מתכון להצלחה: הכרה עולמית לחדשנות ביצי GanongBio

01 במרץ 2024

GanongBio הוא דור שלישי לעסק לייצור ביצים בדרום קוריאה המייצר, אורז ומספק ביצים ומוצרי ביצים. טים יו, מנהל שיווק ומכירות, העביר מצגת מנצחת בפני משלחת עולמית בחברת החשמל לייק לואיז בספטמבר 2023, והעניקה לחברתו את "ההכרה הבינלאומית הראשונה" שלהם. פרס ביצת הזהב של חברת החשמל למצוינות שיווקית.

במצגת שלו הדגיש טים כיצד המשימה של החברה לספק ביצים טעימות ואיכותיות בצורה אחראית היא ערך עליון להצלחת המותג. לדבריו, לזכייה בפרס יש משמעות רבה לגאנונג וזה מוכיח ש"לקהל מכל העולם יש עניין במה שחווה קטנה במדינה קטנה עושה כדי לשרוד".

 

הזכייה בפרס ביצת הזהב פירושה שלקהל מכל העולם יש עניין במה שחווה קטנה במדינה קטנה עושה כדי לשרוד בסביבה העסקית המשתנה ללא הרף, כמעט סוערת, בשנים האחרונות.

 

עם התמקדות בשתי השפעות צרכניות עיקריות לתעשיית הביצים, תזונה וקיימות, גאנונג פיתחה בהצלחה "דרכים מעניינות למכור מוצר שאולי נראה מוכר וגנרי מדי" עם מגוון מוצרי הביצים המגוון שלו.

באמצעות שותפויות בתעשייה, גאנונג הצליח ליצור ביצה עשירה בחומרים מזינים שהבטיחה תכולת DHA ואומגה 3. לדברי טים "הלקוחות יכלו לטעום את ההבדל" והביעו משוב חיובי לגבי צבע החלמון, חוזקו וטעמו הכללי.

 

הפרס הזה הוא זרז לתשוקה שלי לגאנונג ולמרדף אחר ביצים טובות וטעימות יותר. זה באמת מוסיף ביטחון לכיוון שאליו כיוונתי את מחלקת השיווק והמכירות שלנו וגורם לי לשאוף להיות עובד ומנהיג טוב יותר.

 

טים המשיך ותיאר את התגובה הפרואקטיבית של Ganong לשינויים בהתנהגות הצרכנים במהלך המגיפה, בפרט, תוך ניצול גידול במכירות המקוונות על ידי יצירת אפליקציית 'ביצים' שלהם. אפליקציית 'ביצים' מספקת ביצים מחווה לשולחן בחלון מרשים של 11 שעות, ומבטיחה שהן שומרות על טריות. האריזה הניתנת לשימוש חוזר והחדשנית של Ganong מאפשרת במקביל גם הפחתת פסולת ושביעות רצון הלקוחות. טים הדגיש כיצד הם הצליחו לנצל את "אחת המערכות הלוגיסטיות הטובות בעולם", גודל הקרקע הקטן והאוכלוסייה בצפיפות גבוהה של קוריאה.

בהתייחס לכניסה לפרס ביצת הזהב, טים מסביר כי "תהליך הכנת המצגת מראש באמת מאלץ אותך לסקור את הצעדים שלך". הוא אומר שתהליך זה של רפלקציה עצמית בשילוב עם ביקורות עמיתים ברחבי העולם היה "חוויה שלא יסולא בפז".

 

אני בהחלט ממליץ להיכנס לפרס ביצת הזהב לחברות חדשניות אחרות או אפילו לחברות השואפות להיות חדשניות. תהליך הכנת המצגת מראש באמת מאלץ אותך לסקור את השלבים שלך. תהליך זה של הרהור עצמי בשילוב עם ביקורות והערות של עמיתים מכל העולם מתגלה כחוויה שלא יסולא בפז.

 

מאז זכייתה בפרס, גאנונג משיקה יותר מוצרי ביצים מעובדים במגוון ערוצים חדשים ומתמקדת במקסום החשיפה ללקוחות פוטנציאליים בעקבות "אחת השנים הקלנדריות המוצלחות ביותר מבחינת מכירות".

עם גישה עכשווית למוצר סחורה, גאנונג הצטיין עם דרכים חדשניות לקנות ולצרוך ביצים, מה שהופך אותן לראויות למקבלי הפרס היוקרתי הזה.