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지속가능한 계란 생산 전문가 그룹

세계계란기구(WEO)는 지속가능한 계란 생산 전문가 그룹을 설립하여 리더십, 협력, 지식 공유 및 건전한 과학 발전을 통해 계란 가치 사슬 전반에 걸쳐 지속가능한 관행의 지속적인 개발 및 개선을 옹호하고자 합니다.

로저 펠리 세로

지속 가능한 계란 생산 전문가 그룹 의장

Roger Pelissero는 3세대 계란 농부이자 캐나다 계란 농부 협회(Egg Farmers of Canada) 회장입니다. 그는 지속 가능성에 열정을 갖고 있으며 진보와 혁신을 지원하는 증거 기반 연구를 옹호합니다.

Roger는 업계를 주도하는 여러 지속 가능성 이니셔티브에 참여하고 있으며 지속 가능한 계란을 위한 글로벌 이니셔티브의 창립 멤버이며 최근에는 캐나다 가금류 지속 가능성 가치 사슬 라운드테이블의 공동 의장을 맡았습니다. 그는 또한 아이오와 주립대학교 계란 산업 센터 자문위원이기도 합니다.

홍웨이 신 박사

신 박사는 테네시 대학교 농업연구소(The University of Tennessee Institute of Agriculture)의 농업연구부 학장이자 테네시 농업실험실(Tennessee Agricultural Experiment Station) 소장입니다. 2019년 XNUMX월 테네시 대학교 농업연구소에 합류하기 전, 신 박사는 아이오와 주립대학교 농업생명과학대학 연구부 부학장, 아이오와 주립대학교 산하 계란 산업 센터 소장, 그리고 아이오와 영양 연구센터 임시 소장을 역임했습니다.

Xin 박사의 학술 프로그램은 동물 생산과 관련된 대기 질에 중점을 두고 있습니다. 동물 생물 에너지학, 행동 및 복지, 생산 효율성 및 지속 가능성과 관련된 동물-환경 상호 작용; 가축 및 가금류 생산 시스템 엔지니어링; 정밀 축산업.

일리아스 키리아자키스 교수

일리아스 키리아자키스 교수는 벨파스트 퀸즈대학교 세계식량안보연구소의 동물 및 수의학 교수입니다. 수의학을 전공한 그는 동물 관리 방식이 동물의 생산성, 병원균과 같은 문제에 대한 대처 능력, 그리고 환경에 미치는 영향에 대해 전문적으로 연구합니다.

가금류에 대한 그의 최근 연구는 다음과 같습니다: 1) 콕시디아와 같은 병원체에 대처하는 새의 능력에 영양이 미치는 영향; 2) 가금류 시스템에서 대체 사료 및 집에서 재배한 사료의 사용, 3) 지역 및 글로벌 가금류 시스템의 환경 영향을 평가하는 방법 개발.

네이선 펠레티어 박사

Nathan Pelletier 박사는 캐나다 브리티시 컬럼비아 대학교의 부교수입니다. 그는 현재 지속 가능성 부문 캐나다 산업 연구 의장의 NSERC/Egg Farmers를 맡고 있습니다. Nathan의 연구는 계란 산업의 지속 가능성 위험과 기회를 이해하고 관리하는 데 중점을 두고 있습니다.

그는 지속 가능성 평가 방법 개발에 기여하고 있으며, 지속 가능성 목표 및 임계값과 관련하여 현대 및 대체 기술과 관리 체제의 의미를 모델링하는 데 사용합니다. 특정 관심 영역에는 기후 변화, 에너지 사용, 반응성 질소, 식량 안보, 사회적 허가 및 시장 접근이 포함됩니다.

폴 브레드웰

Paul은 현재 미국 가금류 및 계란 협회의 규제 프로그램 담당 부사장으로서의 역할을 포함하여 가금류 및 계란 산업에서 28년 이상의 경험을 갖고 있습니다. 그는 환경 위험에 대한 인식과 환경 규정 준수를 높이는 도구를 포함하여 가금류 및 계란 산업의 모든 측면을 지원하는 교육 프로그램 개발을 담당하고 있습니다.

Paul은 또한 1986년에 토목 공학 학사 학위를 취득한 후 미국 2013개 주에서 등록된 전문 엔지니어 자격증을 보유하고 있습니다. XNUMX년에 Paul은 '지속 가능한 가금류 및 계란을 위한 미국 원탁회의' 개발로 이어진 지속 가능성 노력을 시작했습니다. 업계를 위한 지속 가능성 벤치마킹 도구의 발전을 본 다중 이해관계자 이니셔티브입니다.

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