Programma di conferenze
Il programma della nostra conferenza IEC di Venezia ha riflettuto sull'evoluzione dell'industria mondiale delle uova negli ultimi 60 anni e ha guardato al futuro del nostro settore.
Domenica 15 settembre
14:30 Apertura del ritiro dei badge – Lounge adiacente alla hall principale , Hilton Molino Stucky
16:20 – 17:00 Partenza in barca dall’Hilton Molino Stucky per Palazzo Dandolo
17:00 Ricevimento di benvenuto – Palazzo Dandolo, Hotel Monaco e Canal Grande
Abbiamo invitato i delegati e gli accompagnatori registrati a unirsi a noi per celebrare il 60 ° anniversario dell'IEC a Venezia, evento che riunisce l'industria globale delle uova. Il ricevimento di benvenuto, della durata di due ore, si è tenuto nell'elegante Palazzo Dandolo. Affacciato sul Canal Grande, questo luogo offre la cornice ideale per permettere ai delegati di ritrovarsi con i colleghi del settore e stringere nuove relazioni commerciali davanti a un aperitivo, prima dell'apertura ufficiale del congresso.
Codice di abbigliamento: casual elegante. Raccomandiamo scarpe comode poiché gli ospiti cammineranno dal Molo Cornoldi alla sede.
Dalle 18:45 alle 19:15 Le guide hanno accompagnato i partecipanti da Palazzo Dandolo al molo Cornoldi per poi fare ritorno all'Hilton Molino Stucky in barca.
19:00 – 19:30 Partenza in barca dal molo Cornoldi per Hilton Molino Stucky
19:00 Serata libera
Lunedì 16 settembre
08:00 Apertura ritiro badge – All'esterno della Venetian Ballroom, Hilton Molino Stucky
09:00 Apertura ufficiale della conferenza – Sala da ballo veneziana , Hilton Molino Stucky
09:10 Sessione della conferenza | Salute circolare: una nuova strada da seguire
Dott.ssa Ilaria Capua, Senior Fellow di Global Health presso la Johns Hopkins University, SAIS Europe, Italia
10:00 Caffè – All'aperto, Sala da ballo veneziana
10:45 Sessione della conferenza | Vision 365: conquistare il futuro consumatore
Aggiornamento sulle innovazioni da American Egg Board
Emily Metz, Presidente e CEO, American Egg Board, Stati Uniti
Panel dei produttori: oltre la merce
Tim Yoo, Direttore marketing e vendite, Ganong Bio, Corea del Sud
Jose Manuel Segovia, amministratore delegato, Granjazul, Guatemala
12:00 Pranzo – All'aperto, Sala da ballo veneziana e Ristorante Molino
14:00 Sessione della conferenza | Innovazioni ambientali
Uova sostenibili: 60 anni di progressi ambientali
Roger Pelissero, presidente del consiglio degli allevatori di uova del Canada, Canada
Allevamento di insetti: stato di avanzamento e direzione del viaggio
Thomas Farrugia, CEO e fondatore, Beta Bugs Limited, Regno Unito
Letame al pannello produttore di energia:
Octavio Gaspar, Amministratore Delegato, Ovobrand, Argentina
James Corbett, amministratore delegato, Ridgeway Food Group, Regno Unito
15:30 Le sessioni della conferenza si concludono
16:45 – 17:25 Partenza in barca dall'Hilton Molino Stucky per l'isola del Lido.
17:30 Esperienza Isola d'Oro con dinteriore e bevande – Isola del Lido
Dopo il primo giorno di sessioni della conferenza, i delegati e gli accompagnatori registrati sono stati invitati a fare un giro in water coach fino allo spettacolare Hotel Excelsior a Lido Island. Circondati da sabbia bianca e mare azzurro, i partecipanti hanno gustato un drink sulla leggendaria terrazza del famoso luogo del Film Festival, prima di gustare una cena informale a buffet.
Codice di abbigliamento: casual elegante.
20:45 – 22:00 Partenza in barca dall’Isola del Lido per l’Hilton Molino Stucky.
