Program Konferensi
Minggu 22 September 2019
18:00 Resepsi Sambutan Ketua ing Gedung Opera
Senen 23 September 2019
09:00 Opening Konferensi Resmi
09:15 Sesi Konferensi: Fokus Eceran - Bagean 1
'Pembeli mbesuk'
Simon Wainwright, Institut Distribusi Grosir, Inggris
'Nyetir tuwuh liwat pemasaran sing luar biasa'
John O'Hara, Sunny Queen Farms, Australia
10:30 warung
11:15 Sesi Konferensi: Fokus Eceran - Bagean 2
'Endhog entuk manfaat saka pengganti daging'
Profesor David Hughes, Imperial College, UK
12:00 lunch
14:00 Sesi Konferensi: Fokus Panganan
'Demam Babi Afrika: pengaruhe kanggo industri endhog global'
Nan-Dirk Mulder, Rabobank, Walanda
'Protein serangga minangka feed - kajian ekonomi'
Peter van Horne, Analis Ekonomi IEC, Walanda
'Pengaruh nutrisi kanggo kelestarian industri endhog'
Dr Marty Matlock, Universitas Arkansas, AS
15:15 warung
15:45 Lokakarya Konferensi: limbah nol
'Pupuk unggas nguatake masa depan'
James Corbett, Ridgeway Foods Ltd, Inggris
'Biogas: studi kasus pertanian'
Stephen Dvorak, DVO Inc.
'Kompos: kesempatan kanggo industri endhog'
Kent Antonio, McLean Farms, Australia
19:00 Dinner Gala ing Langelinie Pavilion
18:30 Mangkat menyang Gala Dinner saka Lobi Hotel Marriott
Selasa 24 September 2019
08:00 Registrasi Mbukak
09:05 Sesi Konferensi: Pembaruan WEO
09:45 warung
10:30 Sesi Konferensi: Ulasan Internasional
12:20 lunch
14:00 Sesi Konferensi: Showcase Keberlanjutan
'Ekonomi biosekuritas efektif'
Mbebayani Böckmann, Universitas Vechta, Jerman
'Manuk 100 minggu: tonggak sejarah'
Bastiaan Schimmel, Centurion Poultry Inc, USA
'Riset paling anyar babagan kerusakan balung keel'
Profesor Jens Peter Christensen, Universitas Copenhagen, Denmark
'Sekolah Egg Global IEF'
Tim Lambert lan Farhad Mozafar
15:10 warung
15:45 Sesi Konferensi: Showcase Keunggulan Egg Marketing
17:00 Wengi gratis ing Leisure
Rebo 25 September 2019
09:00 Lokakarya Teknis: Kasunyatan Teknis Teknis Pangertosan
'Pentinge kolaborasi antarane industri lan panguwasa hewan'
Stig Mellergaard, Administrasi Kedokteran Hewan lan Panganan Denmark, Denmark
'Kesejahteraan kewan sing didhukung pasar: pembangunan lan tantangan kanggo industri endhog'
Profesor Peter Sandøe, Universitas Copenhagen, Denmark
'Endhog lan kolesterol: nggawe kasunyatan sing sejatine'
Dr Fabien De Meester, DMF, Belgia
10:30 warung
12:00 Kabeh Tur Jaringan Delegasi ing Desa Carlsberg
Kamis 26 September 2019
08:00 Majelis Umum (Kabeh Sambutan)
09:05 Sesi Konferensi: Kesempatan kanggo Masa Depan
'Cara nguntungake megatrend ing panganan'
Jesper Uggerhmripat, Direktur Utama Løgismose Meyers, Denmark
'Kepiye tampilan mbesuk? Perspektif pamimpin endhog enom '
Pemimpin Endhog Muda 2018-2019
10:00 warung
10:30 Sesi Konferensi: Kesempatan kanggo Masa Depan
'Produk endhog anyar lan tren anyar kanggo industri produk endhog'
Profesor Mitra Marianne Paluhøj, Universitas Aarhus, Denmark
11:00 warung
11:30 Sesi Konferensi: Kesempatan kanggo Masa Depan
'Mbukak mata kanggo inovasi lan kesempatan agrifood'
Mark Durno, Rockstart, Walanda
12:15 Penutupan Konferensi lan Presentasi Penghargaan
13:30 Sawise (awan) Pesta ing Toldboden
14:00 Minuman Resepsi
14:30 lunch
15:15 Hiburan