant le rôle des œufs dans le soutien de la santé et du bien-être de la population.

Italie

Una Italia a fait la promotion de la Journée mondiale de l'œuf via des publications sur LinkedIn et X, ainsi que par le biais d'un article sur son site web.

Pays-Bas

Le Centre d'expertise avicole, en collaboration avec ses partenaires, a créé un magazine sur les œufs à l'approche de la Journée mondiale de l'œuf, dans le cadre de la Fondation néerlandaise des Journées mondiales de l'œuf.

Nouvelle-Zélande

L'industrie néo-zélandaise des œufs a célébré la Journée mondiale de l'œuf 2025 sous le thème « L'œuf, un aliment exceptionnel : riche en nutriments naturels ». Parmi les principales actions menées, on peut citer la diffusion d'informations nutritionnelles auprès des consommateurs et un concours permettant de gagner un an d'œufs pour un foyer. Ce concours s'est déroulé du 6 au 13 octobre et a été promu sur les plateformes numériques et les réseaux sociaux. Par ailleurs, une campagne de communication a été menée auprès des professionnels de la santé, de la nutrition et de l'alimentation, à qui un kit d'outils comprenant un communiqué de presse, une fiche d'information nutritionnelle, des visuels pour les réseaux sociaux et des ressources numériques a été fourni afin d'appuyer la promotion auprès des consommateurs.

Nigéria

AIT Integrated Farms a soutenu 100 éleveurs de volailles locaux en leur fournissant une formation et un coq afin de stimuler la production locale d'œufs, d'autonomiser la communauté et d'améliorer la productivité agricole.

Le journal nigérian The Guardian a publié un reportage spécial le 10 octobre 2025, à l'occasion de la Journée mondiale de l'œuf.

Macédoine

La section macédonienne de l' Association mondiale des sciences avicoles a organisé un concours de dessin pour les écoles primaires et maternelles locales. Les dessins devaient promouvoir les bienfaits des œufs pour la santé ; les meilleurs ont été récompensés et publiés sur les réseaux sociaux.

Mexique

Le département de nutrition animale de l' Institut national des sciences médicales et de la nutrition Salvador Zubirán a organisé une série de conférences dans l'auditorium de l'Institut. À l'issue des séances, les participants ont pu déguster des sandwichs aux œufs.

L'Union nationale des avictoriens (UNA) a organisé la Foire internationale des œufs à Tepatitlán, dans l'État de Jalisco, avec un programme d'activités enrichi. À l'échelle nationale, l'UNA était présente dans plusieurs villes, dont Mexico, Córdoba, Tehuacán, Mérida, Puerto Vallarta, San Juan de los Lagos, Guadalajara, Monterrey, La Laguna et Tepatitlán. Plus de 50 000 petits-déjeuners gratuits ont été distribués au public et des conférences éducatives ont été animées par des professionnels de l' Institut national de la volaille, le tout sous le slogan « Le Mexique se nourrit d'œufs ».

Île Maurice

À l'occasion de la Journée mondiale de l'œuf, Oeudor a célébré l'événement en organisant un petit-déjeuner à base d'œufs pour son équipe, avant de préparer des repas pour les écoles et les personnes dans le besoin, et de faire un don à Foodwise, une association mauricienne qui lutte contre le gaspillage alimentaire. Par ailleurs, des œufs ont été distribués dans toute l'île grâce à un mini-camion aux couleurs de l'entreprise.

Pakistan

L'Institut des sciences animales de l'Université d'agriculture aride PMAS de Rawalpindi (Islamabad) a organisé une célébration en collaboration avec l' industrie avicole pakistanaise. Placée sous le patronage du professeur Qamar-uz-Zaman, vice-chancelier de l'université, et en présence de représentants de SB Eggs/Sadiq Feeds, de l' Association mondiale des sciences avicoles – Pakistan, du groupe Jadeed et de KK Chicks and Feeds, la manifestation proposait un concours de cuisine à base d'œufs, un concours d'affiches, une marche de sensibilisation et un séminaire. Plus de 1 000 personnes ont participé à cette célébration.

