Мировая яичная индустрия отмечает выдающиеся достижения
12 октября 2023
Международная комиссия по яйцам (IEC) отметила заметные успехи и выдающиеся достижения в мировой яичной отрасли, вручив престижные награды на недавней Глобальной конференции лидеров IEC в Лейк-Луизе 2023.
Награды, в том числе вручение первой премии Vision 365 Egg Innovation Award, присуждались отдельным лицам и организациям, которые продемонстрировали исключительную приверженность и вклад в процветающее будущее яичной отрасли.
Председатель IEC Грег Хинтон сказал: «Награды IEC всегда являются ярким событием Глобальной конференции лидеров, предоставляя нам возможность каждый год почтить энтузиазм, приверженность и энтузиазм выдающихся людей и организаций в нашей отрасли».
Награда за инновации в области яиц Vision 365
Обертки Egglife, Rose Acre Farms, США
Новая награда Vision 365 Egg Innovation присуждается организациям, которые раздвигают границы возможного в создании инновационных пищевых продуктов, повышающих ценность яиц и способствующих увеличению потребления яиц, а упаковка Egglife оптимизирует это», — пояснил председатель IEC Vision 365 Суреш Читтури.
«Они взяли основной продукт повседневного использования — обертку из тортильи — и создали простую, вкусную и питательную альтернативу из яичных белков. Они являются ярким примером того, чего можно достичь, когда мы начинаем мыслить нестандартно и создавать возможности для приготовления блюд с добавленной стоимостью с помощью яиц, и я рад, что мы можем отметить их за это достижение».
Премия Дениса Веллстеда в категории "Человек года по производству яиц"
Читтури Джагапати Рао, Индия
«Г-н Читтури на протяжении всей своей жизни внес значительный вклад в развитие индийского птицеводческого сектора. Он не только построил свой собственный бизнес, Srinivasa Hatcheries Group, с нуля, но также сыграл важную роль в тесном сотрудничестве с правительством для оптимизации процессов в отрасли, создания лучших возможностей трудоустройства и повышения качества продукции из птицы в Индии. », - сказал председатель IEC Грег Хинтон.
«Г-н Читтури был одним из основателей Национального координационного комитета по яйцу в Индии, ассоциации производителей, которая сыграла важную роль в поддержке экспоненциального роста отрасли. Вклад г-на Читтури в индийскую индустрию несушек не только произвел революцию в этом секторе, но и улучшил жизнь многих людей, поэтому мы очень рады удостоить его этой награды».
Премия Clive Frampton Egg Products Company of the Year
Egg Solutions, подразделение Global Egg Corporation, Канада.
«Этот семейный бизнес начал производить и поставлять яйца в 1972 году. С тех пор они превратились в одного из крупнейших поставщиков на рынок общественного питания в своей родной стране, Канаде. Сосредоточив внимание на инновациях в области яичных продуктов, компания Egg Solutions создала широко известный бренд «HealthPlus», поставляющий полезные для здоровья яичные продукты, преимущественно производимые из яичного белка», — сказал Хенрик Педерсен, председатель IEC Egg Processors International (EPI).
«Они преуспели в производстве высококачественной продукции. Их целенаправленный и вдохновляющий маркетинг в сочетании с сильными инновациями и упором на усилия по устойчивому развитию привел к тому, что они стали поставщиками крупных сетей быстрого питания и профессиональных кухонь по всей Канаде. По этим причинам я очень рад вручить им награду Клайва Фрэмптона «Компания года по производству яичных продуктов».
Премия «Золотое яйцо» за превосходный маркетинг
Ганонг Био, Южная Корея
«Я рад вручить премию «Золотое яйцо» за выдающиеся достижения в области маркетинга компании Ganong Bio из Южной Кореи. Они не только создали ассортимент яичных продуктов, отвечающих потребностям своих потребителей, но и разработали уникальную онлайн-платформу прямых продаж «Eggshop», которая позволяет яйцам доставляться с фермы на стол всего за 11 часов, что делает потребителей на один шаг быстрее. ближе к продюсерам», — сказал Эндрю Джорет, член судейской коллегии.
«Ganong Bio демонстрирует, чего можно достичь с помощью эффективных технологий и инноваций, и мы, как отрасль, можем многому научиться благодаря их уникальному подходу. Их показатели продаж и количество подписок говорят сами за себя, и я с нетерпением жду, что будет дальше с этой лидирующей на рынке организацией».