Wereldorganisatie voor diergezondheid (WOAH)
De Wereldorganisatie voor diergezondheid (WOAH) is de intergouvernementele organisatie die verantwoordelijk is voor het wereldwijd verbeteren van de diergezondheid en het bestrijden van dierziekten op mondiaal niveau.
Het wordt door de Wereldhandelsorganisatie (WTO) erkend als referentieorganisatie en telt in totaal 183 lidstaten. Het hoofddoel van de organisatie is het beheersen van epizoötische ziekten en daarmee het voorkomen van de verspreiding ervan.
Belang voor de eierindustrie
Er bestaat een formeel erkend partnerschap tussen de WOAH en de WEO, waarbij de volgende onderwerpen van gemeenschappelijk belang zijn:
- Het verstrekken van algemene informatie over de eierproductie en -verwerking, in het bijzonder over de relaties en interacties met officiële veterinaire diensten.
- Samenwerking bij de ontwikkeling en herziening van internationale dierenwelzijnsrichtlijnen en -normen die relevant zijn voor de eierproductie-industrie.
- Samenwerking bij de ontwikkeling en herziening van internationale normen die van invloed zijn op de handel in eieren en eiproducten, inclusief internationale normen voor diergezondheid en zoönosen.
- Veterinair onderzoek naar ziekten van eiproducerende soorten.
- Gedachtewisseling over de benadering door intergouvernementele instanties zoals de WHO, de FAO en hun hulporgaan (Codex Alimentarius) van strategieën voor het bewaken en bestrijden van ziekten die gevolgen kunnen hebben voor de eiersector en/of de internationale handel.
- Gedachtewisseling en deelname aan bijeenkomsten over relevante aspecten van diergezondheid en zoönosen, dierenwelzijn en voedselveiligheid.