Міжнародна організація зі стандартизації (ISO)
ISO (Міжнародна організація стандартизації) є незалежною неурядовою міжнародною організацією, до складу якої входять 170 національних органів стандартизації.
Через своїх членів він об’єднує експертів для обміну знаннями та розробки добровільних, заснованих на консенсусі відповідних ринку міжнародних стандартів, які підтримують інновації та пропонують рішення для глобальних проблем.
Станом на лютий 2023 року ISO розробила понад 24,676 XNUMX стандартів, які охоплюють усе: від промислових продуктів і технологій до безпеки харчових продуктів, сільського господарства та охорони здоров’я.
Важливе значення для промисловості яєць
Міжнародні стандарти ISO гарантують, що продукція та послуги є безпечними, надійними та якісними. Для бізнесу вони є стратегічними інструментами, що знижують витрати за рахунок мінімізації відходів та помилок та підвищення продуктивності. Вони допомагають компаніям отримати доступ до нових ринків, вирівняти умови для країн, що розвиваються, та сприяють вільній та чесній світовій торгівлі.
Міжнародні стандарти ISO створюють довіру до продуктів, які ми їмо чи п’ємо, гарантуючи, що світ використовує той самий рецепт, коли мова йде про якість, безпеку та ефективність їжі. Стандарти ISO забезпечують платформу для розробки практичних інструментів шляхом спільного розуміння та співпраці з усіма зацікавленими сторонами – від сільськогосподарських виробників до виробників харчових продуктів, лабораторій, регуляторів, споживачів тощо. Близько 1,000 стандартів ISO спеціально присвячені харчовим продуктам і стосуються питань. такі різноманітні, як сільськогосподарська техніка, логістика, транспортування, виробництво, маркування, пакування та зберігання.