Uighean, stòr nàdarra math de bhiotamain D.

Tha vitimín D na beathachadh a tha riatanach airson leasachadh cnàimh, slàinte cnàimhneach, fèithean fallain agus riaghladh an t-siostam dìon, ach thathas a ’meas gu bheil easbhaidh no dìth vitimín D aig 1 ann an 8 daoine air feadh an t-saoghail [1]. Tha mòran adhbharan ann gus dèanamh cinnteach gun ruig thu an ìre beathachaidh a thathar a ’moladh gach latha den bheathachadh deatamach seo, agus mar aon den bheagan stòran bìdh nàdarra de bhiotamain D, faodaidh uighean do chuideachadh le bhith ga dhèanamh.

Tha vitimín D na beathachadh riatanach le grunn dhleastanasan cudromach. Cuideachd aithnichte mar ‘bhiotamain grèine na grèine’, bidh vitimín D air a thoirt a-mach nad chraiceann mar fhreagairt air solas na grèine agus tha e cuideachd air a thoirt a-mach gu nàdarra ann an àireamh bheag de bhiadhan, uighean nam measg.

Tha easbhaidh vitimín D aig 1 às gach 8 neach air feadh an t-saoghail

Stòran math de bhiotamain D.

Is e solas na grèine an stòr as fheàrr de bhiotamain D. Ach, le bhith a ’faighinn tlachd bho bhiadhan mar uighean, anns a bheil vitimín D gu nàdarra, mar phàirt de dhaithead fallain cothromaichte faodaidh e taic a thoirt dhut na riatanasan làitheil vitimín D agad a choileanadh.

Cha lorgar vitimín D ach ann an àireamh bheag de bhiadh a ’toirt a-steach:

Buileagan ugh
Iasg olach
Feòil dhearg
Liver
balgan-buachair

Tha rannsachadh air faighinn a-mach gu bheil frithealadh cuibheasach de 2 ugh a ’toirt a-steach 8.2mcg de bhiotamain D, cuibhreann nach beag den bhiadh a thathar a’ moladh de bhiotamain D [2], gan dèanamh gu math math a bharrachd air an daithead gus taic a thoirt do ìrean iomchaidh den deatamach seo. vitimín.

Carson a tha vitimín D cudromach?

Is e aon de na gnìomhan as cudromaiche de bhiotamain D riaghladh na tha de chalcium agus fosfáit air a ghabhail a-steach leis a ’bhodhaig, a’ cur ri fàs agus leasachadh àbhaisteach ann an clann agus a ’cumail suas ar cnàmhan, fiaclan agus slàinte fèithe mar a bhios sinn ag aois [3]. Tha vitimín D cuideachd a ’toirt taic do obair àbhaisteach an t-siostam dìon, a tha mar a’ chiad loidhne dìon aig a ’bhodhaig an aghaidh gabhaltachd is galair [4].

A bharrachd air na prìomh bhuannachdan sin, tha rannsachadh a ’moladh gum faodadh pàirt a bhith aig vitimín D ann a bhith a’ sabaid ghalaran a ’lughdachadh trom-inntinn agus a’ dìon an aghaidh cuid de dh ’aillsean [5]. Tha rannsachadh a chaidh fhoillseachadh ann an American Journal of Clinical Nutrition a ’moladh gum faodadh pàirt a bhith aig vitimín D ann a bhith a’ cuideachadh le bhith a ’lughdachadh an cothrom a bhith a’ leasachadh cnatan mòr [6]. Ged a tha tuilleadh rannsachaidh a ’sealltainn gum faodadh pàirt cudromach a bhith aig vitimín D ann a bhith a’ riaghladh mood, le aon sgrùdadh a ’faighinn a-mach gun do mhothaich daoine le trom-inntinn a fhuair stuthan vitimín D leasachadh anns na comharraidhean aca [7].

Tha vitimín D deatamach airson slàinte chnàmhan

Eas Vitam D

Tha vitimín D deatamach do shlàinte chnàmhan, agus faodaidh easbhaidhean fada droch bhuaidh a thoirt air slàinte chnàmhan gach cuid clann is inbhich le chèile, agus aig an aon àm a ’toirt buaidh air obair an t-siostam dìon.

Às aonais vitimín D gu leòr, chan urrainn don bhodhaig ach 10% gu 15% de chalcium daithead a ghabhail a-steach, ach nuair a tha ìrean iomchaidh de bhiotamain D an làthair, faodaidh am figear seo barrachd air a dhà uiread gu 30 gu 40% [8]. Tha cion vitimín D ann an clann ag adhbhrachadh rickets, agus ann an inbhich tha e ag adhbhrachadh osteomalacia [9]. A bharrachd air an sin, tha rannsachadh a ’moladh gum faodadh dìth vitimín D a bhith cuideachd ceangailte ri cunnart nas motha de thachartasan cardiovascular [10] agus leasachadh sglerosis iomadach [11], arthritis reumatoid [12] agus suidheachaidhean autoimmune eile [13].

Tha vitimín D a ’toirt taic do obair àbhaisteach an t-siostam dìon

Ged is e vitimín D a chanar gu cumanta ri vitimín D, anns na bliadhnachan mu dheireadh tha sgrùdaidhean air faighinn a-mach nach urrainn eadhon an fheadhainn ann an gnàth-shìde grianach ìrean gu leòr de bhiotamain D. Ag atharrachadh factaran dòigh-beatha, a ’gabhail a-steach barrachd ùine a chaitheamh a-staigh, seachnadh grèine agus dìon gus an coltas a lughdachadh de bhith a ’leasachadh cansearan craiceann, agus faodaidh ìrean truailleadh buaidh a thoirt air an ìre de bhiotamain D a tha an corp comasach air synthesis [14]. Mar sin, faodaidh caitheamh biadhan anns a bheil vitimín D gu nàdarra, mar uighean, taic a thoirt do ìrean vitimain iomchaidh.

Luchdaich sìos grafaigean an seo

iomraidhean

[1] Aois agus Aging
[2] Uighean Astràilia
[3] Iris Meidigeach New England
[4] Nutrients
[5] Iris Meidigeach Bhreatainn (BMJ)
[6] Journal American of Clinical Nutrition
[7] Journal of Internal Medicine
[8] Sgoil Mheidigeach Harvard
[9] Naidheachdan
[10] Iris Ameireagaidh de na Saidheansan Meidigeach
[11] Neurology
[12] Airtritis agus lòinidh
[13] Dimàirt
[14] Iris Beathachaidh