Cracking Egg Nutrition: ເປັນໄຂ່ທີ່ແນະນຳສຳລັບການຈັດການນ້ຳໜັກ
ໃນທົ່ວໂລກ, ໂລກອ້ວນໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນເກືອບສາມເທົ່ານັບຕັ້ງແຕ່ 1975, ແລະໃນປັດຈຸບັນຫຼາຍກ່ວາ 39% ຂອງຜູ້ໃຫຍ່ທີ່ມີອາຍຸເກີນ 18 ປີມີນ້ໍາຫນັກເກີນຫຼືອ້ວນ1. ຫຼາຍຄົນພົບວ່າມັນຍາກທີ່ຈະບັນລຸແລະຮັກສານ້ໍາຫນັກທີ່ມີສຸຂະພາບດີ, ໃນຂະນະທີ່ສືບຕໍ່ກິນອາຫານທີ່ສົມດູນທີ່ມີສານອາຫານທັງຫມົດທີ່ຮ່າງກາຍຕ້ອງການ.
ຖ້າເຈົ້າກຳລັງຊອກຫາຄວາມລັບໃນການຈັດການນ້ຳໜັກ, ເຮົາຄິດວ່າເຮົາອາດຈະເຮັດໄດ້! ໄຂ່ມີບົດບາດທີ່ມີຄຸນຄ່າໃນການຮັກສານ້ໍາທີ່ມີສຸຂະພາບດີແລະອາຫານທີ່ສົມດູນ.
ມີແຄລໍຣີຕໍ່າ
ໄຂ່ໃຫ້ 13 ສານອາຫານທີ່ສໍາຄັນແລະວິຕາມິນ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບ 6 ກຼາມຂອງ ທາດໂປຼຕີນ2. ຄຽງຄູ່ກັບຄຸນງາມຄວາມດີດ້ານໂພຊະນາການທັງຫມົດນີ້, ໄຂ່ໃຫຍ່ຫນຶ່ງປະກອບດ້ວຍພຽງແຕ່ 70 ແຄລໍຣີ່.
“ປະລິມານແຄລໍຣີຂອງອາຫານແມ່ນເປັນ ປັດໄຈທີ່ສໍາຄັນສູງ ໃນການກໍານົດການປະກອບສ່ວນຂອງອາຫານເພື່ອການຄຸ້ມຄອງນ້ໍາຫນັກ", ທ່ານດຣ Nikhil Dhurandhar, ສະມາຊິກຂອງສູນໂພຊະນາການໄຂ່ສາກົນ (IENC) ອະທິບາຍ. ກຸ່ມຊ່ຽວຊານດ້ານໂພຊະນາການໄຂ່ທົ່ວໂລກ ແລະ ປະທານ ແລະ ສາດສະດາຈານ ຢູ່ພະແນກວິທະຍາສາດໂພຊະນາການ ທີ່ມະຫາວິທະຍາໄລເທັກຊັດ, ສະຫະລັດອາເມລິກາ.
ດ້ວຍໄຂ່, ທ່ານສາມາດເຂົ້າເຖິງສານອາຫານທີ່ຈໍາເປັນຫຼາຍທີ່ຮ່າງກາຍຕ້ອງການ, ໂດຍບໍ່ມີການ overloading ກ່ຽວກັບເນື້ອໃນແຄລໍລີ່.
ທາດໂປຼຕີນສູງ
ເຊັ່ນດຽວກັນກັບການມີແຄລໍລີ່ຕ່ໍາ, ໄຂ່ແມ່ນເຕັມໄປດ້ວຍ ທາດໂປຼຕີນທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ, ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຮູ້ສຶກອີ່ມທ້ອງດົນຂຶ້ນ.
ໃນຂະນະທີ່ມີວິທີການຫຼາຍໃນການຄຸ້ມຄອງນ້ໍາຫນັກ, ການຮັກສາຄວາມອຶດຫິວພາຍໃຕ້ການຄວບຄຸມສາມາດເປັນການຊ່ວຍເຫຼືອອັນໃຫຍ່ຫຼວງ. ອາຫານທີ່ມີທາດໂປຼຕີນສູງໄດ້ຖືກພິສູດແລ້ວ ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຢາກອາຫານແລະເພີ່ມຄວາມເຕັມທີ່ ປຽບທຽບກັບຄາໂບໄຮເດຣດ ຫຼືອາຫານທີ່ມີໄຂມັນ (ເຖິງວ່າມີຈໍານວນແຄລໍຣີ່ຄືກັນ!)3-8.
"ການອີ່ມຕົວ ແມ່ນຄວາມຮູ້ສຶກເຕັມທີ່ສາມາດຊ່ວຍຢຸດການກິນອາຫານໃນເວລາໃດຫນຶ່ງ.” ທ່ານດຣ Dhurandhar ອະທິບາຍວ່າ: "ຄວາມອີ່ມໃຈ ແມ່ນໄລຍະເວລາທີ່ຄວາມຮູ້ສຶກນັ້ນຄົງຢູ່, ຈົນກ່ວາອາຫານຕໍ່ໄປ."
