Sostenibilidad del huevo
Creemos que la sostenibilidad debe integrarse plenamente en todos los elementos de la industria del huevo y aspirar a una cadena de valor mundial del huevo que sea ambientalmente racional, socialmente responsable y económicamente viable.
La producción de huevos ya es una de las formas de producción agrícola más respetuosas con el medio ambiente, ya que las gallinas convierten el alimento en proteínas de manera muy eficiente y requieren una base de tierra relativamente pequeña para hacerlo. Sin embargo, defendemos el desarrollo continuo y la mejora de la sostenibilidad en toda la cadena de valor mundial del huevo a través de la colaboración, el intercambio de conocimientos, la ciencia sólida y el liderazgo.
Grupo de Expertos en Producción Sostenible de Huevos
WEO ha reunido a expertos interesados en la producción agrícola sostenible de alimentos para apoyar a la industria del huevo y que esta continúe liderando la producción sostenible de proteínas a nivel mundial.
Conozca al grupo de expertos
El compromiso de la industria del huevo con los Objetivos de Desarrollo Sostenible de la ONU
La Organización Mundial de la Energía (WEO) se ha comprometido a trabajar en colaboración con las Naciones Unidas para cumplir con sus Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS).
Estamos orgullosos de las mejoras que la industria del huevo ya ha realizado para lograr resultados positivos en línea con estos objetivos.
LEER MÁSPrincipios y acciones comunes para la producción ganadera sostenible
Publicado en septiembre de 2025, este documento describe principios y acciones comunes para la producción ganadera sostenible, desarrollado conjuntamente por Health for Animals, WEO y otras ocho asociaciones mundiales.
Accede ahora (INGLES)
Las dos principales áreas de impacto de las soluciones sostenibles para la producción de huevos
Día Mundial del Medio Ambiente 2026: Por qué los huevos deberían formar parte de una dieta respetuosa con el clima.