Die hochpathogene aviäre Influenza (HPAI) stellt eine anhaltende und ernsthafte Bedrohung für die globale Eierindustrie und die gesamte Lebensmittelversorgungskette dar. WEO engagiert sich dafür, das Bewusstsein und das Verständnis für die neuesten globalen Entwicklungen im Bereich HPAI zu schärfen.

WEO verfügt über ein vielfältiges Arbeitsprogramm, das darauf abzielt, Eierunternehmen bei ihrer Entwicklung und ihrem Wachstum zu unterstützen, indem die Zusammenarbeit gefördert und bewährte Verfahren ausgetauscht werden.

Das Ei ist ein wahres Nährstoffwunder und enthält die meisten Vitamine, Mineralstoffe und Antioxidantien, die der Körper benötigt. WEO teilt Ideen, Ressourcen und wissenschaftliche Forschungsergebnisse, um die globale Eierindustrie bei der Entwicklung eigener, ernährungsphysiologisch ausgerichteter Strategien und Programme zu unterstützen.

Die Eierindustrie hat in den letzten 60 Jahren enorme Fortschritte in puncto ökologischer Nachhaltigkeit erzielt. WEO setzt sich durch Zusammenarbeit, Wissensaustausch, fundierte Wissenschaft und Führungsstärke für die kontinuierliche Weiterentwicklung und Verbesserung der Nachhaltigkeit entlang der gesamten globalen Wertschöpfungskette der Eierindustrie ein.