Nutrizione delle uova
L’uovo è un concentrato nutrizionale, contiene la maggior parte delle vitamine, dei minerali e degli antiossidanti richiesti dall’organismo ed è ampiamente riconosciuto per il suo contributo positivo verso diete sane ed equilibrate in tutto il mondo.
Il WEO condivide idee, buone pratiche, risorse e ricerche scientifiche per supportare l'industria mondiale delle uova nello sviluppo di strategie e programmi incentrati sulla nutrizione, promuovendo il valore unico dell'uovo.
Gruppo di esperti per la nutrizione globale delle uova
Per sostenere gli obiettivi del WEO, è stato istituito un gruppo indipendente di esperti globali sulla nutrizione delle uova, che riunirà alcuni dei principali ricercatori ed esperti nel campo della salute e della nutrizione umana.
Il gruppo di esperti è stato formato per concentrarsi sullo sviluppo, la raccolta e l'ottimizzazione della ricerca sul valore nutrizionale delle uova. Questo sarà diffuso alle parti interessate in tutto il mondo, dai produttori fino agli operatori sanitari e ai consumatori.
Incontra il gruppo di espertiNutrizione dell'uovo screpolato
Per promuovere i numerosi benefici nutrizionali del consumo di uova, la WEO (ex IEC) ha lanciato una serie di articoli e risorse di settore intitolata "Cracking Egg Nutrition".
Ogni edizione evidenzia un diverso beneficio nutrizionale delle uova, guidato dal nostro gruppo globale di esperti sulla nutrizione delle uova.
Per aiutarti a spargere la voce sul valore delle uova, abbiamo anche sviluppato kit di strumenti scaricabili per il settore, con messaggi chiave, grafica per social media e post di esempio in linea con ciascun argomento.
Esplora la serie
Il ruolo degli alimenti di origine animale nelle diete sane e sostenibili
Giornata mondiale dell'uovo 2023: uno sforzo globale unito per celebrare "Uova per un futuro sano"