Martedì 17 settembre
08:30 Apertura ritiro badge – All'esterno della Venetian Ballroom, Hilton Molino Stucky
09:00 Sessione della conferenza | Approfondimenti sul business globale – Venetian Ballroom, Hilton Molino Stucky
Aggiornamento economico globale
Il professor Trevor Williams, ex capo economista presso Lloyds Bank, Regno Unito
60 anni di produzione di uova: sviluppi e tendenze
Peter van Horne, Analista economico IEC, Paesi Bassi
60 anni di rapporti globali sulle uova: dinamiche e prospettive della produzione globale di uova
Dott.ssa Barbara Grabkowsky, Direttore, Università di Vechta, Germania
10:20 Caffè – All'aperto, Sala da ballo veneziana
11:00 Sessione della conferenza | Sopravvivere al 21° secolo: competenze di navigazione per un mondo in continuo mutamento
Tom Fletcher, preside dell'Hertford College, Oxford ed ex diplomatico britannico, Regno Unito
12:00 Pranzo – All'aperto, Sala da ballo veneziana e Ristorante Molino
14:00 Sessione della conferenza | Premio Golden Egg per la vetrina dell'eccellenza nel marketing (parte 1)
I membri di tutto il mondo hanno presentato gli sviluppi del marketing e dell'innovazione che stanno guidando il consumo di uova nella loro regione, gareggiando per l'ambito premio Golden Egg per l'eccellenza del marketing.
Allevatori di uova del Canada, Canada
Sichuan Sundaily Farm Ecological Food Co., Cina
Associazione de Avicultores de Tepatitlán, Messico
American Egg Board, Stati Uniti
15:00 Caffè – All'aperto, Sala da ballo veneziana
15:45 Sessione della conferenza | Presentazione del Golden Egg Award per l'eccellenza nel marketing (Parte 2)
Esportazione di prodotti a base di uova SKM, India
Noble Foods, Regno Unito
16:15 Un aggiornamento dall'International Egg Foundation (IEF)
Cassandra Price, CEO, IEF, Regno Unito
16:30 Ricevimento del Presidente – Giardino Stucky, Hilton Molino Stucky
Per la sua ultima conferenza come presidente dell'IEC, Greg Hinton ha invitato i delegati e gli accompagnatori registrati a godersi il sole italiano in questo ricevimento di networking! Nel giardino omonimo del fondatore dell'hotel, i delegati hanno gustato drink con amici e colleghi dopo il secondo giorno di sessioni di conferenza illuminanti.
Codice di abbigliamento: casual elegante.
Mercoledì 18 settembre
08:30 Apertura ritiro badge – All'esterno della Venetian Ballroom, Hilton Molino Stucky
09:00 Sessione di conferenza | Aggiornamento sulla situazione dell'influenza aviaria – Venetian Ballroom, Hilton Molino Stucky
Aggiornamento del gruppo globale di esperti sull'influenza aviaria
Ben Dellaert, Direttore, AVINED, Paesi Bassi
Un anno di vaccinazione contro l’HPAI in Francia: feedback di un veterinario avicolo
Dott.ssa Léni Corrand, veterinaria avicola, Gruppo veterinario ANIBIO, Francia
Un aggiornamento dalla Colombia
Gonzalo Moreno FENAVI, Colombia
HPAI e prodotti lattiero-caseari negli Stati Uniti
Chad Gregory, Presidente e CEO, United Egg Producers, Stati Uniti
10:15 Caffè – All'aperto, Sala da ballo veneziana
11:00 Sessione della conferenza | Vision 365: guidare con una mentalità di marketing
Sarah Dean, presidente e proprietaria, Noble Foods Ltd., Regno Unito
Margaret Hudson, Presidente e CEO, Burnbrae Farms Ltd., Canada
Juan Felipe Montoya Muñoz, Presidente e CEO, Incubadora Santander SA, Colombia
11:40 Assemblea generale annuale IEC (AGM)
12:00 Pranzo – All'aperto, Sala da ballo veneziana e Ristorante Molino
14:00 Sessione della conferenza | Navigare sulle onde di sconvolgimento dell’industria delle uova e delle catene di approvvigionamento
Dott. Cristobal Garcia-Herrera, Imperial College Business School di Londra, Regno Unito
15:00 Consegna dei premi e chiusura del convegno
15:30 Fine delle sessioni della conferenza
17:00 Cena di gala per il 60 ° anniversario – Sala da ballo veneziana, Hilton Molino Stucky
I delegati si sono uniti a noi per scrivere la storia dell'IEC in occasione della conclusione della nostra conferenza! Ricordando gli ultimi 60 anni e brindando al futuro, abbiamo invitato delegati e accompagnatori a immergersi nel lusso veneziano durante la nostra cena di gala per il 60 ° anniversario. Gli ospiti hanno potuto gustare una cucina eccezionale e rilassarsi con intrattenimento dal vivo, drink e balli.
Codice di abbigliamento: abiti eleganti e abiti da cocktail.
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