Svjetska organizacija za zdravlje životinja (WOAH)
Svjetska organizacija za zdravlje životinja (WOAH) međuvladina je organizacija odgovorna za poboljšanje zdravlja životinja diljem svijeta i borbu protiv bolesti životinja na globalnoj razini.
Svjetska trgovinska organizacija (WTO) priznata je kao referentna organizacija i ima ukupno 183 države članice. Glavni cilj udruge je suzbijanje epizootija i na taj način sprječavanje njihovog širenja.
Značaj industrije jaja
Između WOAH i WEO postoji formalno priznato partnerstvo s pitanjima od zajedničkog interesa:
- Pružanje općih podataka o sektorima proizvodnje i prerade jaja, posebno o njihovim odnosima i interakcijama sa službenim veterinarskim službama.
- Suradnja u razvoju i reviziji međunarodnih smjernica i standarda za dobrobit životinja bitnih za industriju proizvodnje jaja.
- Suradnja u razvoju i reviziji međunarodnih standarda koji utječu na trgovinu jaja i jajnih proizvoda, uključujući međunarodne standarde zdravlja životinja i zoonoza.
- Veterinarska istraživanja bolesti vrsta jajašaca.
- Razmjena mišljenja o pristupu međuvladinih tijela kao što su WHO, FAO i njihova pomoćna tijela (Codex Alimentarius) o strategijama nadzora i kontrole bolesti koje mogu utjecati na sektor jaja i/ili na međunarodnu trgovinu.
- Razmjena mišljenja i sudjelovanje na sastancima o relevantnim aspektima zdravlja životinja i zoonoza, dobrobiti životinja i sigurnosti hrane.