Journée mondiale de l'environnement 2024 : Comment les œufs peuvent contribuer à une planète plus heureuse
29 mai 2024 | Célébrons les œufs à l’occasion de la Journée mondiale de l’environnement 2024 !
29 mai 2024 | Célébrons les œufs à l’occasion de la Journée mondiale de l’environnement 2024 !
Les œufs sont l'une des sources alimentaires les plus nutritives et naturellement disponibles. Gorgé de minéraux, de vitamines et d'antioxydants, l'œuf apporte...
La Journée mondiale de la santé 2023 marque le 75e anniversaire de l'Organisation mondiale de la santé (OMS). Cette année est une occasion idéale…
6 décembre 2023 | Le Dr Ty Beal, conseiller en recherche à l'Alliance mondiale pour une nutrition améliorée (GAIN), a fourni des commentaires d'expert sur le rôle que les aliments d'origine animale peuvent jouer dans la lutte contre les problèmes mondiaux de malnutrition et de durabilité environnementale.
16 novembre 2023 | Lors de la récente conférence mondiale sur le leadership de l'IEC à Lake Louise, le Dr Nathan Pelletier, professeur agrégé à l'Université de la Colombie-Britannique, est monté sur scène pour souligner l'importance de donner la priorité à la durabilité et les principaux domaines d'opportunité pour l'industrie des œufs.
15 novembre 2023 | Le fumier est un sous-produit inévitable de la production d’œufs. Mais aujourd’hui, l’industrie mondiale des œufs explore les moyens de transformer ces déchets en ressources, au bénéfice des entreprises et de l’environnement.
La « durabilité » - un sujet brûlant dans le secteur agricole - continue d'influencer et de façonner l'industrie des œufs et au-delà et…
Il est bien connu que les œufs contiennent la majorité des vitamines, minéraux et antioxydants nécessaires à l'organisme, fournissant …
Pour la Journée mondiale de la santé 2022, l'Organisation mondiale de la santé (OMS) met en lumière l'impact direct sur la santé planétaire…
Le mardi 27 juillet, le président de la CEI, Suresh Chitturi, s'est joint à un panel diversifié d'intervenants pour discuter de l'importance de «
Les œufs contiennent la majorité des vitamines, minéraux et antioxydants dont le corps a besoin et offrent une source de nutrition durable. Nous explorons trois grandes raisons pour lesquelles les œufs peuvent et doivent jouer un rôle essentiel dans les futurs systèmes alimentaires en tant qu'aliment durable de choix.
À la suite du lancement du concept plus tôt cette année, un groupe de travail composé d'universitaires et d'experts professionnels de la durabilité environnementale a uni ses forces pour aider l'industrie mondiale des œufs à réaliser sa vision d'un monde où chacun reconnaît la nature durable des œufs et leur importance pour la santé de l'humanité. , nos animaux et l'environnement.
Nous sommes ravis d'annoncer le lancement de notre `` Groupe d'experts sur la durabilité environnementale '', qui réunira un petit groupe de travail d'experts des domaines de l'environnement et de la durabilité, pour aider l'industrie des œufs à continuer à produire des protéines abordables et durables.
DSM est devenu le premier partenaire de la chaîne de valeur de la CEI. Le partenariat est conçu pour soutenir la production durable d'œufs et aider à stimuler les développements positifs dans l'industrie des œufs.
Lors de la Conférence d'affaires de l'IEC à Monte-Carlo, Carlos Saviani, responsable de la durabilité et du marketing des aliments, et ancien vice-président pour les protéines animales au WWF a fait une présentation perspicace sur la vision du monde des œufs. Son discours portait sur le changement d'attitude des consommateurs; mettre en évidence la situation actuelle dans les pays développés concernant les protéines animales, et examiner comment l'impact environnemental et nutritionnel des œufs est considéré en relation avec la production alimentaire et la durabilité.
Aujourd'hui à Kyoto, l'Organisation mondiale de l'œuf (WEO) a annoncé l'engagement de l'industrie mondiale de l'œuf à travailler en partenariat avec les Nations Unies pour atteindre ses objectifs de développement durable (ODD).
Le soja (farine) joue un rôle essentiel dans les aliments pour l'industrie des œufs. Cependant, la demande mondiale croissante de soja pour l'alimentation animale entraîne la déforestation, surtout en Amérique du Sud, qui est également une région d'approvisionnement importante pour l'industrie des œufs étant donné la production de soja de haute qualité en Amérique du Sud.