5 طريقا آڊيز هڪ صحيح ۽ صحتمند دنيا جي مدد ڪن ٿا
صحت جو عالمي ڏينهن هر سال 7 اپريل تي ملهايو ويندو آهي ته جيئن عالمي سطح تي صحت جي اهم مسئلن بابت آگاهي پيدا ڪئي وڃي. 2021 ۾، عالمي اوندهه جي صنعت خوش ٿي هئي ته ورلڊ هيلٿ آرگنائيزيشن (ڊبليو ايڇ او) جي مدد ڪندي هڪ منصفانه ۽ صحت مند دنيا ٺاهڻ جي ضرورت جي شعور کي وڌائڻ ۾.
هڏن ۾ 13 ضروري ويتامين ۽ غذائي جزا هوندا آهن ، اهو انسانن لاءِ دستياب سڀني کان وڌيڪ غذائي خوراڪ وارو هوندو آهي. صحت جو عالمي ڏينهن ملهائڻ لاءِ ، اسان پنج طريقا شيئر ڪري رهيا آهيون ته هڏن جو مزو هڪ متوازن غذا جو حصو آهي ، سٺي ۽ صحت مند دنيا جي مدد ڪري سگهي ٿو.
1. اگوان سڀني خوراڪ جي ذريعن جا اعليٰ قسم وارا پروٽين فراهم ڪن ٿا
هضم ڪنهن به کاڌي جي ذريعه جي اعليٰ معيار جي پروٽين فراهم ڪن ٿا ، ضروري امينو ايسڊ جي انساني ضرورتن کي ويجهي سان ملائي ٿو[1]. ڏينهن جي شروعات اعلي معيار واري پروٽين جي دوز سان ، ناشتي وانگر هڻندا ، س dayو ڏينهن توانائي فراهم ڪرڻ ۾ مدد ڪري سگهي ٿو.

2. ggڏيون ڪولن جو بهترين ذريعو آهن ، جيڪا دماغ جي صحت لاءِ ضروري آهي
Choline هڪ لازمي غذائيت آهي جيڪا انسان جي زندگي جي سڀني مرحلن تي ، خاص طور تي دماغي ترقي جي لاءِ دماغ جي صحت لاءِ اهم آهي[2]. هن جي باوجود ، کولين اڪثر وقت تي استعمال ڪيو ويندو آهي. هڏين ۾ مٺائي ڪنهن به کاڌي جي کولين جو سڀ کان وڏو مقدار آهي ، ان کي سڀني ڊائنن لاءِ بهترين واڌارو فراهم ڪندي آهي ، پر[3].

3. vitaminڏيون وٽيامين ڊي جي چند قدرتي کاڌي وارن ذريعن مان آهن
ويتامين ڊي هڪ ضروري غذائيت آهي جيڪو عام هڏن ۽ ڏندن جي سنڀال ۾ مدد ڪندو آهي[4]، ۽ انهي سان گڏوگڏ مدافعتي نظام جي عام ڪم جي حمايت ڪندو آهي[5]. جڏهن ته ، عالمي سطح تي 1 مان 8 ماڻهن ۾ ويتامين ڊي جي گهٽتائي يا گهٽتائي جو اندازو لڳايو ويندو آهي[6]. اڪلن ٿورين کاڌي مان هڪ آهي ، جنهن ۾ قدرتي طور تي وٽامن ڊي موجود آهي ، تنهن ڪري انهن جو صحتمند متوازن غذا جو حصو حاصل ڪرڻ توهان جي روزاني گهرجن کي پورو ڪرڻ ۾ مددگار ثابت[7].

4. alsoڏيون پڻ وٽامن بي 12 جو قدرتي ذريعو آهن
ويتامين بي12 رت جي رت جي خلين ۽ عام توانائي جي ميٽابولزم جي ٺهڻ ۾ حصو ڏئي ٿو ، ان هوندي به ڪيترائي ٻار ۽ بالغ گهڻو نٿا کڻن[8]. وٽامن بي12 صرف قدرتي طور تي جانورن مان حاصل ٿيندڙ کاڌي ۾ موجود آهن يا جيڪي قلعن وارا آهن. هي هڏن کي خاص طور تي قابل قدر ڀاڙي ٿو سبزيات جي غذا ۾ جيئن اهي وٽيامين بي مهيا ڪن12، جيڪا اڪثر اهڙن شينهن ۾ گهٽ هوندي آهي[9].

5. ٻج مناسب قيمت تي مائڪرو غذائيت جو هڪ بهترين ذريعو آهن
گين الائنس ۽ يونيسف پاران ڪيل تحقيق مشرقي ۽ ڏکڻ آفريڪا ۽ ڏکڻ ايشيا ۾ نن childrenڙن ٻارن جي لاءِ غذائي جزن ۽ اضافي فوڊس جي افاديت ڳوليو تحقيق مان معلوم ٿيو ته ڀنڀا ڀاڙيندڙن مان هڪ آهي تمام گهڻو سستو ذريعو جيڪو عام طور تي گهٽ غذائيت وارا هوندا آهن جهڙوڪ ويتامين اي ، آئرن ۽ فوليٽ ، جيڪي ٻارڙن جي واڌ ويجهه ۽ ترقي لاءِ اهم آهن[10].

حوالا
[1] جرنل آف اسپورٽس سائنس ۽ دوائون
[2] تغذيو جا جائزو
[3] ا غذائيت
[4] نيو انگلينڊ جون دوائون جرنل
[5] غذائي
[6] عمر ۽ وڏي عمر
[7] آسٽريليا انڊين
[8] برطانوي ميڊيڪل جرنل (بي ايم ج)
[9] غذائيت جو سالياني جائزو
[10] تغذيو جا جائزو