Angazhimi i industrisë së vezëve në Objektivat e KB të Zhvillimit të Qëndrueshëm

Zero Hunger

Sipas Raporti i Gjendjes së Sigurisë Ushqimore dhe Ushqyerjes në Botë (SOFI) 2025, Ka shenja të një rënieje të urisë në botë vitet e fundit. Vlerësimet aktuale globale janë rreth 8.2%, nga 8.7% në vitin 2022. Industria e vezëve e njeh rolin e saj në ndihmën për të parandaluar urinë në të gjithë botën.

Vezët janë një burim i qëndrueshëm, i përballueshëm i proteinave me cilësi më të lartë. Ato përmbajnë shumicën e vitaminave, mineraleve dhe antioksidantëve të kërkuar nga trupi dhe kanë qenë provuar se shoqërohet me rritje më të mirë, performancë njohëse dhe zhvillim motorik midis fëmijëve, veçanërisht në vendet me të ardhura të ulëta.

Shëndet dhe Mirëqenie të Mirë

Vezët njihen si një proteinë me cilësi të lartë dhe përmbajnë shumë vitamina dhe minerale thelbësore. Biodisponueshmëria dhe dendësia e lëndëve ushqyese të tyre do të thotë se vezët kanë aftësinë të përmirësojnë drejtpërdrejt rezultatet e shëndetit të njeriut në të gjithë botën.

Për më tepër, vezët janë një burim i mirë i mikronutrientëve që zakonisht kanë mungesë, siç janë vitaminat D dhe B12, dhe një nga burimet më të mira të lëndës ushqyese më pak të njohur, por jetësore, kolinës. Industria e vezëve është e përkushtuar për të rritur ndërgjegjësimin për përfitimet pozitive të produkteve të vezëve, në lidhje me shëndetin dhe mirëqenien e mirë.

Quality Education

Konsumi i vezëve mbështet zhvillimin e trurit dhe përqendrimin, veçanërisht tek fëmijët e vegjël, gjë që... Mund t'i atribuohet përmbajtjes së tyre të lartë të kolinës. Për më tepër, industria e vezëve është e përkushtuar ndaj edukimit të botës rreth vlerës që ofrojnë vezët, në aspektin e të ushqyerit, mjedisit dhe jetesës.

Puna e denjë dhe rritja ekonomike

Industria e vezëve është një burim i rëndësishëm i të ardhurave për popullsinë rurale në të gjithë botën. Rreth 3.8 miliardë njerëz në mbarë botën (pothuajse gjysma e popullsisë globale!) jetojnë në një familje të lidhur me një sistem agroushqimor, duke u mbështetur në ferma më të vogla që ofrojnë një burim të rregullt ushqimi dhe të ardhurash.

Në vendet me të ardhura të ulëta dhe të mesme, Gratë përbëjnë një pjesë të konsiderueshme të fermerëve të vegjël të vezëve. Ata zakonisht rrisin tufa të vogla për të ndihmuar në ushqimin e familjes së tyre dhe për të gjeneruar të ardhura për nevojat thelbësore si shkollimi i fëmijëve.

Për të demonstruar angazhimin e industrisë për të mbështetur punën e denjë, WEO miratoi rezolutën e Forumit të Mallrave të Konsumatorit (CGF) mbi punën e detyruar në prill 2018. Ky angazhim e bëri industrinë e vezëve grupin e parë global të mallrave që ndërmori këto hapa për të promovuar të drejtat e njeriut dhe kushtet e denja të punës.

Konsumi dhe Prodhimi i Përgjegjshëm

Industria e vezëve është e përkushtuar të prodhojë ushqime ushqyese në mënyra të shëndosha për mjedisin dhe me përgjegjësi. Derisa vezët njihen zyrtarisht si një burim proteine ​​me ndikim të ulët, bizneset e vezëve janë gjithmonë në kërkim të mënyrave të reja për ta bërë prodhimin më të qëndrueshëm për mjedisin.

Shembuj të kësaj mund të shihen në të gjithë botën, ndërsa industria globale e vezëve përqendrohet gjithnjë e më shumë në duke investuar në praktika që zvogëlojnë ndikimin në mjedis. Këto përfshijnë transparencën e zinxhirit të furnizimit me ushqim për kafshë, inovacionet në bujqësinë rrethore dhe minimizimin e emetimeve të plehut organik.

Veprimi klimatik

Bizneset e vezëve përpiqen vazhdimisht të zvogëlojnë burimet që përdorin, duke siguruar njëkohësisht të njëjtin nivel prodhimi. Falë efikasitetit të ri dhe rritjeve të konsiderueshme të produktivitetit, vezët vazhdojnë të kenë një gjurmë më të ulët mjedisore nga viti në vit. Në vitin 2023, një studim tregoi se Vezët duhet të hahen si pjesë e një diete që balancon marrjen e mjaftueshme të mikronutrientëve me vetëdijen për shëndetin planetar.

Për të mbështetur zhvillimin dhe përmirësimin e vazhdueshëm të praktikave të qëndrueshme mjedisore në të gjithë zinxhirin e vlerës së vezëve, WEO ka bashkuar një Grup Ekspertësh për Prodhimin e Qëndrueshëm të Vezëve. Kjo mundëson që praktikat më të mira dhe mendimet më të fundit të ndahen në të gjithë industrinë e vezëve në nivel global.

Partneritetet për Qëllimet

Si përfaqësues global i industrisë së vezëve, WEO luan një rol të rëndësishëm në bashkimin e vendeve dhe organizatave për të arritur këto OZH. Për këtë qëllim, organizata vazhdon të zhvillojë marrëdhënie konstruktive me Organizatën Botërore për Shëndetin e Kafshëve (WOAH), Organizatën Botërore të Shëndetësisë (OBSH) dhe shoqatat kryesore të vezëve në mbarë botën, si dhe të mbajë komunikim të vazhdueshëm me CGF-në, Kombet e Bashkuara (OKB) dhe Organizatën e Ushqimit dhe Bujqësisë të OKB-së (FAO) për të adresuar një sërë çështjesh të qëndrueshmërisë.