Program Persidangan
Ahad 22 September 2019
18:00 Majlis Sambutan Pengerusi di The Opera House
Isnin 23 September 2019
09:00 Perasmian Persidangan Rasmi
09:15 Sesi Persidangan: Fokus Runcit - Bahagian 1
'Pembeli masa depan'
Simon Wainwright, The Institute of Grocery Distribution, UK
'Memacu pertumbuhan melalui pemasaran yang luar biasa'
John O'Hara, Ladang Sunny Queen, Australia
10:30 kopi
11:15 Sesi Persidangan: Fokus Runcit - Bahagian 2
'Telur mendapat manfaat daripada pengganti daging'
Profesor David Hughes, Imperial College, UK
12:00 Makan Tengah Hari
14:00 Sesi Persidangan: Fokus Umpan
'Demam Babi Afrika: kesan terhadap industri telur global'
Nan-Dirk Mulder, Rabobank, Belanda
'Protein serangga sebagai makanan - kajian ekonomi'
Peter van Horne, Penganalisis Ekonomi IEC, Belanda
'Kesan pemakanan terhadap kelestarian industri telur'
Dr Marty Matlock, Universiti Arkansas, Amerika Syarikat
15:15 kopi
15:45 Bengkel Persidangan: Sisa Sisa
'Kotoran unggas menguatkan masa depan'
James Corbett, Ridgeway Foods Ltd, UK
'Biogas: kajian kes ladang'
Stephen Dvorak, DVO Inc, Amerika Syarikat
'Kompos: peluang untuk industri telur'
Kent Antonio, Ladang McLean, Australia
19:00 Makan Malam Gala di Langelinie Pavilion
18:30 Bertolak untuk Makan Malam Gala dari Lobi Hotel Marriott
Selasa 24 September 2019
08:00 Pendaftaran dibuka
09:05 Sesi Persidangan: Kemas kini WEO
09:45 kopi
10:30 Sesi Persidangan: Ulasan Antarabangsa
12:20 Makan Tengah Hari
14:00 Sesi Persidangan: Pameran Lestari
'Ekonomi biosekuriti berkesan'
Memudaratkan Böckmann, Universiti Vechta, Jerman
'Burung 100 minggu: tonggak lestari'
Bastiaan Schimmel, Centurion Poultry Inc, Amerika Syarikat
'Penyelidikan terkini mengenai kerosakan tulang keel'
Profesor Jens Peter Christensen, Universiti Copenhagen, Denmark
'Sekolah Telur Global IEF'
Tim Lambert dan Farhad Mozafar
15:10 kopi
15:45 Sesi Persidangan: Pameran Keunggulan Pemasaran
17:00 Petang percuma di Leisure
Rabu 25 September 2019
09:00 Bengkel Teknikal: Persepsi lawan Realiti Teknikal
'Pentingnya kerjasama antara industri dan pihak berkuasa veterinar'
Stig Mellergaard, Pentadbiran Veterinar dan Makanan Denmark, Denmark
'Kesejahteraan haiwan yang didorong oleh pasaran: perkembangan dan cabaran untuk industri telur'
Profesor Peter Sandøe, Universiti Copenhagen, Denmark
'Telur dan kolesterol: menegakkan kembali kebenaran'
Dr Fabien De Meester, DMF, Belgium
10:30 kopi
12:00 Lawatan Jaringan Semua Delegasi di Carlsberg Village
Khamis 26 September 2019
08:00 Majlis Umum (Selamat Datang)
09:05 Sesi Persidangan: Peluang untuk Masa Depan
'Bagaimana memanfaatkan megatrend dalam makanan'
Jesper Uggerhmata, Ketua Pegawai Eksekutif Løgismose Meyers, Denmark
'Seperti apa masa depan? Perspektif pemimpin telur muda '
Pemimpin Telur Muda 2018-2019
10:00 kopi
10:30 Sesi Persidangan: Peluang untuk Masa Depan
'Produk telur baru dan trend baru untuk industri produk telur'
Profesor Madya Marianne Tukulhøj, Universiti Aarhus, Denmark
11:00 kopi
11:30 Sesi Persidangan: Peluang untuk Masa Depan
'Membuka mata kita untuk inovasi dan peluang agrifood'
Mark Durno, Rockstart, Belanda
12:15 Penutup Persidangan dan Penyampaian Anugerah
13:30 Selepas (tengah hari) Pesta di Toldboden
14:00 Penerimaan Minuman
14:30 Makan Tengah Hari
15:15 hiburan