Perspectives mondiales de l'industrie des œufs : façonner des stratégies à une époque en évolution rapide
Dans « L'impact de l'instabilité géopolitique sur l'industrie des œufs », Nan-Dirk Mulder de Rabobank partage ses connaissances d'expert sur les plus grands défis qui devraient avoir un impact sur le secteur des œufs à la lumière des problèmes mondiaux actuels, ainsi que des opportunités pour 2022 et au-delà.
Aperçu | Instabilité géopolitique, COVID-19 et IA.
Dans ses dernières perspectives sur l'industrie des œufs, Nan-Dirk Mulder, analyste principal pour les protéines animales chez Rabobank, a exploré une série de facteurs qui contribuent à ce qu'il a décrit comme "peut-être la période la plus perturbée que nous ayons connue depuis la Seconde Guerre mondiale pour le l'industrie des protéines animales ». Ces défis incluent le conflit en Ukraine, la pandémie de COVID-19 en cours, les épidémies de grippe aviaire (IA) et donc le déclin économique global.
Surtout, Nan-Dirk a examiné l'impact direct de la situation géopolitique actuelle entre la Russie et l'Ukraine sur les aspects opérationnels de l'industrie, notamment les coûts de l'énergie, le commerce des œufs et la hausse rapide des prix des aliments pour animaux.
Soulignant que l'Ukraine, la Russie et la Biélorussie détiennent 20 à 30 % des exportations mondiales de céréales, il a déclaré : « Si vous regardez du point de vue des producteurs, l'impact le plus important se situe du côté des aliments pour animaux. En conséquence, l'industrie connaît une hausse de 40 % des prix des aliments pour animaux d'une année sur l'autre (YOY). En outre, il a ajouté que ces trois pays contrôlent également 10 % du commerce mondial des œufs, provoquant de nouvelles perturbations du marché.
Les épidémies de grippe aviaire (IA) ont également été au centre des préoccupations, en raison de l'impact négatif qu'elles ont sur la production locale, le commerce des œufs et les stocks reproducteurs. « La grippe aviaire a un très gros impact à l'échelle mondiale, mais le plus gros impact est maintenant en Amérique du Nord », a expliqué Nan-Dirk.
Ces perturbations majeures, ainsi que la poursuite de la reprise après la pandémie de COVID-19, ont contribué à l'instabilité économique globale, posant des problèmes de sécurité alimentaire et une pression accrue sur le pouvoir d'achat des consommateurs.
Malgré les nombreux défis auxquels nous sommes actuellement confrontés, Nan-Dirk a souligné que les œufs sont bien positionnés en tant que protéine animale la moins chère, et a conclu avec une perspective positive : « La valeur de l'efficacité porte ses fruits maintenant plus qu'avant. »