Program konference

Nedelja, 8. aprila 2018

09:30 Izvršni sestanek (samo za člane upravnega odbora)

18:00 Sprejem predsednika v rečnih sobah

Ponedeljek, 9. april 2018

09:00 Ponedeljkovo zasedanje

09:30 Otvoritev konference

10:00 Slavnostna govornica: Jessica Moulton, McKinsey & Company, Združeno kraljestvo

„Motnje, s katerimi se sooča industrija široke potrošnje, in kako se spremeniti, da bi zmagali“

10:45 Odmor za kavo

11:30 Posodobitev IEF

"Rast in razvoj Mednarodne fundacije za jajca"

11:40 Konferenčno zasedanje: Feed Outlook

Govornik: dr. Christos Antipatis, Cargill Animal Nutrition, Združeno kraljestvo
"Strategije za prihodnost"

Govornik: Nan-Dirk Mulder, Rabobank, Nizozemska
„Obeti za krmna zrna“

13:00 Kosilo

14:45 Konferenčno zasedanje: Globalna strokovna skupina IEC za aviarno influenco - reševanje izzivov danes

Govornik: dr. Alejandro Thiermann, OIE, Francija
"Ptičje bolezni - splošni pregled

Govornik: dr. Travis Schaal, Hy-Line International, ZDA
„Biološka varnost: oblikovanje globalnega standarda“

Govornik: profesor Arjan Stegeman, univerza Utrecht, Nizozemska
„Cepljenje proti ptičji gripi: premisleki in bistvene sestavine“

Govornik: Kevin Lovell, znanstveni svetovalec IEC
"Aviarna influenca: sodelovanje z OIE"

15:55 Odmor za kavo

16:30 Konferenčno zasedanje: Kuharjeva miza

Govornik: Jozef Youssef, Teorija kuhinj, Združeno kraljestvo
"Kuhinjska teorija in molekularna gastronomija"

17:15 Sprejem v omrežje

Torek 10 april 2018

08:45 Seja konference: Analiza industrije

Govornik: profesor Hans-Wilhelm Windhorst, statistični analitik IEC
"Severnoameriška jajčna industrija v tranziciji"

Govornik: Peter van Horne, ekonomski analitik IEC
„Globalna zbirka podatkov IEC za zakonodajo o zaščiti živali“

09:00 Torkovo zasedanje

09:30 Odmor za kavo

10:00 Konferenčno zasedanje: Globalni izzivi, 1. del

Govornik: Tim Lambert, predsednik IEC, Kanada
„Nujnost globalne interakcije“

Govornik: Ignacio Gavilan, direktor, okoljska trajnost, Forum potrošniških dobrin, Francija
„Okoljska trajnost in krčenje gozdov; prihodnja dobava soje "

Govornik: Didier Bergeret, direktor, Socialna trajnost in GSCP, Forum za potrošniško blago, Francija
„Socialna trajnost; izločitev prisilnega dela iz vrednostne verige “

Govornica: Lisa Beohm, vodja strateških odnosov, Henning Companies, LLC, ZDA
"Socialna trajnost - študija primera v industriji"

11:10 Odmor za kavo

11:50 Konferenčno zasedanje: Globalni izzivi, 2. del

Govornik: Ben Dellaert, predsednik IEC
"Protimikrobna odpornost: izziv za nas"

Govornik: Kevin Lovell, znanstveni svetovalec IEC
„Globalni standardi za zaščito živali OIE: posodobitev razmer“

Govornica: profesor Joy Mench, Kalifornijska univerza v Davisu, ZDA
„Globalni standardi za zaščito živali OIE: vpliv jajčne industrije“

Vprašanja in odgovori

13:00 Kosilo

14:30 Konferenčno zasedanje: Globalni gospodarski obeti

Govornik: profesor Trevor Williams, nekdanji glavni ekonomist banke Lloyds Bank v Veliki Britaniji
"Izkoriščanje priložnosti v svetovnem gospodarstvu"

19:00 Neformalna večerja v bančni dvorani