உலக சுற்றுச்சூழல் தினம் 2024: முட்டைகள் எப்படி மகிழ்ச்சியான பூமியை ஆதரிக்கும்
29 மே 2024 | 2024 உலக சுற்றுச்சூழல் தினத்தில் முட்டைகளைக் கொண்டாடுகிறோம்!
29 மே 2024 | 2024 உலக சுற்றுச்சூழல் தினத்தில் முட்டைகளைக் கொண்டாடுகிறோம்!
முட்டை மிகவும் சத்தான, இயற்கையாகக் கிடைக்கும் உணவு ஆதாரங்களில் ஒன்றாகும். தாதுக்கள், வைட்டமின்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்களால் நிரம்பிய முட்டை வழங்குகிறது…
உலக சுகாதார தினம் 2023 உலக சுகாதார அமைப்பின் (WHO) 75 வது ஆண்டு நிறைவைக் குறிக்கிறது. இந்த ஆண்டு ஒரு சிறந்த சந்தர்ப்பம்…
6 டிசம்பர் 2023 | மேம்படுத்தப்பட்ட ஊட்டச்சத்துக்கான குளோபல் அலையன்ஸின் (GAIN) ஆராய்ச்சி ஆலோசகர் டாக்டர் டை பீல், ஊட்டச்சத்து குறைபாடு மற்றும் சுற்றுச்சூழல் நிலைத்தன்மை போன்ற உலகளாவிய பிரச்சினைகளை எதிர்த்துப் போராடுவதில் விலங்கு மூல உணவுகள் வகிக்கும் பங்கு குறித்து நிபுணர் கருத்துரை வழங்கினார்.
அது தொழில்முறை விளையாட்டு, தனிப்பட்ட உடற்பயிற்சி அல்லது நிதானமான செயல்பாடு எதுவாக இருந்தாலும், எல்லா வயதினரும் அதை உறுதிப்படுத்துவது முக்கியம்…
முட்டைகளின் ஊட்டச்சத்து நற்பெயர் பெரும்பாலும் அவற்றின் புரத அடர்த்தி மற்றும் சூப்பர்ஃபுட் நிலைக்குக் காரணம். பல சக்திவாய்ந்த சான்றுகளுடன்,…
புரதம் மற்றும் பல முக்கிய ஊட்டச்சத்துக்கள் என்று வரும்போது முட்டை ஒரு ஊட்டச்சத்து சக்தியாக பரவலாக அறியப்படுகிறது! …
உலகளவில், 1975 முதல் உடல் பருமன் கிட்டத்தட்ட மூன்று மடங்காக அதிகரித்துள்ளது, இப்போது 39 வயதுக்கு மேற்பட்ட பெரியவர்களில் 18% க்கும் அதிகமானோர்…
முதல் 1,000 நாட்கள், கருத்தரித்தல் முதல் குழந்தையின் இரண்டாவது பிறந்த நாள் வரை, ஒரு முக்கியமான வாய்ப்பை உருவாக்குவதற்கான வாய்ப்பை வழங்குகிறது…
வரலாற்று ரீதியாக, கொலஸ்ட்ரால் விஷயத்தில் முட்டைகள் கெட்ட பெயரைப் பெற்றுள்ளன. இருப்பினும், சமீபத்திய அறிவியல் ஆராய்ச்சி வெளிப்படுத்தியுள்ளது…
'சூரிய ஒளி வைட்டமின்' என்று அழைக்கப்படும், வைட்டமின் டி நம் உடலை ஆரோக்கியமாக வைத்திருப்பதில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது, குறிப்பாக நமது எலும்புகள் மற்றும்…
உலக சுகாதார தினமான 2022 இல், உலக சுகாதார அமைப்பு (WHO) கிரக ஆரோக்கியத்தின் நேரடி தாக்கத்தை வெளிச்சம் போட்டுக் காட்டுகிறது.
ஜூன் 9 அன்று வெளியிடப்பட்ட ஒரு புதிய கலந்துரையாடலில், ஐ.நா. ஊட்டச்சத்து நிலையான சீரான மனித உணவுகளில் முட்டைகள் வகிக்கும் முக்கிய பங்கை வலியுறுத்துகிறது.
முட்டைகளில் 14 அத்தியாவசிய வைட்டமின்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன, அவை மனிதகுலத்திற்கு கிடைக்கக்கூடிய ஊட்டச்சத்து அடர்த்தியான உணவுகளில் ஒன்றாகும். உலக சுகாதார தினத்தை கொண்டாட, ஒரு சீரான உணவின் ஒரு பகுதியாக முட்டைகளை அனுபவிக்கும் ஐந்து வழிகளை நாங்கள் பகிர்ந்து கொள்கிறோம், இது ஒரு ஆரோக்கியமான மற்றும் ஆரோக்கியமான உலகத்தை ஆதரிக்கும்.
வைட்டமின் டி எலும்பு வளர்ச்சி, எலும்பு ஆரோக்கியம், ஆரோக்கியமான தசைகள் மற்றும் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை ஒழுங்குபடுத்துவதற்கு அவசியமான ஒரு ஊட்டச்சத்து ஆகும், இருப்பினும் உலகளவில் 1 பேரில் 8 பேருக்கு வைட்டமின் டி குறைபாடு அல்லது பற்றாக்குறை இருப்பதாக மதிப்பிடப்பட்டுள்ளது. வைட்டமின் டி இன் சில இயற்கை உணவு ஆதாரங்களில் ஒன்றாக, பரிந்துரைக்கப்பட்ட தினசரி உட்கொள்ளலை அடைய முட்டை உங்களுக்கு உதவும்.
இயற்கையாகவே கிடைக்கக்கூடிய மிக உயர்ந்த தரமான புரதத்தைக் கொண்டிருப்பதால் முட்டைகள் பல ஆண்டுகளாக ஒரு புரத சக்தியாக அங்கீகரிக்கப்பட்டுள்ளன.
முட்டைகள் இயற்கையின் மிகவும் சத்தான உணவுகளில் ஒன்றாக பரவலாக அங்கீகரிக்கப்படுகின்றன. 14 முக்கியமான ஊட்டச்சத்துக்களுடன், முட்டையில் உடலுக்குத் தேவையான வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் உள்ளன, மேலும் புதிய ஆராய்ச்சி நீரிழிவு நோயுடன் தொடர்புடைய பாதகமான விளைவுகள் இல்லாமல் ஆரோக்கியமான உணவு முறைகளில் முட்டைகளை சேர்க்க முடியும் என்பதை உறுதிப்படுத்துகிறது.
முட்டையில் உடலுக்குத் தேவையான வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் உள்ளன, மேலும் அவை நிலையான ஊட்டச்சத்தை அளிக்கின்றன. எதிர்கால உணவு முறைகளில் முட்டைகள் ஒரு நிலையான பங்காக இருக்கக்கூடிய மூன்று முக்கிய காரணங்களை நாங்கள் ஆராய்வோம்.