Svetovna organizacija za zdravje živali (WOAH)
Svetovna organizacija za zdravje živali (WOAH) je medvladna organizacija, odgovorna za izboljšanje zdravja živali po vsem svetu in boj proti boleznim živali na svetovni ravni.
Svetovna trgovinska organizacija (WTO) jo priznava kot referenčno organizacijo in ima skupaj 183 držav članic. Glavni cilj organizacije je obvladovanje epizootij in s tem preprečevanje njihovega širjenja.
Pomen za jajčno industrijo
Med WOAH in WEO obstaja uradno priznano partnerstvo, pri čemer so vprašanja skupnega interesa:
- Zagotavljanje splošnih informacij o sektorjih pridelave in predelave jajc, zlasti o odnosih in interakcijah z uradnimi veterinarskimi službami.
- Sodelovanje pri razvoju in reviziji mednarodnih smernic in standardov za dobro počutje živali, pomembnih za industrijo jajc.
- Sodelovanje pri razvoju in reviziji mednarodnih standardov, ki vplivajo na trgovino z jajci in jajčnimi izdelki, vključno z mednarodnimi standardi za zdravje živali in zoonoz.
- Veterinarske raziskave bolezni jajčecev.
- Izmenjava mnenj o pristopu medvladnih organov, kot so WHO, FAO in njihov pomožni organ (Codex Alimentarius), o strategijah nadzora in obvladovanja bolezni, ki lahko vplivajo na sektor jajc in/ali mednarodno trgovino.
- Izmenjava mnenj in sodelovanje na sestankih o pomembnih vidikih zdravja živali in zoonoz, dobrega počutja živali in varnosti hrane.