תוכנית הכנס

יום ראשון 9 ספטמבר 2018

19:00 קבלת פנים של היו"ר במוזיאון הרכבת של קיוטו

יום שני 10 ספטמבר 2018

09:00 פתיחת הכנס הרשמי

פתיחת ועידה, טים למברט, יו"ר חברת החשמל

כתובות מיוחדות מאת:
מר קן סאיטו, שר החקלאות, היערות והדיג
מר קויה נישיקאווה, שר החקלאות, היערות והדיג לשעבר

ברכת שלום מר יושיקי אקיטה, יו"ר ועדת ההוצאה לפועל של ועידת חברת החשמל קיוטו

09:00 ישיבות ועידה

09:45 רמקול פתיחה

דובר: מר אקאגי, מטעם יצרני הביצים ביפן.
"מצב שוק הביצים ביפן"

10:25 הפסקת קפה

11:00 מושב ועידה: הבנה ותמיכה במגטרנדים של אוכל

דוברת: כריסטין שפר, מכון GDI, שוויץ
'למה אוכל הופך לפופ החדש'

דובר: פרנץ הופר, Ovotherm, אוסטריה
'שיווק ביצים לנוכח שיבושים גלובליים'

12:20 ארוחת צהריים

14:30 מושב ועידה: מיקוד הפקה

דובר: סורש צ'יטורי, סגן יו"ר חברת החשמל, הודו
"הארגון העולמי לבריאות בעלי חיים: השפעה על הענף שלנו"

דובר: פיטר ואן הורן, אנליסט כלכלי של חברת החשמל, הולנד
'יעילות הזנות ומחיר ההזנה: אינדיקטורים כלכליים חשובים'

דובר: נאן-דירק מולדר, רבובנק, הולנד
'Outlook Outlook של דגני הזנה גלובליים'

15:50 הפסקת קפה

19:00 ארוחת ערב חגיגית במלון אוקורה

יום שלישי 11 ספטמבר 2018

09:00 מושבי כנסים: עדכוני WEO

10:00 הפסקת קפה

10:30 מושב ועידה: ביקורות בינלאומיות

'סקירת הזדמנויות ואיומים בינלאומיים'

12:30 ארוחת צהריים

14:30 מושב ועידה: חלון ראווה לקיימות

דובר: יוז'י נקארה, DSM, יפן
"קיימות תעשיית הזנות ב- APAC"

דובר: אריק הוברס, אובון, הולנד
'הפקת רווח מפעולות בר קיימא'

דובר: קבוצת מנהיגי ביצים צעירים 2018-2019
'חוות פסולת אפס'

15:30 מושב כנסים: חלון ראווה לשיווק ביציות

16:20 הפסקת קפה

יום רביעי 12 ספטמבר 2018

09:00 מושב ועידה: תעשיית הביצים המחבקת על קיימות

דובר: טים למברט, יו"ר חברת החשמל
'השקת מחויבות ה- WEO למטרות הקיימות של האו"ם'

דובר: פול ברדוול, עמותת עופות וביצים בארה"ב, ארה"ב
"התמודדות עם נושאים סביבתיים: מקרה מקרה בארה"ב"

10:00 הפסקת קפה

11:00 סיור כל הנציגים

11:00 כל הצירים סיור לחקור את האטרקציות ההיסטוריות השמורות ביותר של הבירה הקיסרית באזור היגאשיאמה

יום חמישי 13 ספטמבר 2018

09:00 אסיפה כללית

09:15 מושב ועידה: עיבוד ביצים וסחר

דובר: ד"ר דניאל ווינדהורסט, IDT Biologika GmbH, גרמניה
"סין, הודו, יפן - שלוש המדינות המובילות בתעשיית הביצים באסיה"

דובר: ד"ר פביאן דה מיסטר, DMF, בלגיה
'עיבוד ביציות מנקודת מבט גוף-נפש'

10:00 הפסקת קפה

10:30 מושב כנס: עיבוד ביצים וקמעונאות

דובר: מר מסאטו אוסאקי, קבוצת Kewpie, יפן
"מבוא שוק הביצים היפני והאתגר של Kewpie"

דוברת: רבקה צ'יימברס, מארקס אנד ספנסרס, בריטניה
"נקודת מבט של קמעונאי"

11:20 הפסקת קפה

11:45 מושב ועידה: משהו לחשוב עליו ...

דוברים: קבוצת הביצים הצעירות 2017-2018
'איך נראה העתיד שלנו?'

דובר: פרופ 'ד"ר רודולף פרייזינגר, EW Group GmbH, גרמניה
"רעיונות להגביר את היעילות ולהגביר את הרווחיות"

12:30 טקס סיום

13:15 ארוחת צהריים ואחרי מסיבה (צהריים) בגן העושר