Всесвітня організація охорони здоров'я тварин (WOAH)

Всесвітня організація охорони здоров’я тварин (WOAH) — це міжурядова організація, яка відповідає за покращення здоров’я тварин у всьому світі та боротьбу із захворюваннями тварин на глобальному рівні.

Світова організація торгівлі (СОТ) визнає її референсною організацією та налічує загалом 183 країни-члени. Основною метою організації є боротьба з епізоотичними захворюваннями та запобігання їх поширенню.

Важливе значення для промисловості яєць

Між WOAH та IEC існує офіційно визнане партнерство, яке має такі спільні інтереси:

• Надання загальної інформації про галузі виробництва та переробки яєць, зокрема про її зв’язки та взаємодію з офіційними ветеринарними службами.
• Співпраця у розробці та перегляді міжнародних рекомендацій та стандартів захисту тварин, що стосуються галузі яєчного виробництва.
• Співпраця у розробці та перегляді міжнародних стандартів, які впливають на торгівлю яйцями та яєчними продуктами, включаючи міжнародні стандарти охорони здоров'я тварин та зоонозів.
• Ветеринарні дослідження захворювань видів яєць.
• Обмін думками щодо підходу міжурядових органів, таких як ВООЗ, ФАО та їхній допоміжний орган (Кодекс Аліментаріус), до стратегій спостереження та боротьби з хворобами, які можуть вплинути на яєчний сектор та/або міжнародну торгівлю.
• Обмін думками та участь у нарадах щодо відповідних аспектів здоров'я тварин і зоонозів, добробуту тварин і безпеки харчових продуктів.