Internationella organisationen för standardisering (ISO)
ISO (International Organization for Standardization) är en oberoende, icke-statlig internationell organisation med medlemmar av 170 nationella standardiseringsorgan.
Genom sina medlemmar samlar den experter för att dela kunskap och utveckla frivilliga, konsensusbaserade, marknadsrelevanta internationella standarder som stödjer innovation och tillhandahåller lösningar på globala utmaningar.
Från och med februari 2023 har ISO utvecklat över 24,676 XNUMX standarder, som täcker allt från tillverkade produkter och teknologi till livsmedelssäkerhet, jordbruk och hälsovård.
Betydelsen för äggindustrin
ISO internationella standarder säkerställer att produkter och tjänster är säkra, pålitliga och av god kvalitet. För företag är det strategiska verktyg som minskar kostnaderna genom att minimera avfall och fel och öka produktiviteten. De hjälper företag att få tillgång till nya marknader, jämna ut spelplanen för utvecklingsländerna och underlätta fri och rättvis global handel.
ISO International Standards skapar förtroende för de produkter vi äter eller dricker genom att säkerställa att världen använder samma recept när det gäller livsmedelskvalitet, säkerhet och effektivitet. ISO:s standarder ger en plattform för att utveckla praktiska verktyg genom gemensam förståelse och samarbete med alla intressenter ombord – från jordbruksproducenter till livsmedelstillverkare, laboratorier, tillsynsmyndigheter, konsumenter, etc. Omkring 1,000 XNUMX ISO-standarder är specifikt dedikerade till livsmedel och behandlar ämnen så olika som jordbruksmaskiner, logistik, transport, tillverkning, märkning, förpackning och lagring.