Te Ra Taiao o te Ao 2024: Me pehea e tautoko ai nga hua i te whenua harikoa ake

29 May 2024

Ina tae mai ki nga puna maori o te kai tino pai - he hua te whakautu!

Engari i mohio koe kei te tautoko hoki ratou i te hauora o te ao? Anei me pehea…

1. He tapuwae taiao iti, he nui te painga o te kai!

Ina whakaritea ki etahi atu puna pūmua kararehe, me iti ake te wai, te whenua me te waro ki te hua, mo ia 100g o te pūmua!¹ Ehara i te mea ko tera anake, engari he maha nga matūkai kei roto i nga hua. E ai ki te rangahau he iti ake te whakaputanga hau kati i te hanga hua manu i era atu puna pūmua rongonui.²

I kitea e te rangahau o mua tata nei me kai nga pakeke i te hua manu i ia ra kia whiwhi ai i nga micronutrients tika i te wa e kai ana i te kai e mau tonu ana mo to tatou whenua.³ Ko te whakarite kia whakauru koe i nga hua ki roto i to kai ka tautoko i to hauora me te oranga o to tatou ao!

2. Ka taea te whakaputa hua i nga wa katoa, i hea!

Ka whakatakoto hua nga heihei puta noa i te tau, puta noa i te ao.⁴ Ko te whanuitanga me te waatea tonu ka whakaitihia te hiahia mo te kawe waka tawhiti me te tautoko i te ahuwhenua o te rohe toiwhi. Ko te kai i nga kai o te rohe, o te kaupeka ka whai hua te taiao me te whakapakari i nga mahi ahuwhenua a te hapori.⁵

3. Te whakatairanga i nga mahi toiwhiu

Ko nga kaiahuwhenua puta noa i te ao kei te whakamahi tikanga taiao hei whakaputa hua. Ko nga mahi hou ko te mahi ahuwhenua porohita, ka huri te para ki te kaha, te whakamahi i nga puna hiko hou, me nga hua kore waro.^6,7,8 Ko enei mahinga ka taea e nga tohu taiao o te whakaputa hua manu ki te whakapai tonu.

Kōwhirihia he hua mo te whenua harikoa

I tua atu i o raatau uara kai nui, he iti te paanga o nga hua ki te taiao, na te mea ko ratou te hoa pai mo te kai utu, hauora me te totika. Taapirihia he hua ki to kai i tenei Ra Taiao o te Ao mo te oranga ake mo nga tangata me te aorangi!

 

Tohutoro

¹Ritchie H, Pablo R & Roser M (2022)

²Gaillac R & Marbach S (2021)

³Beal T, Ortenzi F & Fanzo J (2023)

⁴Te Kai me te Ahuwhenua Whakakotahitanga o nga Whenua o te Ao

⁵Stein A me Santini F (2022)

⁶Ao heihei (2022)

⁷Pelletier N, et al (2018)

⁸ Grassauer F, Arulnathan V me Pelletier N (2023)