Kumpulan Pakar Pengeluaran Telur Mampan

Roger Pelissero

Pengerusi Kumpulan Pakar Kelestarian Alam Sekitar

Roger Pelissero ialah penternak telur generasi ketiga dan Pengerusi Peladang Telur Kanada. Beliau bersemangat tentang kemampanan dan penyokong penyelidikan berasaskan bukti yang menyokong kemajuan dan inovasi.

Roger terlibat dalam beberapa inisiatif kemampanan yang diterajui industri, beliau merupakan ahli pengasas Global Initiative for Sustainable Eggs, dan baru-baru ini mempengerusikan bersama Meja Bulat Rantaian Nilai Kelestarian Ayam Kanada. Beliau juga merupakan ahli Lembaga Penasihat Pusat Industri Telur Iowa State University.

Dr Hongwei Xin

Dr Xin ialah Dekan dan Pengarah UT AgResearch di The University of Tennessee. Dalam peranan ini, Xin bertanggungjawab untuk program penyelidikan kira-kira 650 saintis dan kakitangan khusus. Sebelum menyertai Institut Pertanian UT pada April 2019, Dr Xin adalah penolong dekan untuk penyelidikan Kolej Pertanian dan Sains Hayat di Iowa State University, pengarah Pusat Industri Telur yang terletak di ISU, dan pengarah sementara Penyelidikan Nutrien Iowa. Pusat.

Program ilmiah Dr Xin memberi tumpuan kepada kualiti udara berbanding pengeluaran haiwan; interaksi haiwan-persekitaran berkaitan dengan bioenergetik haiwan, tingkah laku dan kebajikan, kecekapan pengeluaran dan kemampanan; kejuruteraan sistem pengeluaran ternakan dan ayam; dan penternakan jitu.

Ilias Kyriazakis

Ilias ialah Profesor Sains Haiwan di Institut Keselamatan Makanan Global Universiti Queen, Belfast. Beliau adalah doktor haiwan melalui latihan yang pakar dalam kesan pengurusan haiwan terhadap prestasi mereka, keupayaan untuk menghadapi cabaran, seperti patogen, dan kesan alam sekitar mereka.

Kerja baru-baru ini dalam ternakan beralamat: 1) kesan pemakanan terhadap keupayaan burung untuk mengatasi patogen, seperti coccidia; 2) penggunaan alternatif dan makanan buatan sendiri dalam sistem ayam dan 3) pembangunan kaedah untuk menilai kesan alam sekitar sistem ayam tempatan dan global.

Dr Nathan Pelletier

Dr Nathan Pelletier ialah Profesor Madya di Universiti British Columbia, Kanada. Beliau kini memegang NSERC/Egg Farmers of Canada Industrial Research Chair in Sustainability. Penyelidikan Nathan memberi tumpuan kepada memahami dan mengurus risiko dan peluang kemampanan dalam industri telur.

Beliau menyumbang kepada pembangunan kaedah untuk penilaian kemampanan, yang beliau gunakan untuk memodelkan implikasi teknologi dan rejim pengurusan kontemporari dan alternatif berkenaan dengan sasaran dan ambang kemampanan. Domain khusus yang diminati termasuk perubahan iklim, penggunaan tenaga, nitrogen reaktif, keselamatan makanan, lesen sosial dan akses pasaran.

Paul Bredwell

Paul mempunyai lebih 28 tahun pengalaman dalam industri ayam dan telur, termasuk peranannya sekarang sebagai Naib Presiden Eksekutif Program Kawal Selia di Persatuan Ayam dan Telur AS. Beliau bertanggungjawab membangunkan program pendidikan untuk membantu semua aspek industri ayam dan telur, termasuk alat yang meningkatkan kesedaran tentang risiko alam sekitar dan pematuhan kepada peraturan alam sekitar.

Paul juga memegang lesen sebagai jurutera profesional berdaftar di tiga negeri AS selepas menamatkan pengajian dengan Sarjana Muda Kejuruteraan Awam pada tahun 1986. Pada tahun 2013, Paul melancarkan usaha kelestarian yang membawa kepada pembangunan 'Meja Bulat AS untuk Ayam & Telur Lestari', inisiatif pelbagai pihak yang telah menyaksikan evolusi alat penanda aras kemampanan untuk industri.