"ເພື່ອວັດແທກຄວາມອີ່ມ, ພວກເຮົາມັກຈະໃຊ້ການວັດແທກຈຸດປະສົງ, ບ່ອນທີ່ພວກເຮົາບັນທຶກລະດັບເລືອດຂອງຮໍໂມນຄວາມອຶດຫິວຫຼືຮໍໂມນຄວາມເຕັມທີ່ກ່ອນແລະຫຼັງອາຫານ. ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນປຽບທຽບລະຫວ່າງ, ຫຼືພາຍໃນ, ບຸກຄົນ, ເພື່ອກໍານົດການຕອບສະຫນອງຕໍ່ອາຫານສະເພາະ."
ໃນກໍລະນີຂອງແຫຼ່ງອາຫານທີ່ມີທາດໂປຼຕີນ (ເຊັ່ນ: ໄຂ່), ຫຼັກຖານສະແດງໃຫ້ເຫັນການຕອບສະຫນອງຫຼາຍກວ່າເກົ່າຈາກຮໍໂມນຄວາມສົມບູນ. ດັ່ງນັ້ນ, ໄຂ່ໄດ້ຄະແນນສູງໃນລະດັບທີ່ເອີ້ນວ່າ ດັດຊະນີຄວາມພໍໃຈ9.
ການສຶກສາໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນຫຼາຍເທື່ອວ່າອາຫານໄຂ່, ໂດຍສະເພາະແມ່ນເມື່ອກິນເຂົ້າກັນກັບແຫຼ່ງເສັ້ນໄຍ, ສົ່ງເສີມຄວາມຮູ້ສຶກອີ່ມທ້ອງ ແລະ ຫຼຸດຜ່ອນການຮັບປະທານອາຫານໃນເວລາຕໍ່ມາເມື່ອທຽບໃສ່ກັບອາຫານອື່ນໆທີ່ມີປະລິມານແຄລໍຣີເທົ່າກັນ.5-8.
ດັ່ງນັ້ນ, ໄດ້ ພະລັງງານຂອງທາດໂປຼຕີນ ໃນໄຂ່ສາມາດຊ່ວຍປະຊາຊົນປັບປຸງການຄຸ້ມຄອງນ້ໍາຫນັກຂອງເຂົາເຈົ້າ.
ເຫມາະສໍາລັບອາຫານເຊົ້າ
ເນື່ອງຈາກຄວາມອີ່ມຕົວສູງ, ໄຂ່ອາດຈະເປັນປະໂຫຍດໂດຍສະເພາະສໍາລັບການຄຸ້ມຄອງນ້ໍາຫນັກໃນເວລາທີ່ບໍລິໂພກໃນເວລາອາຫານເຊົ້າ.
"ການໄດ້ຮັບອາຫານທີ່ມີທາດໂປຼຕີນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ (20 - 30g) ມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະກະຕຸ້ນແລະຮັກສາຄວາມອີ່ມໃນບາງເວລາ, ຊ່ວຍໃຫ້ຄົນຫຼຸດຜ່ອນການກິນອາຫານໃນເວລານັ້ນ." ທ່ານດຣ Dhurandhar ຊີ້ແຈງ.
“ການກິນອາຫານປະເພດເຫຼົ່ານີ້ກ່ອນຫນ້ານັ້ນໃນມື້ສາມາດສະຫນອງໃຫ້ "ການປົກປ້ອງຄວາມອີ່ມໜຳສຳລານ" ຫຼືສິ່ງທີ່ຂ້ອຍອ້າງເຖິງ "ໄສ້ທາດໂປຼຕີນ" ໃນລະຫວ່າງສ່ວນຂອງມື້ທີ່ມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະໄດ້ຮັບການສໍາຜັດກັບການກິນອາຫານທີ່ຫຼາກຫຼາຍ.
ອັດຕາການຍ່ອຍອາຫານ
ໄຂ່ຍັງສາມາດຊ່ວຍເພີ່ມການເຜົາຜານອາຫານຂອງທ່ານໂດຍຜ່ານຂະບວນການທີ່ເອີ້ນວ່າຜົນກະທົບຄວາມຮ້ອນຂອງອາຫານ: "ການກິນອາຫານທີ່ອຸດົມດ້ວຍທາດໂປຼຕີນສາມາດ. ກະຕຸ້ນ metabolism ໃນໄລຍະສັ້ນໃນຂອບເຂດທີ່ສູງກວ່າອາຫານທີ່ອຸດົມດ້ວຍຄາໂບໄຮເດຣດຫຼືໄຂມັນ, ເນື່ອງຈາກຈໍານວນພະລັງງານທີ່ຮ່າງກາຍຕ້ອງການເພື່ອປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ອຸດົມດ້ວຍທາດໂປຼຕີນ."
ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ອີງຕາມການຄົ້ນພົບຂອງການສຶກສາ 2014, ທາດໂປຼຕີນເພີ່ມອັດຕາການເຜົາຜະຫລານຂອງບຸກຄົນໂດຍ 15-30%.10!
ພວກເຮົາໄດ້ແຕກມັນ
ດຣ Dhurandhar ສະຫຼຸບວ່າເປັນຫຍັງໄຂ່ແມ່ນ a ພັນທະມິດທໍາມະຊາດກັບການຄຸ້ມຄອງນ້ໍາຫນັກ: "ພວກມັນຂ້ອນຂ້າງມີແຄລໍລີ່ຕໍ່າແຕ່ມີທາດອາຫານທີ່ມີຄວາມຫນາແຫນ້ນ, ແລະເປັນແຫຼ່ງຂອງທາດໂປຼຕີນທີ່ມີຄຸນນະພາບດີ."
ທີ່ສໍາຄັນແມ່ນການກິນໄຂ່ຂອງທ່ານເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງ a ສຸຂະພາບດີ, ອາຫານທີ່ສົມດູນ, ພ້ອມກັບອາຫານທີ່ອຸດົມດ້ວຍສານອາຫານອື່ນໆ ເຊັ່ນ: ຜັກ ແລະ ເມັດພືດທັງໝົດ, ເພື່ອເຂົ້າເຖິງຄວາມດີຂອງພວກມັນ ແລະ ຈັດການນ້ຳໜັກຂອງທ່ານໄດ້ງ່າຍຂຶ້ນ.
ເອກະສານ
10 Pesta D, & Samuel, V (2014)
ສົ່ງເສີມພະລັງຂອງໄຂ່!
ເພື່ອຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສົ່ງເສີມພະລັງງານທາງໂພຊະນາການຂອງໄຂ່, IEC ໄດ້ພັດທະນາຊຸດເຄື່ອງມືອຸດສາຫະກໍາທີ່ສາມາດດາວໂຫລດໄດ້, ລວມທັງຂໍ້ຄວາມທີ່ສໍາຄັນ, ລະດັບຕົວຢ່າງຂອງຂໍ້ຄວາມສື່ສັງຄົມ, ແລະຮູບພາບທີ່ກົງກັນສໍາລັບ Instagram, Twitter ແລະ Facebook.
ດາວໂຫລດຊຸດເຄື່ອງມືອຸດສາຫະກໍາ (ພາສາອັງກິດ)
ດາວໂຫລດຊຸດເຄື່ອງມືອຸດສາຫະກໍາ (ສະເປນ)ກ່ຽວກັບທ່ານດຣ Nikhil Dhurandhar
ທ່ານດຣ Nikhil Dhurandhar ເປັນສະມາຊິກຂອງສູນໂພຊະນາການໄຂ່ສາກົນ (IENC) ກຸ່ມຊ່ຽວຊານດ້ານໂພຊະນາການໄຂ່ທົ່ວໂລກ ແລະ ປະທານ ແລະ ສາດສະດາຈານ ຢູ່ພະແນກວິທະຍາສາດໂພຊະນາການ ທີ່ມະຫາວິທະຍາໄລເທັກຊັດ, ສະຫະລັດອາເມລິກາ. ໃນຖານະເປັນແພດແລະ biochemist ໂພຊະນາການ, ລາວໄດ້ມີສ່ວນຮ່ວມກັບການປິ່ນປົວໂລກອ້ວນແລະການຄົ້ນຄວ້າສໍາລັບ 35 ປີ. ການຄົ້ນຄວ້າຂອງລາວໄດ້ສຸມໃສ່ລັກສະນະທາງຊີວະວິທະຍາໂມເລກຸນຂອງໂລກອ້ວນແລະພະຍາດເບົາຫວານໂດຍສະເພາະ, ໂລກອ້ວນຍ້ອນໄວຣັດ, ແລະການປິ່ນປົວທາງດ້ານຄລີນິກຂອງໂລກອ້ວນ. ລາວໄດ້ດໍາເນີນການສຶກສາທາງດ້ານຄລີນິກຈໍານວນຫລາຍເພື່ອກວດເບິ່ງຜົນກະທົບຂອງຢາເຊັ່ນດຽວກັນກັບອາຫານເຊັ່ນ: ເມັດອາຫານເຊົ້າຫຼືໄຂ່, ກ່ຽວກັບໂລກອ້ວນ, ຄວາມອີ່ມຕົວແລະຕົວກໍານົດການ metabolic ຕ່າງໆ. ການສຶກສາບຸກເບີກຂອງລາວໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງບົດບາດຂອງໄຂ່ໃນການກະຕຸ້ນໃຫ້ອີ່ມຕົວແລະການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ.
ຄຸນນະພາບຂອງທາດໂປຼຕີນແລະເປັນຫຍັງມັນຈຶ່ງສໍາຄັນ
ອະນາຄົດຂອງນໍ້າມັນເຊື້ອໄຟໃນ 1,000 ມື້ທໍາອິດ
