글로벌 계란 영양 전문가 그룹

수레 쉬 키 투리

글로벌계란영양전문가그룹 회장

농부 우선 철학에 따라 Suresh는 최신 기술, 우수한 사육 관행 및 가축 복지를 도입하여 가금류 산업이 건강하고 지속 가능하도록 하는 데 열정적입니다. Suresh는 2019년부터 2022년까지 WEO 의장을 역임했으며 닭 사육, 닭 및 계란 가공, 사료 제조 및 대두유 추출 및 가공을 포함한 계란 산업의 다양한 전문 분야에 대한 전문 지식을 제공합니다.

Suresh는 또한 인도 가금류 산업의 지배적인 세력인 Srinivasa Farms의 부회장 겸 전무 이사입니다. 리더십을 맡은 이후 그는 확장과 다각화를 통해 Srinivasa를 이끌고 중요하고 지속 가능한 성장을 달성했습니다. 열렬한 독자인 그는 여행을 좋아하고 다른 문화와 역사에 대해 배우는 것도 좋아합니다.

앤드류 요 레트

Andrew는 35년 넘게 계란 산업에 종사해 왔습니다. 그는 11년 동안 영국계란산업협의회(BEIC) 회장을 역임했으며, 세계 최고의 계란 기업 중 하나인 Noble Foods의 그룹 기술 이사입니다.

BEIC 의장으로서 그는 British Lion Scheme에 따라 번식에서 가공 및 마케팅에 이르기까지 가치 사슬의 모든 단계에서 영국 계란 산업을 대표했습니다. Andrew는 또한 2002년부터 2023년까지 WEO의 임원 위원회에 참여했으며 2007년부터 2023년까지 임원으로 재직했습니다.

칼 파나 비 사바 수니

칼파나는 농업, 식품, 영양 분야의 기업과 사명 중심 조직들이 기술의 잠재력을 최대한 활용할 수 있도록 지원하기 위해 설립한 Hornbill Ag의 창립자이자 최고사업책임자(CBO)입니다. Hornbill Ag는 식품 및 농업 기업을 위한 맞춤형 AI, 분석 및 디지털 솔루션을 구축하는 회사입니다. 이전에는 스위스에 본사를 둔 인도주의 싱크탱크인 Sight and Life에서 상무이사로 재직했습니다. Sight and Life는 증거 기반 영양실조 솔루션을 제공하고, 지원하며, 설계하고, 육성하여 전 세계를 영양실조로부터 해방시키는 데 기여합니다.

Kalpana는 농업, 식품, 영양, 세계 보건, 수자원 및 재생 가능 에너지 분야의 혁신과 기업가 정신을 지원하기 위해 다양한 다문화 및 과학 중심 환경에서 일해 왔습니다.

미키 루빈 박사

미키 루빈 박사는 미국 계란 위원회(American Egg Board)의 과학 및 교육 부서인 계란 영양 센터(ENC)의 전무이사입니다. 그는 영양 과학과 우리가 먹는 음식이 건강에 미치는 영향에 열정을 갖고 있습니다.

ENC에 합류하기 전, Rubin 박사는 Kraft Foods에서 수석 영양 과학자로 근무한 것을 시작으로 National Dairy Council에서 영양 연구 부사장으로 근무하는 등 식품 산업에서 다양한 역할을 맡았습니다. Rubin 박사는 박사 학위를 취득했습니다. 코네티컷 대학교에서 인간 영양, 운동 생리학, 내분비학에 관심을 두고 연구를 진행했습니다.

미국 영양학회 회원인 Rubin 박사는 동료 검토를 거친 수많은 과학 논문과 영양 및 운동 과학 주제를 다루는 교과서 장의 저자 또는 공동 저자이기도 합니다.

니힐 두란 다르 박사

Nikhil Dhurandhar 박사는 미국 텍사스 주 러벅에 있는 Texas Tech University의 교수이자 Helen Devitt Jones Endowed Chair이자 영양과학과의 학과장입니다.

의사이자 영양생화학자로서 그는 35년 동안 비만 치료 및 연구에 참여해 왔습니다. 그의 연구는 비만과 당뇨병, 특히 바이러스로 인한 비만의 분자생물학적 측면과 비만의 임상적 치료에 중점을 두고 있습니다. 그는 비만, 포만감 및 다양한 대사 매개변수에 대한 약물 및 아침 시리얼이나 계란과 같은 식품의 효과를 조사하기 위해 수많은 임상 연구를 수행했습니다. 그의 선구적인 연구는 포만감과 체중 감소를 유도하는 데 있어 계란의 역할을 입증했습니다.

올가 패트리샤 카스티요

Olga는 식품 회사와의 커뮤니케이션 및 광고 분야에서 10년 이상의 경험을 쌓은 콜롬비아 국립 가금류 협회인 FENAVI의 계란 프로그램 이사입니다. 마케팅을 전공한 Olga는 제품의 환경적 이점, 국제 청중에 대한 프로모션 및 디지털 커뮤니케이션 전략 전달을 전문으로 합니다.

타마라 사슬로브

Tamara Saslove는 EFC(Egg Farmers of Canada)의 영양 담당관입니다. 그녀는 공인 영양사, 셰프 및 마케팅 전문가이며 마케팅, 연구, 레시피 개발, 건강 전문가를 위한 평생 교육 등 영양 분야의 다양한 분야에서 일했습니다.

Tamara는 소비자가 더 건강한 삶을 영위할 수 있도록 최신 영양 연구를 받아들이고 쉽게 소화할 수 있는 정보와 실행 가능한 바이트로 변환하는 데 열정적입니다. EFC에서 Tamara는 소비자와 건강 관리 전문가 모두를 위한 모든 영양 과학 프로젝트를 이끌고 있으며 캐나다인들이 더 많은 계란을 즐기고 계란이 제공하는 영양 혜택을 얻을 수 있도록 도와주게 되어 기쁩니다!

티아 레인즈 박사

Tia Rains 박사는 공공 정책, 제품 개발 및 궁극적으로 인간 건강을 발전시키는 노력을 알리기 위해 영양 연구를 개발하고 번역하는 데 25년 이상의 경험을 가진 영양 과학자이자 커뮤니케이션 전문가입니다.

Rains 박사는 현재 글로벌 식품 회사이자 아미노산 연구 및 응용 분야의 선두주자인 Ajinomoto Health & Nutrition North America의 과학, 혁신 및 기업 업무 담당 부사장입니다. 그 전에 Dr Rains는 Egg Nutrition Center의 전무이사로 재직하면서 2만 달러의 연구 보조금 프로그램을 관리하고 전문 커뮤니케이션을 지휘했습니다.