2024 m. Pasaulinė aplinkos diena: kaip kiaušiniai gali padėti kurti laimingesnę žemę
29 m. gegužės 2024 d. | Švęskime kiaušinius 2024 m. Pasaulinę aplinkos dieną!
29 m. gegužės 2024 d. | Švęskime kiaušinius 2024 m. Pasaulinę aplinkos dieną!
Kiaušiniai yra vienas maistingiausių, natūraliai prieinamų maisto šaltinių. Pripildytas mineralų, vitaminų ir antioksidantų, kiaušinis suteikia…
2023 m. Pasaulinė sveikatos diena mini 75-ąsias Pasaulio sveikatos organizacijos (PSO) metines. Šie metai puiki proga…
6 m. gruodžio 2023 d. | Dr Ty Beal, Pasaulinio geresnės mitybos aljanso (GAIN) patarėjas moksliniams tyrimams, pateikė ekspertų komentarus apie gyvūninės kilmės maisto vaidmenį kovojant su pasauliniais prastos mitybos ir aplinkos tvarumo klausimais.
16 m. lapkričio 2023 d. | Neseniai vykusioje IEC pasaulinės lyderystės konferencijoje Lake Louise Britų Kolumbijos universiteto docentas dr. Nathanas Pelletier pabrėžė, kaip svarbu teikti pirmenybę tvarumui ir pagrindines kiaušinių pramonės galimybių sritis.
15 m. lapkričio 2023 d. | Mėšlas yra neišvengiamas kiaušinių gamybos šalutinis produktas. Tačiau šiandien pasaulinė kiaušinių pramonė tiria būdus, kaip šias atliekas paversti ištekliu, naudingu verslui ir aplinkai.
„Tvarumas“ – karšta tema žemės ūkio sektoriuje – ir toliau daro įtaką ir formuoja kiaušinių pramonę ir už jos ribų, ir…
Plačiai žinoma, kad kiaušiniuose yra daugumos organizmui reikalingų vitaminų, mineralų ir antioksidantų,...
2022 m. Pasaulinės sveikatos dienos proga Pasaulio sveikatos organizacija (PSO) atkreipia dėmesį į tiesioginį poveikį planetos sveikatai…
Liepos 27 d., Antradienį, IEC pirmininkas Suresh Chitturi prisijungė prie įvairios pranešėjų grupės aptarti „Tvaraus…
Kiaušiniuose yra dauguma organizmui reikalingų vitaminų, mineralų ir antioksidantų ir jie yra tvarus mitybos šaltinis. Mes ištyrėme tris pagrindines priežastis, kodėl kiaušiniai gali ir turėtų vaidinti esminį vaidmenį būsimose maisto sistemose kaip tvarus pasirinktas maistas.
Po koncepcijos pristatymo šių metų pradžioje, aplinkos tvarumo akademikų ir profesionalių ekspertų grupė suvienijo jėgas, kad palaikytų pasaulinę kiaušinių pramonę, kad ji pasiektų savo viziją apie pasaulį, kuriame visi pripažįsta tvarų kiaušinių pobūdį ir jų svarbą žmonijos sveikatai. , mūsų gyvūnai ir aplinka.
Džiaugiamės galėdami pranešti apie savo „Aplinkos tvarumo ekspertų grupės“, kuri suburs nedidelę aplinkos ir tvarumo sričių ekspertų darbo grupę, veiklą, kuri padės kiaušinių pramonei toliau gaminti prieinamą ir tvarų baltymą.
DSM tapo pirmuoju vertės grandinės partneriu IEC. Partnerystė skirta palaikyti tvarią kiaušinių gamybą ir padėti skatinti teigiamus pokyčius kiaušinių pramonėje.
IEC verslo konferencijoje Monte Carlo Carlos Saviani, maisto tvarumo ir rinkodaros vykdantysis direktorius, buvęs Pasaulio gamtos fondo gyvūnų baltymų viceprezidentas skaitė įžvalgų pranešimą apie pasaulio požiūrį į kiaušinius. Jo pokalbyje buvo svarstoma, kaip vartotojai keičia požiūrį; pabrėžiant dabartinę išsivysčiusių šalių situaciją, susijusią su gyvūniniais baltymais, taip pat apžvelgiant, kaip kiaušinių poveikis aplinkai ir mitybai yra susijęs su maisto gamyba ir tvarumu.
Šiandien Kiote Pasaulio kiaušinių organizacija (WEO) paskelbė pasaulinę kiaušinių pramonės pasižadėjimą bendradarbiauti su Jungtinėmis Tautomis ir įgyvendinti tvaraus vystymosi tikslus (SDG).
Soja (rupiniai) vaidina svarbų vaidmenį kiaušinių pramonės pašaruose. Tačiau dėl augančios pasaulinės sojos, kaip pašarų, paklausos atsiranda miškų naikinimas, ypač Pietų Amerikoje, kuri taip pat yra svarbus kiaušinių pramonės regionas, atsižvelgiant į aukštos kokybės sojos produkciją Pietų Amerikoje.