Le département de production avicole de l' Université des sciences vétérinaires et animales de Lahore (Pakistan) a célébré la Journée mondiale de l'œuf en collaboration avec l'Association avicole du Pakistan, Roomi Poultry et le Conseil américain d'exportation du soja (USSEC). Au programme : une marche de sensibilisation, un concours de cuisine à base d'œufs et un concours d'affiches présentant les bienfaits nutritionnels des œufs et leur rôle pour la santé humaine. Les 700 participants ont pu déguster des œufs durs pendant les festivités !

Au Pakistan également, la Poultry Professionals Society (PPS) a organisé le programme « Eggsplore 2025 : L’œuf, un aliment aux multiples bienfaits dévoilé » , qui comprenait une session de démystification animée par un panel d’experts internationaux. Par ailleurs, la PPS a organisé un concours en ligne sur la nutrition des œufs à destination des étudiants, avec des prix en espèces et des certificats pour les gagnants.

Panama

ANAVIP a célébré l'événement en distribuant des œufs dans les rues, au son de la musique, pour partager la joie de l'occasion. L'organisation a également visité des écoles tout au long du mois afin de promouvoir les œufs et leurs bienfaits nutritionnels.

Philippines

La Coopérative polyvalente des producteurs d'œufs de Batangas (BEPCO) a mené un programme en trois volets mettant en lumière la valeur des œufs et la production durable. Les élèves du primaire de San Jose, à Batangas, ont participé au spectacle « Bidang Egg Kids », comprenant une vidéo d'animation sur la nutrition, une séance de danse dynamique et la présence des mascottes Eggduardo et Eggrielle. Les éleveurs de volailles ont assisté à un séminaire sur les pratiques durables et les solutions aux défis environnementaux affectant la production d'œufs. Les collégiens ont participé à « Bidang Egg Kids High School Dance Evolution 2025 », démontrant leur talent et leur énergie tout en promouvant la nutrition à travers la danse et la musique de l' album « Bidang Egg Kids ».

Aux Philippines , McDonald’s offrait des « Golden Curry Fillets » accompagnés d’œufs brouillés moelleux à l’occasion de la Journée mondiale de l’œuf, entre 7 h et 8 h du matin. Des célébrités locales ont servi les clients et la file d’attente s’étendait jusqu’à l’extérieur du restaurant !

Pologne

Fermy Wozniak s'est principalement concentré sur les activités internes. L'organisation a également élaboré du matériel pédagogique sur les œufs, qui a été diffusé auprès de nombreux médias.

Suflidowo a organisé une activité de cohésion d'équipe avec un jeu sur le thème des œufs et une dégustation de plats à base d'œufs, ainsi que des publications sur les réseaux sociaux mettant en avant les bienfaits nutritionnels des œufs tout au long de la semaine.

l'Afrique du Sud

L' Association avicole sud-africaine (SAPA) a célébré l'événement avec des activités comprenant une démonstration en direct de recettes à base d'œufs sur l'émission matinale Expresso de SABC 3 , des vidéos de recettes d'influenceurs populaires, un communiqué de presse national avec des recettes simples à base d'œufs, des articles dans le magazine Heita My Friends, des bulletins d'information destinés aux diététiciens et des concours sur les réseaux sociaux sur les pages Facebook et Instagram de la SAPA .

Espagne

Inprovo a célébré la Journée mondiale de l'œuf avec l' Instituto de Estudios del Huevo et les organisations espagnoles du secteur avicole. Au programme : un communiqué de presse, des prix récompensant la recherche et la communication sur les œufs, ainsi qu'un quiz grand public, dans le cadre de la campagne « Jeux de l'œuf » de l'UE menée conjointement avec la Hongrie et la France.

Sri Lanka

Ruhunu Farms (Pvt) a mis en œuvre des programmes spéciaux pour les écoliers utilisant des activités fournies par WEO, ainsi qu'un programme de don d'ovules pour les femmes enceintes afin de répondre à leurs besoins nutritionnels.

Suède

L’Association suédoise des œufs a suscité l’enthousiasme avec un compte à rebours sur les réseaux sociaux avant la Journée mondiale de l’œuf, soutenu par deux vidéos attrayantes : « Pourquoi célébrons-nous la Journée mondiale de l’œuf ? » et « À l’approche de la Journée mondiale de l’œuf ».

