वैश्विक पर्यावरण स्थिरता विशेषज्ञों ने अंडे उद्योग का समर्थन करने के लिए पहचान की

इस साल की शुरुआत में अवधारणा के बाद, पर्यावरणीय स्थिरता शिक्षाविदों और पेशेवर विशेषज्ञों की एक टास्क फोर्स ने वैश्विक अंडा उद्योग का समर्थन करने के लिए एक विश्व की अपनी दृष्टि को प्राप्त करने के लिए बलों में शामिल हो गए, जहां हर कोई अंडे की स्थायी प्रकृति और मानव जाति के स्वास्थ्य के लिए उनके महत्व को पहचानता है , हमारे जानवरों और पर्यावरण।

अंतर्राष्ट्रीय अंडा आयोग (IEC) द्वारा लाया गया, समूह नेतृत्व, सहयोग, ज्ञान साझा करने और ध्वनि विज्ञान के विकास के माध्यम से अंडे के मूल्य श्रृंखला में सतत प्रथाओं के निरंतर विकास और सुधार का चैंपियन होगा।

समूह की स्थापना पर बोलते हुए, आईईसी के अध्यक्ष और विशेषज्ञ समूह के अध्यक्ष, सुरेश चित्तूरी ने कहा: "अंडा उद्योग ने पिछले 50 वर्षों में अपनी पर्यावरणीय स्थिरता के लिए जबरदस्त लाभ अर्जित किया है, जिस पर हमें बहुत गर्व होना चाहिए, और अब है उपभोक्ताओं के लिए पसंद की सबसे स्थायी प्रोटीन के रूप में हमारी स्थिति को सुरक्षित करने के लिए इसे तेज करने का समय।

"इस विशेषज्ञ समूह का गठन हमें वैश्विक प्रोटीन उत्पादन के तरीके का नेतृत्व करने के लिए समर्थन करेगा, क्योंकि हम ग्रह की बढ़ती आबादी के लिए पोषण का एक सस्ती, सुरक्षित, स्थायी और सुलभ रूप प्रदान करते हैं।"

दुनिया भर के नौ स्वतंत्र पर्यावरण शिक्षाविदों और अंडा उद्योग स्थिरता विशेषज्ञों की तुलना में, समूह उन्नति के प्रमुख क्षेत्रों की पहचान करने के लिए एक सामंजस्यपूर्ण, रणनीतिक दृष्टिकोण के विकास का समर्थन करेगा क्योंकि उद्योग अपनी स्थायी साख में और सुधार करने का प्रयास करता है।

पर्यावरणीय स्थिरता विशेषज्ञ समूह के सदस्य:

• सुरेश चित्तूरी, IEC के अध्यक्ष और श्रीनिवास फार्म के प्रबंध निदेशक
• हॉन्गवेई शिन, डीन और यूटी एग्रेसर्च के निदेशक, टेनेसी विश्वविद्यालय
• इलियास Kyriazakis, पशु विज्ञान के प्रोफेसर, क्वीन्स यूनिवर्सिटी बेलफास्ट के वैश्विक खाद्य सुरक्षा संस्थान
• नाथन पेल्लेटियर, सहायक प्रोफेसर, ब्रिटिश कोलंबिया विश्वविद्यालय
• एरियन ग्रोट, निदेशक उत्पाद प्रबंधन और व्यवसाय विकास, हेंड्रिक्स जेनेटिक्स
• कार्लोस सवियानी, ग्लोबल सस्टेनेबिलिटी लीड, डीएसएम पशु पोषण और स्वास्थ्य
• जॉन स्टार्की, अध्यक्ष, यूएस पोल्ट्री एंड एग एसोसिएशन (USPOULTRY)
• केंट एंटोनियो, महाप्रबंधक - व्यवसाय विकास, मैकलीन फार्म
• रोजर पेलिसरो, चेयर, एग फार्मर्स ऑफ़ कनाडा

“मैं वास्तव में प्रसन्न हूं कि हम इस तरह के उच्च अनुभवी और अच्छी तरह से सम्मानित स्थिरता विशेषज्ञों को एक साथ लाने में सक्षम हुए हैं ताकि उद्योग को दीर्घकालिक दृष्टि प्राप्त करने में मदद मिल सके। यह वैश्विक अंडा उद्योग के लिए एक रोमांचक विकास है, और जो हमारे व्यवसायों के भविष्य की लाभप्रदता का समर्थन करेगा, ”श्री चित्तूरी ने कहा।

विशेषज्ञ समूह नवीनतम वैज्ञानिक प्रमाणों के आधार पर ध्वनि व्यापार निर्णय लेने के लिए अंडा उद्योग का समर्थन करेंगे, विश्व स्तर पर अंडा व्यवसायों की पर्यावरणीय स्थिरता में सुधार करने के लिए सर्वोत्तम अभ्यास साझा करेंगे और एक आम और सुसंगत पर्यावरणीय स्थिरता संदेश के प्रचार की अनुमति देने के लिए उपकरण प्रदान करेंगे।