Suisse

En Suisse, l’association VEV Vereinigung der Eivermarkter a célébré la Journée mondiale de l’œuf à OLMA , où les visiteurs ont pu déguster des œufs durs décorés, tandis qu’une publicité était diffusée dans les transports publics à travers le pays. Menée en partenariat avec la radio nationale Radio Energy, la campagne s’est déroulée pendant une semaine et a proposé des spots publicitaires, des reportages, des jeux-concours et une présence active sur les réseaux sociaux, ainsi que des publications dédiées sur les plateformes de VEV .

Thaïlande

En Thaïlande, la Journée de l'Œuf a été célébrée en offrant un œuf gratuit pour chaque sandwich vendu le 10 octobre !

Turquie

HasTavuk a encouragé les enfants d'âge préscolaire à célébrer la Journée mondiale de l'œuf cette année en laissant libre cours à leur créativité. Les enfants se sont amusés à dessiner et à peindre des formes, des visages et des images sur des œufs, tandis que l'activité transmettait aux parents un message plus profond : les œufs devraient faire partie de l'alimentation de votre enfant si son développement et sa nutrition vous tiennent à cœur.

Émirats arabes unis

À Dubaï, la ferme avicole AI Jazira LLC a publié une publicité dans son journal local, ainsi qu'un message sur ses réseaux sociaux pour promouvoir le message de la Journée mondiale de l'œuf 2025.

Royaume-Uni

Le British Egg Industry Council (BEIC) a partagé du contenu et des recettes (Instagram, TikTok) et son site web, et a publié un communiqué de presse soulignant une douzaine de raisons d'apprécier les œufs !

À l'occasion de la Journée mondiale de l'œuf 2025, St Ewe Eggs s'est associé à la nutritionniste Jenna Hope pour publier un rapport sur les bienfaits des œufs pour le cerveau et la beauté, ainsi qu'au célèbre chef britannique Paul Ainsworth pour présenter sa gamme d'œufs et ses utilisations en cuisine. St Ewe a également organisé un événement spécial où des manucures inspirées des œufs ont été présentées aux principaux médias et influenceurs.

États-Unis

Versova et Center Fresh ont célébré cet événement en perpétuant leur tradition annuelle de distribution de 900 omelettes gratuites à la communauté de Sioux Center.

Rose Acre Farms a fait la promotion de la Journée mondiale de l'œuf 2025 en utilisant les supports graphiques et les ressources fournis. Les messages ont été diffusés en interne auprès des membres de l'équipe via des forums virtuels et en externe sur les réseaux sociaux, mettant ainsi en valeur les œufs et le thème de cette année, #TheMightyEgg.

L'Association américaine de la volaille et des œufs a célébré la Journée mondiale de l'œuf par le biais de publications sur les réseaux sociaux et d'une fête interne organisée conjointement avec son organisation sœur, le Conseil américain d'exportation de la volaille et des œufs. Au programme : un repas-partagé sur le thème des œufs et des jeux de relais.

Vietnam

Au Vietnam, Vietstock 2025 a célébré la Journée mondiale de l'œuf au Théâtre Eggcellent . Cette célébration a mis à l'honneur le rôle essentiel des œufs dans la santé mondiale, sous le thème « L'œuf, un aliment puissant : riche en nutriments naturels ».

International

Hy-Line a célébré la Journée mondiale de l'œuf 2025 avec diverses activités. L'équipe a produit et publié quatre vidéos de recettes mettant en vedette Bruce Dooyema de Versova/International Egg Foundation, Suresh Chitturi de Srinivasa India, Griffiths Family Farms au Royaume-Uni et Eduardo Da Souza, président de la production chez Hy-Line . Elle a également fait don de t-shirts aux enfants de l' opération Blessman en Afrique du Sud, où Hy-Line soutient un élevage de 4 000 poules pondeuses qui fournit des œufs dans le cadre de son programme d'alimentation. Par ailleurs, Hy-Line a créé une courte vidéo de groupe où les membres de l'équipe souhaitent à tous une « Bonne Journée mondiale de l'œuf », partagée sur les réseaux sociaux.

Le groupe technologique Sanovo a célébré l'événement avec une vidéo mettant en avant les valeurs nutritionnelles de l'œuf, tandis que le personnel dégustait des plats spéciaux à base d'œufs préparés à la cantine de l'entreprise.